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发表于:2024-01-03
“最近恢复更新中,大家不要太想我哦~杭州这个天气吧也是奇妙想要周末好好做点认真出片总会遇到阴天……和之前比较不同的是,最近工作上需要经常接触到开发小哥哥们,作为一个编程逻辑非常...
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发表于:2024-02-26
“司康(scone)是蘇格兰人的快速面包,它的名字是由蘇格兰一块有长久历史并被称为司康之石的石头而来的,传统的司康饼是三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。流传到现在面...
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发表于:2024-03-01
“烘焙:烤箱中层,上下火190度,15分钟左右。”食材明细主料全麦粉(300克)南瓜泥(85克)奶酪粉(20克)辅料泡打粉(6克)苏打粉(2克)盐(3克)细砂糖(40克)奶油(50克)烹调油(20克)鸡蛋(1枚)奶粉(30克)麦芽糖(2勺)白兰地(适...
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发表于:2024-01-11
“心情故事寿司是日本传统美食之一,后传入朝鲜、韩国等地;其主要材料是用寿司醋调味过的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的日本...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料金龙鱼蛋糕粉(240g)泡打粉(8克)淡奶油(170g)盐(4g)细砂糖(15g)芝士片(50g)火腿(50g)辅料干燥的欧芹碎(1小匙)调料牛奶((表面装饰)少许)咸鲜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)火腿乳酪司康的做法...
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发表于:2024-01-01
“在家也能吃寿司”食材明细主料米饭(100g)火腿肠(一根)海苔(一张)辅料胡萝卜(少许)鸡蛋(一个)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿寿司的做法步骤1、鸡蛋打成蛋液。2、放入平底锅摊成蛋皮。...
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发表于:2024-02-28
“第一次发帖,请轻拍哦”食材明细主料鸡腿(适量)吐司(适量)火腿肠(适量)土豆(适量)辅料荸荠(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)食用油(适量)辣椒粉(适量)花雕酒(适量)淀粉(适量)番茄酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口...
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发表于:2023-12-28
“再忙碌的生活也需要轻松的调剂,而下午茶则是最放松且精致的生活方式之一。你们是不是经常能刷到朋友圈里各式各样精致的下午茶?其实在家里也可以做出好吃又好看的下午茶甜品。今天我就...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料紫菜寿司(2张)大米(适量)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)火腿(适量)鸡蛋(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿寿司的做法步骤1、准备好上述所需食材;2、大米淘洗干净,放入电饭煲内,做...
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发表于:2023-12-26
“新入坑的小伙伴总是会问有什么比较简单成功率又高的点心,甜品,司康绝对算得上其中之一。在很多西式的烘焙店中都有司康在售卖,口味繁多,可甜可咸。我在之前的食谱中也分享过经典的蔓越莓...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料低粉(100克)糖粉(5克)盐(2克)植物油(25克)全蛋液(1大勺)牛奶(45毫升)泡打粉(1小勺)小苏打(1/4小勺)辅料火腿肠丁(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱花火腿司康的做法步骤1...
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发表于:2024-01-07
“美味营养,快手早餐,春游方便携带好吃的“便当”!”食材明细主料海苔(两片)火腿(适量)米饭(一碗)辅料盐(适量)芝麻(适量)糖(适量)苹果醋(适量)香油(适量)咸香(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿寿司小方...
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发表于:2024-02-01
“这款南瓜吐司经常会给家人做,主要是孩子平常不愿意吃南瓜。对于挑食的孩子我总会想办法在食物中添加孩子平常不愿意吃的各种食材,这次南瓜做进吐司里孩子能接受。南瓜是天然的色素和保...
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发表于:2024-01-04
“司康一发不可收拾,女儿喜欢吃上香软的面包,而我喜欢一早上满屋飘满面包和咖啡的味道~家的味道。”食材明细主料高粉(150g)白糖(40g)奶粉(10g)橄榄油(20g)蛋液(25g)辅料水(60ml)盐(2g)酵母(3g)食用色素(...
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发表于:2024-02-27
“这是我的成品面包作为新手的我来说已经很不错啦”食材明细主料高筋面粉(随赠送的量杯3大杯(面包粉))辅料酵母(1.5小勺)牛奶(1.5大杯(冰糖雪梨汁))葡萄干(少许)火腿肠(半根)鸡蛋(1个)盐(0.5小勺)白砂糖(3...
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发表于:2024-02-23
“司康,英式传统的点心~因为简单又美味~所以~在减肥中的27还是忍不住做了~喜欢吃坚果的27,这次在司康里面加了瓜子~味道不错哟~~”食材明细主料高筋面粉(125g)辅料蜂蜜(适量)黄油(30g)牛奶(60g)...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料富强粉(140克)植物油(30克)白砂糖(5克)盐(2克)干酵母(1/2小勺)牛奶(60克)全蛋液(1大勺)火腿肠丁(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)简单(难度)葱花火腿司康的做法步骤1、称取用料2、将...
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发表于:2024-03-01
“制作司康面包是不需要发酵的,不但不需要发酵,还不需要下功夫揉面,揉久了面团儿反而效果不好。其实,它和麦芬蛋糕制作的方法是一个道理,您只要会做麦芬蛋糕,做这款司康就没问题,它既是面包的...
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发表于:2024-02-10
“我家仔仔就爱吃火腿,面包里面也随手放了点火腿,人家特别喜欢呢。”食材明细主料高粉(270克)辅料糖(40克)鸡蛋(20克)盐(2克)黄油(0、5小勺)酵母(3克)奶粉(12克)牛奶(145克)火腿(一根)奶香(口味)烤(工艺)数小时...
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发表于:2024-02-26
“地道的法国菜,奶香脆适合早餐因为卡路里蛮高的。我喜欢和煮鸡蛋煎培根一起吃外加一杯冰块橙汁或者苹果汁。可以使用不同的奶酪,看自己的喜好。传统用的是格鲁耶干酪【GruyereCheese】,...
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发表于:2024-02-28
“终于轮到寿司出场了,在我还读初中的时候,就很喜欢寿司了,在那个还有堕落街的时候,经常跑去买来吃,知道有次在超市看见有卷寿司的卷帘和紫菜片卖得时候,才开始自己动手做,自己做就是不一样啊...
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发表于:2024-01-31
“第一次做司康,看很多方子都用泡打粉,家里没有,便用了酵母代替,感觉效果还是可以的。烤来当早餐,每人两块,一下就解决了。”食材明细主料低粉(65g)无盐黄油(10g)牛奶(25g)提子干(15g)蛋黄液(少量)辅料...
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发表于:2024-01-28
“最近变着花样想着吐司的做法,于是想到这个又简单又好吃的吐司盒子,还可以根据个人喜好在中间加一些奶酪起司之类的配料,味道棒棒的!”食材明细主料火腿(一片)吐司(一片)鸡蛋(一个)辅料橄榄油(5m...
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发表于:2024-02-05
“老公爱吃包子,所以为了满足老公的口味,自己就尝试着做了。”食材明细主料黄瓜(三根)木耳(适量)火腿肠(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)包子料(适量)大豆油(适量)酱油(适量)精盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料低粉(250克)辅料黄油(60克)生南瓜子(30克)泡打粉(6克)鸡蛋液(适量)牛奶(50ML)配料糖(30克)盐(5克)炼乳(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜子司康的做法步骤1、准备好材料2、低粉...