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发表于:2023-12-27
食材明细主料龙利鱼(1条)柠檬(半个)辅料蒜(3瓣)姜(3片)葱花(少许)调料盐(适量)黑胡椒(适量)酸咸(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬龙利鱼的做法步骤1、1,龙利鱼解冻后冲洗干净,用纸巾擦干水份。切块。2...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料意大利面(适量)柠檬(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)奶油(适量)鸡汤粉(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬意大利面的做法步骤1、锅中烧开水煮意大利面2、另取一锅,锅中...
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发表于:2024-01-08
“鲜,辣,酸爽,下饭,连汤都要喝光了。和酸菜鱼有一比,喝汤吃鱼无与伦比的美。食材:乌鱼1条。泡椒适量,柠檬适量,姜适量,葱适量,白醋适量,胡椒粉适量,蛋清1个,淀粉适量,精盐适量,糖少许,盐少许,食用油适量...
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发表于:2024-01-02
“柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、有着去腥增香的作用,用它做海鲜的调味品是...
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发表于:2024-01-07
“鲜美爽口!”食材明细主料乌鱼(2一3斤)冬瓜(1斤)蘑菇(6个)辅料小黄姜(少许)鲜柠檬(半个)料酒(少许)盐(少许)醋(少许)酒(少许)油(少许)香菜(少许)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)柠檬鱼的做法步骤1、乌鱼活...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料冰冻罗非鱼片(3块)柠檬(一个)蜂蜜(一勺)辅料姜(一块)蒜(适量)生抽(适量)花生油(适量)蚝油(一勺)鸡蛋(一个)玉米淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蜂蜜柠檬鱼的做法步骤1、我用的冰冻...
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发表于:2024-01-08
“伤心的烤鱼犹如今天的心情”食材明细主料鱼(适量)辅料柠檬汁(适量)孜然粉(适量)葱末(适量)料酒(适量)烧烤酱(适量)调味盐(适量)蒜末(适量)中辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬烤鱼的做法步骤1、准...
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发表于:2024-01-02
“这次真的是完全酸味哈哈哈,好久没更新了懒虫动起来。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料黄瓜(1根)豆腐泡(2块钱)娃娃菜(适量)柠檬(1个)豆腐(1盒)姜(适量)鸡蛋清(1个)生粉(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料龙利鱼(1条)鸡蛋(1个)柠檬叶子(1片)柠汁(适量)黑胡椒(适量)辅料盐(适量)白沙糖(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)柠香龙利鱼扒的做法步骤1、准备材料。2、鱼扒中间切开,加入适量盐,...
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发表于:2024-01-13
“肉质肥美刺又少的鲈鱼搭配满满VC的柠檬片,用空气炸锅无油烟又健康,加了黑胡椒、蒜蓉还有香叶,黑胡椒混合蒜香,加上清新的柠檬香气,一口咬下去,皮脆、肉嫩,是一道很不错的开胃菜。做法简单,无...
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发表于:2019-12-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料两块龙利鱼:适量5-6颗菠萝果:适量少许柠檬皮:适量辣椒粉:适量百里香碎:适量大蒜:适量橄榄油:适量辅料盐:适量胡椒:适量白...
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发表于:2024-01-09
“家里吃鱼一般都是蒸着吃,夏天吃鱼要换一种吃法,这样才会令人胃口大增。柠檬烤鱼,是以柠檬片和柠檬汁作为配料,与鱼一起烤制,烤出来的鱼肉鲜嫩,还有柠檬的味道。柠檬有生津解暑开胃的功效,柠...
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发表于:2024-01-01
“又到了藏肉肉的冬天了,对于身材好的朋友,恨不得穿得更少一些,来展现自己凹凸有致的好身材,然而对于身材胖嘟嘟的朋友来说,只能用T恤来隐藏自己的肉肉,这个时候,千万不要让自己的肉肉真的长...
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发表于:2024-02-01
“草鱼也叫皖鱼含有丰富的硒元素、不饱和脂肪酸。草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补,经常食用有抗衰老、养颜的功效。加上柠檬香煎,酸甜可口。”食材明细主料草鱼(600克)柠檬(2个)辅料橄榄油(10ml...
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发表于:2023-12-27
“鳕鱼的口感特别好,煎好后一点不腥,肉质滑嫩,入口即化。加了柠檬能够去腥,更能提鲜。”食材明细主料鳕鱼(一块)柠檬(两片)调料生抽(两勺)糖(半勺)盐(适量)红酒(两勺)葱姜(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺...
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发表于:2024-02-10
“今天juju教大家做不用干透就能放进烤箱烤的免干法式马卡龙,不会像其他马卡龙一样因为掌握不好干度而让马卡龙烤裂,省时间又绝对会大大地提高成功率哦~!!!只要你跟着这个视菜谱一个步骤一...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料海鱼(300克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜叶(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)酸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎柠檬鱼的做法步骤1、腌制加入葱姜蒜料酒胡椒粉糖半小时煎至熟选择一些...
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发表于:2024-01-13
“夹馅是柠檬奶油馅,用一个柠檬的汁和皮屑,混合了全蛋液75克,细砂糖80克,黄油115克还有淡奶油60克,加了半片吉利丁片,冷过后口感很好哦”食材明细主料杏仁粉(45克)糖粉(45克)细砂糖(7克)蛋清(17克(2))...
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发表于:2024-02-23
“年内去了舟山玩吃了酒楼的烤秋刀鱼,俺们家人就深深爱上了。对于吃货来说对美食的追求是不会停歇的。。。。。于是找材料,网上找做法,自己动手也来做一做,是柠檬盐版本的,味道很清淡,实践证...
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发表于:2024-02-29
“我妈妈每次做鱼都用姜,葱,蒜,其实除了姜,葱,蒜可以去鱼腥味外,柠檬也可以的。这次我特意加了柠檬,使鱼别有一番滋味。”食材明细主料鲈鱼(1条)柠檬(半个)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)姜丝(适量)配料李锦...
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发表于:2024-01-09
“一到夏天,我就特别爱喝酸酸甜甜或者酸酸辣辣的各种汤汁,冬阴功虾汤就是我特别爱喝的汤,那酸的过瘾,辣的带劲,一不小心就是2碗下肚,还没有吃饭就已经饱了。其次就是酸梅汤,酸酸甜甜的味道,烈...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料火龙果(1个)冰块(适量)雪碧(1瓶)辅料柠檬(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火龙果柠檬饮的做法步骤1、火龙果切块备用。2、杯子里挤点柠檬汁,放火龙果,加入冰块。3、加入雪...
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发表于:2023-12-28
“夏天没有什么胃口,吃上一点清淡,并且刚刚过了端午入夏了,习俗会吃五黄,其中就有黄鱼,这道柠檬蒸黄鱼,也可以来应个景。”食材明细主料小黄鱼(8条)辅料生姜(10克)葱(5克)调料味达美臻品料酒(2勺)六...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料龙利鱼(500g)柠檬(1个)辅料蜂蜜(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠蜜龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼洗净,切块。2、加1勺蜂蜜、1勺蚝油...
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发表于:2024-01-05
“它的吃法也是有讲究的,吃鱼之前,一定要先喝三口汤,再吃一口鱼,这汤绝对是这道菜的灵魂!不仅仅有提神的酸爽,还有一股霸道的辣劲直冲脑门,柠檬和鱼完美的结合,真让人欲罢不能。”食材明细主料...