关于大肉丸怎么做的知识

“原汁原味，营养健康”食材明细主料猪肉（500克）淀粉（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大肉丸的做法步骤1、猪肉剁成肉沫待用。2、加淀粉和鸡蛋朝一个方向...

食材明细主料猪肉馅（500g）白菜（100g）胡萝卜（少许）葱（适量）姜（少许）辅料盐（适量）鸡精（一小勺）胡椒粉（两小勺）酱油（一大勺）干淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸大肉丸的做法步骤1、将白菜、胡...

“说起北方炖菜，多是两两搭配，一起下锅，大火狂炖，在滚烫中消弭界限，你中有我，我中有你，最后达到零距离。那么，什么是真正的、地道的炖菜呢？说穿了，炖菜不过是极其平民化的菜。做起来平平常常，手段...

“传统大肉丸子中加入了馒头屑，口感更加松软，清香细腻。”食材明细主料前腿肉（2000g）辅料馒头（2个）鸡蛋（4个）调料葱姜水（1小碗）盐（40g）五香粉（5g）鸡精（10g）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度...

“利好的大白菜，怎么加工都好吃，与猪肉搭配做丸子汤，非常美味。营养健康的一道好汤。”食材明细主料大白菜（300g）猪肉（250g）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒...

食材明细主料牛肉（1斤半）辅料牛奶（半杯）蒜粉（2汤匙）紫苏叶（2汤匙）面包渣（1杯）鸡蛋（2个）辣椒油（1汤匙）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）意大利肉丸的做法步骤1、将所有材料准备好2、将所有如上材料置...

食材明细主料猪肉（400克）莲藕（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕大肉丸的做法步骤1、准备好食材2、猪肉和藕都剁成末3、肉末放入一个大碗中，磕...

“意大利肉丸。主要用牛肉和猪肉，加以浓香茄汁，可配面包做三明治，更可以是传统食品-意大利肉丸意面。”食材明细主料胡萝卜（一根）西红柿（若干）罐装西红柿（800g）芹菜（一根）洋葱（半个）猪肉馅（250g）牛肉...

“还记得风波庄的十大江湖绝招——大力丸吗？每人仅限一个，趁热练，凉了就没有功力了，如有酒，先吃丸子后喝酒，不伤胃，哈哈哈！”食材明细主料肉糜（250g）土豆（1个）糯米（半碗）辅料生姜（一小块）蒸鱼豉油（适量）...

食材明细主料大白菜（半个）鸡肉丸（10来个）虾米（手抓一把）绿豆宽粉（4小扎）辅料葱（2根）蒜（3瓣）蚝油（2大匙）油（1大匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡肉丸大白菜烧粉条的做法步骤1、绿豆宽粉4小扎用水...

食材明细主料猪肉（适量）辅料小葱（适量）生抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）煎肉丸的做法步骤1、猪肉使劲剁碎。2、葱叶洗净备用。3、剁碎的肉...

食材明细主料肉丸子（300g）辅料大蒜（适量）红椒（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒肉丸片的做法步骤1、准备材料，肉丸子解冻。2、解冻后切片，大蒜切段。3、锅中倒入适...

食材明细主料冷冻龙利鱼块（400克）辅料青菜（适量）鸡蛋（1个）味精（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）芡粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）龙利鱼肉大丸子的做法步骤1、超市购买一块冰冻的龙利鱼，大约在4...

“简单又好吃的意大利牛肉丸子面，15分钟就能完成！”食材明细主料意大利面（适量）辅料番茄（1个）牛肉（600g）配料传统意大利面酱（适量）橄榄油（适量）盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）意大利牛肉...

“现在天气还蛮热的，中午就喝点汤水好了；我又爱挤肉丸，现在就来一大锅汤好了，有肉又有菜还有汤，一大锅吃得饱饱的。。。。。。”食材明细主料猪肉（250克）节瓜（两个）黑木耳（六朵）辅料姜（一块）蒜头（三...

食材明细主料大白菜（半棵）肉丸（6个）辅料葱花（少许）盐（少许）鸡精（少许）油（适量）热水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大白菜烧肉丸的做法步骤1、大白菜洗净切块。2、锅热倒入油加入葱花炒香。3...

“先生是地道的西北人，在婆家过了两个春节，发现北方的年夜饭必不可少的就是各式炸丸子、炸酥肉等，每当不回北方过年时，我会提前做一些这样的菜式，在年夜饭呈上，也算解一解先生的思亲之情。”...

“这款菜不求技术高深，高品位贵材料，在选材上只选了三种材料，而且都是再便宜易找不过的，请别告诉我加什么什么更美味等等之词，本品只求简单清淡，原汁原味，等到你做时，爱加什么就加什么，您的厨房...

食材明细主料大白菜（300g）香菇肉丸（10个）虾皮（1把）辅料盐（少许）大蒜（3瓣）酱青（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮肉丸鲜大白菜的做法步骤1、肉丸对半切开2、大白菜掰开洗净3、锅内下油，爆...

很多人都喜欢吃肉丸子，说实在的一般肉丸子在火锅、关东煮之中都是很畅销的，不得不说还是很不错的。肉丸子最好吃的还是牛肉丸和猪肉丸，说实在鱼丸子还是挺腥的。今天给大家教一下猪肉丸的...

“芋头中碳水化合物丰富，特别是淀粉含量很高，还有丰富的B组维生素、维生素C、蛋白质、钾、钙、磷等矿质元素，此外芋头还富含有对牙齿很重要的氟元素1.芋头中含有大量的淀粉，能缓解饥饿，满足...

食材明细主料猪肉（适量）辅料胡椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）木薯淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸的做法步骤1、猪肉洗干净，切成小丁。2、加入以上调料拌匀，加入适量酒。3、放料...

“红烧肉丸子是一道比较好吃的家常菜，肉丸加入蔬菜一起红烧味道特别入味，营养也丰富。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫...

世界上爱吃肉的人有很多，随着生活质量的提高，人们对于美食的需求已经延伸到国外，今天要给大家介绍的就是意式肉丸的做法，也许你都没有听说过，但确实是味道不错，通过今天的介绍，相信你会有很大...

“每到冬天，是我最忙的时候，哪都去不了，只有在家做美食，也非常享受这个过程，今天给大家做得这个面筋丸子，不仅好吃，只要花一点点时间，就能让朝九晚五的上班族和每天工作累死，下班后不愿进厨房，在...