-
发表于:2023-12-30
“皮馅均为自制,皮里面放了鸡蛋,皮韧又脆,馅里面汁水丰富,鲜味十足,适合包好了早餐来一碗~(请不要在意图片,非专业拍照,只是记录生活点滴)。”食材明细主料中筋面粉(150g)水(70ml)鸡蛋(2个)盐(2g)辅料...
-
发表于:2024-01-11
“很多人都吃过荠菜,春天比较常见,有很强的生命力。其实吃荠菜也是有讲究的,春天发出的那种嫩绿的荠菜和经过风霜雪打经历过整个秋冬的荠菜相比,鲜美度要差一些。经过风霜雪打的荠菜,看起来...
-
发表于:2024-01-08
“别看这小小的馄饨,里面的食材可不少,早餐或天冷喝上一碗,那是沁人心脾啊!”食材明细主料猪肉末(150g)香菇(5朵)胡萝卜(一小段)芹菜(3根)葱花(少许)姜末(少许)骨汤(一碗)馄饨皮(一斤(梯形))紫菜(适量)虾皮(一小...
-
发表于:2019-09-29
随着时代的不断发展,社会变化日新月异,与之对应的人们对美食的需求也走向更高层次,于是杜记馄饨加盟店就逐渐进入了大家的视野,成为了一款人民大众喜闻乐见的美食。这也让许多人看到了商机...
-
发表于:2019-09-26
馄饨在我国作为一个非常大众化的小吃,现在国内的馄饨行业发展的很不错,而且目前国内也是出现了很多比较靠谱的馄饨品牌,今天小编在这里给你们介绍一家脆皮馄饨,脆皮馄饨非常的有特色,小编会...
-
发表于:2024-01-11
““鲜汤馄饨”的汤,用的是超市卖的浓缩高汤调制的。一支浓缩高汤煮两碗馄饨,味道还可以,主要是方便快捷,非常适合早餐的食用。”食材明细主料速冻馄饨(20个)浓缩高汤(1个)辅料盐(3克)葱(适量)咸鲜...
-
发表于:2024-02-28
“虽然风吹在脸上,还是感觉到冷,但是,春的脚步已经那么近了——公园里柳树已经嫩黄的那么惹人爱怜,玉兰树顶着绒绒的花苞,脚下的土地,也松软起来——春天来了好久不传菜谱了,这个寒假因为手不...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料馄饨皮(适量)辅料花生油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百变馄饨皮之小薄脆的做法步骤1、适量馄饨皮。2、放菜板上。3、用刀均匀切成细条。4、再切成均匀指甲大小正方...
-
发表于:2023-12-30
“馄饨皮能提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。可以提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。其实馄饨皮是由面粉制作的,而面粉的营养价值恰恰就很高,面粉富含蛋白质、碳水...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料莲藕(适量)马蹄(适量)里脊肉(适量)馄饨皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花雕酒(适量)香油(适量)包子饺子调料(适量)辣粉(适量)花椒粉(适量)色拉油(适量)腐乳汁(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗...
-
发表于:2023-12-26
“在身边的人一个一个羊了的时候,我们每天都在瑟瑟发抖中幻羊,好像一定要干点什么,才能熬过忐忑的日子。于是乎,我决定包一点馄饨,冻在冰箱里,以备,我们羊了病倒的时候,可以不用麻烦的做饭,不至...
-
发表于:2024-02-24
“红曲粉买了一小袋,真的很好抗用呀!宝宝学校调面包饺子,用红曲粉、抹茶粉各调了一块面团。开家长会时发现红曲粉的很漂亮,抹茶粉的基本瞧不出来。今天自己家也调一块面团试试包馄饨的感觉...
-
发表于:2024-01-07
“馄饨皮买的,2块钱,用了大概一半,做出来约20个。”食材明细主料馄饨皮(适量)云耳(一把)榨菜(一个)辅料自然鲜(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)脆皮馄饨的做法步骤1、食材准备,榨菜...
-
发表于:2024-01-08
“可以作为休闲小零食,低卡无油,还健康”食材明细主料馄饨皮(30片)辅料盐(适量)熟黑芝麻(适量)白芝麻(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馄饨皮做芝麻脆饼的做法步骤1、取三块馄饨皮,第一和...
-
发表于:2023-12-26
“孩子早上起床就能吃上热乎乎的小馄饨,一天能量满满!”食材明细主料肉(500g)馄饨皮(若干)辅料韭菜(1小缕)凉水(适量(沾水用))姜(1块)调料油(1勺)盐(半勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
-
发表于:2024-02-24
“以前还不知道芫荽可以做馅吃,一次在哈尔滨饺子馆吃过一次饺子,那味道说不上来的鲜美,那以后我就经常买些芫荽和猪肉包饺子和馄饨,这次本打算包饺子的,我家那两位要求包馄饨吃,说比饺子好吃...
-
发表于:2019-01-09
爱吃鸡排的小伙伴们,想自己创业的小伙伴们有福了。3Q脆鸡排,源自台湾,带有浓郁的台湾特色,深受年轻人的喜爱。各式炸鸡,小吃等一应俱全,口味正宗,可比肩KFC,可媲美麦当劳,可赶超德克士。重点...
-
发表于:2024-01-11
“在威海的集市或菜场,海虹随处可见。威海有句俗语:喝啤酒,吃海虹。海虹可以算是威海最著名的海鲜了,不是说它有多贵,也不是说它是最鲜美的,但绝对是最大众化,最广为人知的,也是外地人来威海都...
-
发表于:2023-12-29
“这款馄饨虽说是常见的食材,但馅料搭配的非常好,口感细腻口味非常的鲜美,用了火麻油和火麻仁即提鲜又增香,很美味。”食材明细主料鲜虾仁(200克)猪肉馅(200克)韭菜(200克)火麻仁(适量)辅料姜末(适...
-
发表于:2024-01-09
“包好的馄饨,以前看我妈煎总归先要放水里煮,煮好后煎还会有油溅出。我这煎馄饨是懒人煎法,十分钟也不要就能上桌。”食材明细主料馄饨(15只)食用油(1汤匙)辅料水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
-
发表于:2019-02-19
烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤...
-
发表于:2020-12-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个馄饨皮:50猪肉末:30辅料盐:适量馄饨专用料:1袋紫菜:适量油:适量具体步骤1.猪肉末加一汤匙生抽拌匀。2.取一张馄...
-
发表于:2018-07-15
在炎炎夏日当中吃上一块冰镇西瓜,可以有效的起到解暑的作用,同时也可以补充我们人体流失掉的水分,但是西瓜的品质是有好坏的差异的,因此我们一定要学会挑选西瓜的方式,这样才可以吃到更甜更...
-
发表于:2023-12-26
“开学啦,提前准备一点简单方便的食材,早上可以节省时间😆😆”食材明细主料鲜肉(250g)混沌皮(一包)辅料白菜(50g)小葱(10g)调料盐(半匙)酱油(20ml)香油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时...
-
发表于:2024-02-23
“馄饨是中国汉族的传统面食,起源于华北。部分馄饨在广东称为云吞,巴蜀称为抄手,闽台称为扁食。西汉扬雄所作《方言》中提到:“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以...