关于滴油的知识

为什么烧烤店里的羊肉串滴油不起明火

发表于：2022-04-20

餐饮提问：为什么烧烤店里的羊肉串滴油不起明火游小寶回答：不能一概而论，可能是温度没有达到可燃点，烧烤店有时候羊油滴下去也起火...
不加一滴油的蜜汁烤鸡翅怎么做|不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法

发表于：2023-12-30

“鸡翅有太多的做法，煎、烤、炖、炸，都可以，我家以前大多数时候都是以炖为主，爸爸总是偷偷带两宝宝去吃汉堡店里的的烤鸡翅，吃完一个个撅着油亮的小嘴儿瞬间就出卖了爸爸，和我一顿形容汉堡店...
好喝到一滴滴滴都不剩！|猪骨祛湿汤里加上它

发表于：2018-09-04

猪骨祛湿汤里加上它，好喝到一滴滴滴都不剩！猪骨祛湿汤是一种营养价值非常高的汤，做法简单，细细慢火熬制几个小时后隔着锅盖都能闻到汤里散发的浓浓的香味，虽然已经非常美味了，但如果加上一些...
娇滴滴的杨梅饼如何做简单又美味

发表于：2019-11-02

准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料杨梅：几粒面粉：适量辅料砂糖：2勺具体步骤1.杨梅泡水洗净2.杨梅肉剔出来3.面粉适量加水，加入砂糖，手贱的挤了二粒杨梅...
梅菜扣肉（不加一滴油）如何做简单又美味

发表于：2019-12-08

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：一块梅干菜：一包老抽：一汤匙生抽：一汤匙料酒：一汤匙冰糖：少许辅料具体步骤1.五花肉刮去细毛和污垢，洗净2.冷水下...
油汤圆的做法香软甜糯滴【油汤圆】油汤圆怎么做

发表于：2024-01-07

“做为一枚资深糯米控在看到这色泽明丽、香软甜糯的汤圆，立刻被诱惑它品尝起来熟而不焦、外酥里糯美妙口感让人一吃忘不了走过路过，绝不能放过和我一样控这一口的一定要尝试做做哦~~”食...
垂涎欲滴的葱油金针菇如何做简单又美味

发表于：2020-08-14

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料金针菇：适量辅料白糖：适量盐：适量枸杞子：适量醋：适量葱花：适量酱油：适量芝麻油：适量具体步骤1.准备葱花。小碗里放入醋。酱油...
柏林油炸球的做法好吃滴and简单滴——柏林油炸球柏林油炸球怎么做

发表于：2024-02-25

“这段时间懒得出奇，就是啥也不想做，“春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月”，这也不能赖我。今天翻看到妍色的这个面包球，突然很想尝尝，于是馋战胜了懒~~~”食材明细主面团酵母（4g）盐（2g）细砂糖（32g）蛋...
垂涎欲滴的油泼面如何做简单又美味

发表于：2020-08-24

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料圆面条：适量辅料鸡粉：适量花生：适量菠菜：适量蒜：适量油：适量陈醋：适量葱：适量蚝油：适量味极鲜：适量具体步骤1.生花生准备好...
腊肠菜谱来报告|腊肠如何吃既好吃又简单？滴滴滴

发表于：2018-05-03

眼看着春节就快到了，很多人家门口或者窗户的腊肠都开始蠢蠢欲动，春节怎么可以没有腊肠的参与呢。腊肠的吃法非常多，不仅和各种食材百搭，而且十分下饭，靠一碗腊肠可以多吃好多口白米饭。那么...
淡奶油吐司的做法冷藏中种法滴【淡奶油吐司】淡奶油吐司怎么做

发表于：2024-01-03

“家里小朋友过生日，做了一个奶油蛋糕。打发的奶油多了一些，不能浪费呀。所以做个淡奶油吐司，这就是消耗淡奶油的强烈推荐的一款方子。这个吐司用的是冷藏中种法，真的很方便。晚上将中种揉...
垂涎欲滴的辣椒油如何做简单又美味

发表于：2020-08-20

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辣椒干：160辅料白芝麻：2勺花椒粉：2勺油：500盐：2勺具体步骤1.超市买的，觉得还可以，味道适合我。。2.油倒进锅里，加热。3.热油...
不放一滴油的啤酒鸭如何做简单又美味

发表于：2019-10-21

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭：半只土豆：两个辅料八角：三个桂皮：适量花椒：20颗香叶：5片姜：五片大葱：一颗辣椒：根据个人口味具体步骤1.先把最肥的放锅里熬...
黄焖鸡（一滴油也不加哟）如何做简单又美味

发表于：2019-10-28

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：2个香菇：4个青椒：少量辅料料酒：1勺生抽：1勺黄豆酱：1勺具体步骤1.鸡腿切成小块。锅加热后倒入鸡腿煸炒，煸出鸡腿油后...
已上线！|滴滴！美味柴鸡

发表于：2018-07-21

说到柴鸡，你的脑子里是否浮现出一幅画面，漫山遍野的鸡，奔跑在大山的每一个角落。柴鸡，也叫麻鸡，或者也可以叫笨鸡。养殖柴鸡的成本不是很高，比较适合家养。柴鸡的肉质是非常有韧劲的，吃起来口...
水滴寿司怎么做|水滴寿司的做法

发表于：2024-01-13

“寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典...
美味滴焦糖怎么做|美味滴焦糖的做法

发表于：2024-02-26

“香香的焦糖，十分赞哦~~~”食材明细主料水（少许）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味滴焦糖的做法步骤1、把白砂糖倒进锅里，加入水，这一步要小心，不要把白砂糖冲散了，也不要...
不加一滴油的红烧鸡翅如何做简单又美味

发表于：2020-01-07

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：8个辅料红烧酱油：2勺白糖：1勺水：少许具体步骤1.鸡翅洗净，用厨房纸吸干水份，鸡翅上用刀划两道口子，以便于吸收味道。加...
很补滴蛤蟆油怎么做|很补滴蛤蟆油的做法

发表于：2024-03-01

“话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒...
无需一滴油的芋头红烧肉如何做简单又美味

发表于：2019-12-29

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：500芋头：半个辅料盐：适量大料：适量桂皮：适量香叶：适量草果：适量甘草：适量花椒：适量红烧酱油：适量白糖：适量具体步骤1.五...
垂涎欲滴的油泼扯面如何做简单又美味

发表于：2020-08-24

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料红菜椒：1只白菜：3片肉末：少许小麦粉：适量青菜：少许辅料葱末：少许酱油：少许干碟子：少许蒜末：少许花生油：少许具体步骤1.小麦粉?...
垂涎欲滴的黄油曲奇如何做简单又美味

发表于：2020-08-19

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：332辅料糖粉：125全蛋：2个盐：1酥油：15低粉：370具体步骤1.准备好所需要的材料2.黄油打发白，加入酥油，盐打均匀3.分次筛入...
油焖鸡翅的做法不放一滴油的油焖鸡翅油焖鸡翅怎么做

发表于：2024-02-23

“这道菜虽然名字叫油焖鸡翅，但是制作时却连一滴油都没有放。那么，这道菜究竟是怎么做成的呢？”食材明细主料鸡翅中（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）番茄酱（适量）酱油（适量）咸...
不加一滴水油的红烧肉怎么做|不加一滴水油的红烧肉的做法

发表于：2023-12-28

“不焯水不加一滴水一滴油，做出百吃不腻经典红烧肉🤩作为一个肉食爱好者，尝试了红烧肉的。超多做法，最后呢～给大家分享一道最经典做法。”食材明细主料五花肉（适量）调料葱（1段）姜（适量）蒜（适量）八...
滴鸡精怎么做|滴鸡精的做法

发表于：2024-02-01

“在台湾有个传统，如果家中有处于孕期的女士，家人会用“隔水蒸”的方式，将一整只土鸡慢蒸一整天滴出一碗浓厚的“鸡精”，滋补身体。每天饮用一碗滴鸡精，不管是孩童、上班族、学生、老年人及...