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发表于:2024-01-01
“微辣,咸鲜,黑豆皮筋软,营养又好吃。”食材明细主料黑豆皮(一张)辅料姜葱(适量)小米椒(一个)花椒(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(一点点)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧黑豆皮的做法...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料圆素鸡(350克)茭白(3株)黑木耳(10克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黑木耳茭白烧圆素鸡的做法步骤1、食材:圆素鸡、茭白、黑木耳(已提前...
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发表于:2024-01-27
“简单的工艺,满满的胶原蛋白妥妥的第一次发菜谱所以食物没称重”食材明细主料猪皮(适量)黑豆(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑豆皮冻的做法步...
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发表于:2024-01-07
“咸鲜适口,软糯入味~电压力锅做菜真的很省力,虽然火慢了点,但是真的不错,不粘,省油还少油烟,成熟快,还不用看锅,真真适合我这懒人😁😁😁😁”食材明细主料土豆(2个)辅料大葱(适量)八角(1个)干辣椒(1个)...
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发表于:2024-02-29
“没拍步骤今天老公参加婚礼于是随手有什么食材自己创意就做了不知道挺好吃的所以没拍结果还不错就又上传了。”食材明细主料油豆皮(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)糖...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料小素鸡(220克)黑木耳(3克)水笋(120克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳水笋烧小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、黑木耳(已泡发清洗)、水...
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发表于:2024-01-02
“夏季素菜多,豇豆少不了,豇豆只有到季才好吃,今天来素烧,清清爽爽,一起做起来!”食材明细主料豇豆(500g)辅料蒜(6瓣)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素烧豇豆的做法步骤1、食材,新鲜豇豆,蒜,剥好...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料素肉皮(200克)鸡蛋(3只)辅料盐(适量)老抽(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素肉皮烧蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋洗净煮熟。3、素肉皮洗净,鸡蛋煮熟去壳...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料尖椒(305克)小素鸡(220克)辅料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虎皮尖椒烧小素鸡的做法步骤1、食材:尖椒、小素鸡2、将尖椒去蒂去籽清...
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发表于:2024-01-11
“作为上班族的一道快手菜,省时省事、好味快熟是先决条件,离家远的午饭就近解决,晚饭当然要来点既快又好的食物,这道菜,就能解决以上的问题,快来试试吧”食材明细主料四季豆(适量)辅料葱花(适量...
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发表于:2024-02-24
“做月子的妈妈可以吃啊啊啊啊啊。”食材明细主料土豆(适量)辅料姜(适量)配料油(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素烧土豆的做法步骤1、土豆一个2、姜切片片。3、土豆切块。洗...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料黑豆芽(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒黑豆芽的做法步骤1、黑豆芽洗干净备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入黑豆芽。3、大火快...
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发表于:2024-02-05
“这道菜在酒店里称作大丰收,用豆腐皮卷上各种蔬菜,搭配蘸酱,吃的非常爽。”食材明细主料豆腐皮(2张)香菜(4棵)香葱(4棵)黄瓜(一个)辅料油辣子(适量)炸酱(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料素鸡(500克)鲜香菇(50克)黑木耳(20克)胡萝卜(1根)辅料油(适量)盐(少许)老抽(少许)糖(少许)味精(少许)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲈香茹黑朩耳烧素鸡的做法步骤1、鲜香茹黑木耳胡萝卜...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料豆腐(500g)番茄(1个)辅料葱段(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)清水(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧豆腐的做法步骤1、豆腐掰成小块。2、番茄...
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发表于:2024-02-23
“自打豆腐模子进了门我做过几次豆腐了,那天看到好友做了豆腐皮,我也动心了,于是就去买了豆包布,自己用老式的缝纫机给布砸成长条,做豆腐皮用,我这个只会砸大直线的手艺这次总算用上了,窃喜,嘿...
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发表于:2024-01-07
“对于保质期短的豆皮来说,一顿吃不完剩下的就可以用来炒啦,炒过的豆皮口感筋道,豆香味足。一张豆皮的价格不到一元,再加上少量的胡萝卜和水芹,一盘菜下来成本价不足三元,但做法简单、快捷,味...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料黑木耳(适量)橡皮鱼(一条)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(少许)生抽(适量)白糖(一勺)盐(少许)鸡精(少许)香醋(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳烧橡皮鱼的做法步骤1、材料:黑木...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料黑豆素鸡(1只)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧黑豆素鸡的做法步骤1、黑豆素鸡洗净切片2、起油锅加热,放入黑豆素鸡煎至两面微...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料豆腐皮(适量)青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒豆腐皮的做法步骤1、豆...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料豆皮(2张)青菜(适量)胡萝卜丝(适量)木耳(适量)豆卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素菜豆皮卷的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、青菜烫一下。3、豆卜,木耳...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鲜素鸡(250克)黑木耳(5克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、黑木耳(已泡发清洗)。2、将鲜素鸡拆开...
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发表于:2024-01-09
“豆油皮营养价值非常高含有丰富的优质蛋白大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。并含有多种矿物质,补充钙质。”食材明细主料豆油皮(150克)胡萝卜(半根)金针菇(150克)老灰面(400克)...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料豆角(500g)辅料葱(适量)油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素烧豆角的做法步骤1、豆角摘洗干净,沥干水分。2、把葱切粒。3、起锅热油,爆香葱花...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡蛋(5只)油豆腐(190克)黑木耳(10克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黑木耳虎皮鸡蛋烧油豆腐的做法步骤1、食材:鸡蛋(已提前煮熟)、油豆腐、黑木耳(...