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发表于:2024-03-01
“白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效;海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。海米与白菜的结合就像白马王子娶了灰姑娘,结典的爱情...
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发表于:2024-02-26
“油菜是餐桌上常见的绿叶蔬菜,营养丰富,口感也好跟海米一同烹制具有补虚益气、消除人体虚胖的食疗功效炒的时候加了蚝油,味道更加鲜美”食材明细主料油菜(200克)海米(50克)辅料葱(适量)姜(适量)...
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发表于:2024-02-28
“简简单单的小白菜与海米,二者的相遇是鲜上加鲜,不失为美味佳肴!”食材明细主料小白菜(适量)海米(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)温水(适量)配料食用油(适量)盐(适量)葱末(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料海米(适量)辅料白菜(适量)葱(适量)油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜烧海米的做法步骤1、切好大白菜。2、锅中放入油,加葱炸香入海米炒一炒。3、然后放入大白菜炒,再入...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料小白菜(250g)辅料烫熟的大虾(250g)调料蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)小白菜扒虾的做法步骤1、食材,小白菜洗净切碎。2、鲜活的基围虾用黄酒加盐加水...
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发表于:2024-01-04
“这个咸饭是我家经常做的。从我小时候我姥姥就经常熬咸饭。尤其是冬天,大白菜清甜,配上海米暖暖的一锅咸饭。吃着舒服又滋润,直到现在一到冬天,我还是经常做海米白菜咸饭,这是我深入骨髓的...
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发表于:2024-02-29
“适合孕早期食用的一道清淡爽口,且营养丰富的菜。此菜鲜美爽滑,清淡爽口,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸和维生素C,有利于胎儿生长发育。”食材明细主料小白菜(500克)鸡...
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发表于:2024-01-08
“带鱼扒白菜味道十分鲜美,大家可以尝试一下!除此之外,青鱼炖白菜也很下饭,不过必须是辣味的,否则会很腥呀!”食材明细主料带鱼(500g)白菜(300g)辅料姜丝(3g)蒜瓣(3g)老抽(3ml)盐(3g)蚝油(5ml)鸡精(1g)葱花(1g...
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发表于:2024-02-26
““板栗肉”具有养胃健脾,补肾强筋,活血等功效,但不宜吃多,吃多了容易上火。而大白菜又含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果,并且,白菜中含有的膳食纤维还可起...
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发表于:2024-01-28
“爸爸总会说起我做的白菜炖豆腐,说怎么怎么好吃,怎么怎么不错,比宾馆的还地道,怎么办?做吧~”食材明细主料白菜(一颗)豆腐(一块)海米(适量)辅料香葱(适量)大葱(半根)八角(一个)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料洋白菜(适量)海米(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净切丝备用2、煮锅接水,把洋白菜倒入锅里,开锅两三分钟捞出沥干...
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发表于:2020-12-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料油菜:500辅料淀粉:适量大蒜:适量味精:适量海米:适量花生油:适量盐:适量具体步骤1.准备好油菜2.适量的海米3.大蒜4.将海...
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发表于:2024-01-08
“冬天,一道暖暖的菜。”食材明细主料白菜(500g)粉丝(根据个人口味添加)火腿(少许)辅料海米(少许)盐(少许)葱(一小段)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米白菜的做法步骤1、食材准备2、白...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料栗子(12颗)娃娃菜(一颗)辅料盐(半勺)白糖(四分之一勺)高汤(一碗)香油(一勺)水淀粉(半碗)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)栗子扒白菜的做法步骤1、准备好原料。2、娃娃菜切开。3、水烧...
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发表于:2024-02-29
“造型美观,白菜软滑鲜甜,带有蚝油鲜味,充分体现出新鲜白菜的鲜嫩口感,是充满广东口味的蔬菜制作法之一。”食材明细主料小白菜(500克)辅料水淀粉(5克)蒜茸(10克)豆油(40克)麻油(1克)配料精盐(3克)味精...
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发表于:2024-01-02
“虾米的鲜香,生菜的脆嫩,两者搭配不错。”食材明细主料生茶(一棵)虾米(适量)辅料蒜末(适量)盐(少许)生抽(少许)油(少许)生粉水(少许)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾米扒生菜的做法步骤1、生菜泡1...
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发表于:2024-03-01
““冬令进补,三春打虎”,这是人们对冬季进补重要性的概述。每年的立冬一过,想补养身体的人们就开始了各种补品的选购。其实,“补品”就在我们身边,就在我们日常的饮食里。如白菜和栗子,恐怕...
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发表于:2023-12-27
“海米和白菜搭配,鲜、脆、香超下饭。”食材明细主料白菜(5片)海米(适量)辅料小葱(2颗)大蒜(4粒)调料辣椒段(适量)花椒粒(少许)盐(少许)生抽(1勺)醋(半勺)白糖(少许)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟...
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发表于:2024-02-27
“海米性温味甘,是加工成熟的高档海味品,含有较高的虾青素(抗氧化剂),含有丰富的钾、镁、碘、碳等矿物质及维生素A、氨茶碱的等成分,对心脑血管系统有调节作用。海米还富含钙磷,对小儿成长,孕...
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发表于:2020-01-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白菜:400虾米:50盐:3大葱:5姜:5料酒:10味精:2淀粉(豌豆):5香油:5猪油(炼制):50辅料具体步骤1.把白菜顺直一剖为二片,用开水烫熟,投...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料白菜(一个)板栗(适量)辅料葱末(少许)配料酱油(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)红糖(适量)其他(口味)扒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜扒板栗的做法步骤1、白菜切段洗净备用。2、熟板栗切半。3、...
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发表于:2024-02-10
“去市场买了一小把菜芯,加了点海米炒着吃,味道还蛮不错的。”食材明细主料菜芯(380g)辅料海米(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海米扒菜芯的做法步骤1、菜芯洗净控水切寸段2、海米洗...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料干香菇(100克)小白菜(300克)辅料油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)酱油(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇扒小白菜的做法步骤1、将香菇去根蒂,泡发,洗净。2、在香菇顶部划...
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发表于:2024-01-11
“凡是扒制的菜肴,需要有大翻勺的功底,这绝非一日之功。但是这不妨碍家里宴客时的扒制菜肴,只需分解完成即可,也可以保证菜肴的形状完整好看。这道“海参扒油菜”就是利用这种方法制作的。...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料小白菜(一小把)海米(一小把)辅料葱(一小段)蒜(两瓣)味极鲜酱油(少量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小白菜炒海米的做法步骤1、小白菜洗净2、海米洗净3、葱去皮切花,蒜...