关于酿脆的知识

酿脆青椒的做法夏日小清新 --- 酿脆青椒酿脆青椒怎么做

发表于：2024-02-25

“说是青椒，其实就是一种菜椒，而且是种不辣的椒。话说青椒的营养多多，好处多多，咱不说它解热、镇痛，增加食欲，单说说它的降脂减肥，其所含有的辣椒素，不仅能够促进脂肪的新陈代谢，还能防止体内脂...
鲜虾猪肉酿菇的做法如何做松软爽脆的鲜虾猪肉酿菇鲜虾猪肉酿菇怎么做

发表于：2024-01-04

“这个菜市看视频的时候学做的，做法简单，好看又好吃”食材明细主料猪肉（适量）鲜虾（6只）玉米（适量）大菇（6个）马蹄（3-4个）辅料葱（适量）花生油（适量）姜（适量）蒜（适量）生粉（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难...
自制甜酒酿|甜酒酿

发表于：2024-01-01

“天一冷就特别想念婆婆做的甜酒酿，美味一直在心中滋长，今拔草成功！特意分享给喜爱的小伙伴！温度掌控好，美味超简单！”食材明细主料糯米（1000g）甜酒曲（8g）辅料凉白开（适量）甜香（口味）其他（工艺）数天（耗...
脆皮菌香酿豆腐如何做简单又美味|超级养眼

发表于：2020-01-18

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：200猪肉馅：40香菇：2朵胡萝卜：1根鸡蛋：1个辅料葱花：5姜末：少许面包屑：20酱油：半勺盐：1糖：1香油：少许具体步骤1.把泡好的香菇...
酿苦瓜豆腐的做法酿苦瓜，酿豆腐酿苦瓜豆腐怎么做

发表于：2024-02-29

“以前不知道有这种菜的，是嫁给我老公后才知道他们那里还有这种小吃，可以拿来吃夜宵，还可以当主食哦！我老公是广西平南人,他们那里好像是晚上才有得卖，便宜但我觉得蛮好吃，所以想跟大家来分...
酿西红柿的做法【红黄酿】酿西红柿酿西红柿怎么做

发表于：2024-02-27

“这两周都没有胃口，但又快肚子里的宝宝不够营养，今天突然想做点和西红柿有关的应该吃得下了。各位看的时候不见怪啦，用手机拍的图不是很清晰~”食材明细主料西红柿（500克）猪肉（100克）辅料马...
甘脆的香菇酿肉如何做简单又美味

发表于：2020-12-26

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：8个肉末：250辅料胡椒粉：适量盐：适量鸡精：适量葱：适量淀粉：适量具体步骤1.肉末下适量盐鸡精胡椒粉腌制40分钟。2.香...
家庭自制酒酿|酒酿

发表于：2024-02-26

食材明细主料糯米（两斤）辅料酒糟丸子（适量（一袋是制作6斤糯米的））甜味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）家庭自制酒酿的做法步骤1、原料图。2、糯米提前泡发一夜。3、泡好后沥干水分。4、蒸锅中...
酿豆腐的做法【闽菜】酿豆腐酿豆腐怎么做

发表于：2024-02-29

“闽菜以海鲜居多，但是也有很多的豆腐菜也不错，其中这款酿豆腐，造型好看，味道鲜美的酿豆腐一直是我喜欢的菜，今天分享给大家喜欢大家喜欢！”食材明细主料卤水豆腐（一块（400克左右））辅料鲜虾（3只（约...
美味酿茄子|酿茄子

发表于：2024-02-23

“常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子的吃法，荤素皆宜，今天是用鱼肉酿造，味道鲜美。”食材明细主料茄子（三条）新鲜鱼肉（200g）葱（一条）鸡蛋（一个）盐（少量）辅料...
酿木耳的做法【广东】酿木耳酿木耳怎么做

发表于：2024-01-11

“其实这道菜来源于广东菜品酿香菇！我今天是换成了酿木耳，趁着特价买了点单片无根的小碗耳，泡发好后，发现外形看着象一个个小碗，盛装着满满的食物，有着盆满钵满的寓意，感觉用来做年菜不错！用虾...
甘脆的酿苦瓜如何做简单又美味

发表于：2020-12-27

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：300苦瓜：2条辅料盐：适量酱油：适量油：适量具体步骤1.苦瓜洗净，切成一筒筒的，去掉中间的心2.苦瓜灼水，至变色3.猪肉...
酒酿饼的做法【苏菜】酒酿饼酒酿饼怎么做

发表于：2024-02-29

“寒食节吃“救娘饼”（酒酿饼）的由来苏州人吃酒酿饼，传说是元朝末年开始的。当时苏州有一张士诚（1321年---1367年），因为误伤人命，他带了老母逃命，当时正逢寒食节，又无处可以乞讨，几天没有进食了...
甜酒酿的做法自制甜酒酿甜酒酿怎么做

发表于：2024-02-27

“酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用...
自制酒酿|酒酿

发表于：2024-01-02

食材明细主料糯米（500克）辅料酒曲（4克）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制酒酿的做法步骤1、糯米洗净泡发3小时。2、准备酒曲。3、蒸熟米饭。4、米饭放至30度左右温热后撒入酒曲。5、加...
清脆的煎酿西兰花如何做简单又美味

发表于：2020-06-05

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟西兰花在蔬菜当中是很常见，常用的食材原料，但多是用于清炒或者做拌菜，用作主料的话，反正我还是优先选择清炒，因为好吃，吃起...
香脆的油条酿虾滑如何做简单又美味

发表于：2020-06-24

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:45分钟油条酿虾滑，是一种有趣的把海鲜和面食的搭配。油条中夹着虾滑，虾滑裹着油条，虾滑煮熟很弹很鲜，油条本身就香香脆脆，有时可...
香脆的碧绿炒酿羊肚菌如何做简单又美味

发表于：2020-06-03

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟碧绿炒酿羊肚菌是一道家常美食，是偶然有一次在外面点餐时点了食用，感觉味道还不错，就自己在家尝试着做起来吃，是由羊肚菌...
酿豆腐泡的做法酿豆腐泡---酿豆腐的做法酿豆腐泡怎么做

发表于：2024-02-05

“这跟之前我做的“虾包”菜谱有异曲同工之妙，馅都是一样的，换到搭配豆腐果做外皮，有不同的味道，多了一份“咔叽咔叽”的口感，让人吃得更开心，下面分享做法。”食材明细主料碎肉（350g）干虾米（40...
客家酿苦瓜酿豆腐怎么做|客家酿苦瓜酿豆腐的做法

发表于：2024-02-27

食材明细主料苦瓜（1根）豆腐（10小块）猪肉馅（半斤）辅料香菇（6朵）瑶柱（10颗）配料盐（适量）胡椒粉（适量）酱油（少量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）客家酿苦瓜酿豆腐的做法步骤1、准备材料。将苦瓜洗净，切...
辣椒酿的做法酿辣椒酿怎么做

发表于：2024-01-02

“酿油豆腐是小时候的至爱，下雨天吃酿油豆腐别有一番风味，香菇是起到提香作用，花生，胡萝卜是为了有更好口感，因为有肉末加上油豆腐较油，所以加入适量韭菜起到中和作用，最后准备上碟前打个汁，看...
酒酿的做法自制酒酿酒酿怎么做

发表于：2024-03-01

“第一次吃到的酒酿是婆婆亲手做的，可能是先生特别爱吃，所以，每次回去，婆婆总是要做一小缸酒酿，先生介绍给我说，特别好吃，说真的，第一次吃的时候，没觉得有多么的好吃，口感绵绵的，有一股淡淡的说不...
甜酒酿的做法甜酒酿（酿白酒）甜酒酿怎么做

发表于：2024-02-24

“老公不会喝酒，却极喜欢家酿白酒，儿子也是菜场虽有的卖，但吃的总不过瘾，所以就自己动手做，这是今年第三次做了，每次我都做五斤糯米，娘家一点，姐家一点的，大家一起分享，吃这才更有味，嘿嘿……”食...
脆皮酿辣椒怎么做|脆皮酿辣椒的做法

发表于：2023-12-26

食材明细主料辣椒（适量）猪肉馅（适量）辅料小酥肉专用粉（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）香辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）脆皮酿辣椒的做法步骤...
清蒸竹笋酿肉的做法春笋最好吃的做法，保持竹笋清香脆嫩的口感，清蒸竹笋酿肉清蒸竹笋酿肉怎么做

发表于：2023-12-29

“食过春笋，方知春之味，又到了吃春笋的时令季节，俗话说“尝鲜无不道春笋”，说起春笋第一波就是春笋里的“雷笋”，雷笋一旦破土其鲜味就进入倒计时，雷笋壳薄，笋段洁白光滑，水分很足，通过炒，煮，炖，无...