关于元蘑烧冬瓜的知识

“这是素菜荤做的一道美味。有机元蘑搭配冬瓜，用红烧的烹饪方法加工。菜品味道很好。得益于元蘑、冬瓜都是很利好的食材，这道美味也很养生保健。”食材明细主料压缩元蘑（25g）冬瓜（350g）辅料...

食材明细主料冬瓜（1000g）蚝油（2汤匙）老抽（1汤匙）生抽（1汤匙）甜面酱（半汤匙）醋（3汤匙）糖（2汤匙）葱（适量）水（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧冬瓜的做法步骤1、将冬瓜去皮，切成如图的块状2、在冬瓜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鲍汁元蘑烧丝瓜营养健康的一道菜肴，几种菜搭配颜色卖相十分好看，好吃，且营养丰富，丝瓜里面含有丰富的维生素B和C，对皮肤特...

“谁说冬瓜只能一成不变地做汤？用重味焖煮，酒香浓郁得烧冬瓜绝对可以和红烧肉媲美，称得上色、香、味俱全的养生素菜。”食材明细主料冬瓜（500克）辅料香葱（1棵）老姜（5克）黄酒（50毫升）高汤（2杯）食用油...

“【菜名】红烧冬瓜【所属菜系】浙江菜【特点】味鲜咸。冬瓜味甘而性寒，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效，对於动脉硬化、冠心病，高血压、水肿腹胀等疾病，有良好的冶疗作用。经...

“榛蘑玉米冬瓜汤是一款用电饭煲煲出的无油保健汤。选用很香的榛蘑，搭配新鲜的玉米，冬瓜组合，利好的食材煲出的汤不但味道鲜美，而且营养丰富，还有着消肿祛湿，排毒减肥，防癌等功效。很不错的一...

“今天分享這道菜冬瓜燒肉，冬瓜和五花肉是常見食材，制作很簡單，口感丰富，咸鲜入味，冬瓜吸收肉香，很是美味。”食材明细主料五花肉（500g）辅料冬瓜（1块）调料老抽（2勺）甜醬油（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）小冰糖（1...

“很简单的一道菜，虽然简单但是下饭，我三口两口就都吃了，像我一样的菜鸟可以尝试下。做饭是一件很有意思的事情，当这道菜被你吃进口的时候，那种幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明细主料冬瓜（适...

食材明细主料冬瓜（100g）扇贝（2个）蟹味菇（40g）嫩海带（适量）白玉菇（适量）辅料葱（适量）小米辣（1个）白胡椒粉（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬瓜扇贝蘑菇汤的做法步骤1、所有材...

“【野生元蘑菇】元蘑是长白山区独有的菌类，它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑。是极少数不能人工培育的食用菌之一。元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分，滋味鲜美，有较高...

食材明细主料冬瓜（适量）辅料蘑菇酱（适量）大蒜（适量）葱花（适量）调料盐（适量）油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香蘑菇酱盖冬瓜的做法步骤1、冬瓜，大蒜，蘑菇酱。2、冬瓜去皮切片摆入盘中。3...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：500蘑菇：100辅料淀粉(蚕豆)：5料酒：5味精：2盐：3大豆油：15具体步骤1.冬瓜洗净，去皮去瓤。2.去皮冬瓜入沸水焯一下，捞出用凉...

“家常菜红烧冬瓜是把素菜烧出肉滋味来。我特别喜欢，吃着冬瓜就像吃着大块大块的肥肉一样好爽呀。对了对了不会长胖的哟。。。。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防...

“利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜...

食材明细主料冬瓜（半个圈）辅料姜片（三四片）蒜（两瓣）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切小块2、姜蒜切好3、锅里放点油，姜...

食材明细主料冬瓜（适量）苦瓜（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）配料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜烧苦的做法步骤1、冬瓜苦瓜切片，辣交切碎，大蒜拍碎2、先把冬瓜下...

“烧肉，本来用五花肉最好，但是家里三高的三高，减肥的减肥，就用了后腿肉，冬瓜含有大量水分，这次烧肉滴水未放！”食材明细主料后腿肉（500g）红椒（2个）姜（适量）八角（3个）冬瓜（1000g）蒜（适量）辅料老抽（10ml）盐（半...

食材明细主料冬瓜（650克）辅料蒜（适量）葱（适量）配料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）水淀粉（适量）食用油（适量）香油（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切块，然...

食材明细主料冬瓜（2斤）辅料青红椒（少许）葱姜末（适量）调料生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜和青红椒准备。2、冬瓜去皮去瓤，切宽条，大葱切末，青...

“鸡架冬瓜蘑菇汤-----这是一道美容清火的靓汤。鸡汤营养丰富，增加身体的抵抗能力，也是女士美容养颜的理想补品冬瓜，清热解火，清肠排毒。减肥之佳品。蘑菇，菌类的一种，营养更不必多说了，大家...

“简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜，蒸出来晶莹剔透，味道独特。”食材明细主料元贝（3颗）冬瓜（100g）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）元贝蒸冬瓜的做法步骤1、首先把元贝提前一晚浸泡...

食材明细主料冬瓜（150克）鸡腿（2个）辅料青红椒（少许）姜（3片）葱（2根）八角（1个）干红椒（2个）配料油（2茶匙）盐（少许）酱油（少许）胡椒（少许）白糖（1茶匙）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜烧鸡的做法步骤1、冬瓜去...

“冬瓜、榛蘑都是家人喜欢的食材，这两种食材也都很利好，营养丰富，食疗功效很多。榛蘑鲜香，冬瓜清香，将冬瓜与浸泡后的榛蘑放在一起烩制，味道非常好，冬瓜糯糯的有着榛蘑的鲜香，榛蘑软软的口感也...

食材明细主料冬瓜（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧冬瓜的做法步骤1、备冬瓜和辣椒。2、去皮切丁，辣椒切碎。3、热锅热油下入冬瓜。4、...

食材明细主料蘑菇（75克）冬瓜（470克）榨菜丝（40克）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝蘑菇冬瓜汤的做法步骤1、食材：蘑菇（已清洗切开）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、榨菜丝。2、起锅...