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发表于:2024-02-28
食材明细主料比目鱼(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎比目鱼的做法步骤1、比目鱼洗干净后撒上盐腌制两三个小时。2、锅里放油。3、油热后放入腌好的鱼中...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料西红柿(适量)青椒(适量)土豆(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)粉条(适量)辅料生抽(适量)花椒大料粉(适量)盐(适量)蒜(适量)姜片(适量)葱段(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乱炖的做法步...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料手擀面(适量)猪肉(适量)辅料胡萝卜(适量)尖椒(适量)葱(适量)油(适量)姜丝(适量)淀粉(适量)芝麻(适量)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)生老抽(适量)盐(适量)味精(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料活鲫鱼(适量)辅料油(适量)姜丝(适量)葱花(适量)黄酱(适量)盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)生抽(适量)味精(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱闷鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼收拾干净后装盘。2、...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料豆腐(适量)辅料香葱(适量)青椒(适量)油(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜片(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱豆腐的做法步骤1、材料全部洗净。2、豆腐切片,从切段,青椒切菱形...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料鱼(适量)辅料葱花(适量)白芝麻(适量)配料辣椒粉(适量)味精(适量)料酒(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣煎鱼的做法步骤1、把鱼去头去掉收拾干净。2、切小段后放...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鱼块(适量)蛋白(适量)香菜(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)姜末(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清汤鱼丸的做法步骤1、鱼块洗净后去骨去皮。2、用刀背剁成泥,慢慢...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料猪肉(适量)虾仁(适量)韭菜(适量)辅料姜末(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)大料粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎生饺的做法步骤1、所有材料...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料鲅鱼(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)配料油(适量)白糖(适量)味精(适量)盐(适量)生老抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖鲅鱼的做法步骤1、拔鱼洗干净,大蒜拍碎。2、锅里...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料笋(适量)黑木耳(适量)黄瓜(适量)辅料香葱(适量)配料油(适量)淀粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒笋片的做法步骤1、笋处理干净,所有材料洗净备用...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料花生米(适量)辅料水(适量)盐(适量)香叶(适量)八角(适量)小茴香(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香花生米的做法步骤1、花生洗干净,把所有调料放入调料盒里。2、花生米和调料,盐...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料莲藕(适量)猪肉(适量)面粉(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)花椒大料粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸藕丸的做法步骤1、猪肉洗净藕去皮备用。2、猪头剁成肉末...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料鲶鱼(适量)辅料油(适量)大酱(适量)葱花(适量)姜丝(适量)香菜(适量)配料盐(适量)糖(适量)白醋(适量)清水(适量)味精(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼用盐搓洗表...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料鸡蛋(数个)瘦肉(适量)辅料香葱(适量)海苔(一张)淀粉(适量)甜桔(适量)配料精盐(适量)调味鲜(适量)食用油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)平安幸福卷的做法步骤1、香葱、鸡蛋、瘦肉。2...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料北极虾(适量)辅料面粉(适量)配料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥北极虾的做法步骤1、北极虾解冻。2、放入调料搅拌均匀,面粉里放入凉水调成面糊,把...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料排骨(适量)辅料油(适量)蒜末(适量)葱花(适量)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)蒜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香排骨的做法步骤1、排骨洗净后切断备用。2、排骨直接入锅,加入黄酒、老抽...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料排骨(适量)面粉(适量)辅料蒜末(适量)油(适量)腌肉酱(适量)盐(适量)花椒大料粉(适量)料酒(适量)味精(适量)蒜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香排骨的做法步骤1、排骨洗净后切开。2、放入所...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料牛肉(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)香叶(适量)小茴香(适量)八角(适量)盐(适量)草果(适量)水(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱牛肉的做法步骤1、牛肉洗干净。2、放...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料鸡翅(适量)辅料腌肉酱(适量)生抽(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香炸鸡翅的做法步骤1、材料准备好,鸡翅...
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发表于:2024-02-29
“平鱼,学名鲳,是一种身体扁平的海鱼。它同样具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。”食材明细主料平鱼(5条)辅料生抽(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎...
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发表于:2024-01-01
“比目鱼富含蛋白质、维生素A、维生素140D、钙、磷、钾等营养成分,尤其维生素B6的含量颇丰,而脂肪含量较少,另外,比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA,经常食用可增强智力。比目鱼具有祛凤湿...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料鸡肝(适量)辅料老抽(适量)黄酒(适量)姜片(适量)香叶(适量)小茴香(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香鸡肝的做法步骤1、鸡肝洗干净,把多余的油脂摘掉。2、把(除了盐)所有调料都放...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料比目鱼(一条)辅料盐(3匙)面粉(大约半瓢,放入3、4两,净用50克)黑胡椒粉(适量)香菜(半根)油(前后一共可能要200ml)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎比目鱼的做法步骤1、比目鱼一条剔肉,...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料手擀面(适量)猪肉(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料油(适量)姜末(适量)蒜末(适量)黄酱(适量)淀粉(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料章鱼(适量)辅料油(适量)芝麻(适量)胡椒粉(适量)孜然(适量)孜然粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)葱(适量)蒜末(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)咖喱(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然保罗(鱿鱼)的做法...