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发表于:2024-01-07
“简单无添加剂”食材明细主料辣椒(150克)植物油(300克)辅料白芝麻(30克)花椒(15克)中辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制辣椒油的做法步骤1、准备好辣椒、植物油、芝麻、花椒2、把辣椒用润湿...
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发表于:2024-02-27
“随着热油倒入,辣椒粉蹦蹦跳跳的散去,一股香醇的辣椒香飘散开来。唾液加速分泌,面红耳赤。哪怕害怕吃辣也想要拥有它,拥有一瓶自己喜欢的辣椒油,吃面、拌菜还是蘸料。有了它的加入,一切食物...
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发表于:2024-01-27
“天气一天比一天热起来了,自己动手来做一碗五香的辣椒油,拌面、凉拌菜都少不了,用起来省事,吃起来过瘾,红红的辣椒油,看着就有食欲。”食材明细主料辣椒粉(适量)辣椒碎(适量)熟白芝麻(适量)辅料陈...
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发表于:2024-02-01
“云南人喜欢吃辣,但是与湖南的辛辣,成都的麻辣都不同,云南人喜欢吃的辣是香辣~家家户户都有一碗辣椒油,拌凉拌菜吃,拌卷粉吃;吃米线,面条、饵丝都喜欢来上一勺,香香辣辣的,让菜品都多了一丝美...
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发表于:2024-01-11
“今天这款“自制五香辣椒油”,其实就是平常家里常用的一些香料,八角、桂皮、茴香、花椒、肉蔻等,不同香料组合而成五香料,先放入油锅中煸香,注意不要将它们煸炒糊了,这样处理过的五香油再来...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料小米椒(适量)蒜(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)高度白酒(适量)超辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制剁椒的做法步骤1、新鲜小米椒适量,洗净2、晾干表面水分【我放暖气旁边晾...
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发表于:2020-07-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟超简单自制美味辣椒酱看到简单,美味有没有心动想自己做,心动不然行动赶紧起来做起来吧!辣椒酱吃饭,拌面,拌冷菜的必须品,在...
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发表于:2024-03-01
“今天的这个自制辣椒油呢胜在自己做的干净放心,而且百搭好味炒菜淋一点,拌菜淋一点,炖菜淋一点,面条淋一点,甚至汤里都可以淋一点……做法还相当简单呢~”食材明细主料食用油(150克)辅料香油...
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发表于:2019-10-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料辣椒:2斤半蒜:250糖:200盐:200甜面酱:375醋:350ml(一袋)辅料具体步骤1.原料备好,从洗辣椒开始就要带手套(一次性、橡胶都行...
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发表于:2024-02-29
“夏天的你,是不是也会经常没有胃口呢?麻辣的拌面,爽口的冷菜,口水鸡、担担面,这些应该能够使你胃口大增吧!想要做出这些可口的美味,那就一定少不了一个重要的法宝—香喷喷的辣椒油!红红的色泽...
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发表于:2023-12-26
“家里辣椒油吃没了,做辣椒油的时候忽然想起十几年前在一个单位做饭的时候,好多员工特别喜欢吃我做的辣椒油,每次做新的都有人用辣椒油加酱油直接泡饭,于是就拍了一下。”食材明细主料粗辣...
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发表于:2020-03-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:4小时12分钟主料辣椒粉:350花椒:100花生油:500辅料盐:2勺大蒜:一个具体步骤准备好所有的材料锅里下油,把大蒜用刀敲碎掰开,放入锅...
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发表于:2024-01-04
“里面加了花生和芝麻,很香很好吃”食材明细主料辣椒粉(3勺)熟花生(适量)芝麻(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)香叶(2片)八角(1个)桂皮(1点)花椒(20粒)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时...
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发表于:2024-01-02
“把我家的辣椒酱做法分享一下,曾经我以为它太简单、太简陋,甚至不好意思拿出来,但就这么随手做出来的油辣椒却超级下饭,连我那土生土长能吃辣的江西老公都说好吃。尤其是加了大蒜和姜末之...
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发表于:2024-02-10
“冬季里,家中涮锅,炖菜,炒菜,多为比较油腻的肉菜,若是搭配一点自制的香浓辣椒油,绝对是下饭的好食材!”食材明细主料辣椒面(90克)色拉油(260克)熟白芝麻(15克)中辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自...
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发表于:2024-01-03
“担心外面卖的辣椒面不干净、不够纯,就决定自己磨,果然磨出来的又纯又香!”食材明细主料辣椒王干辣椒(适量)辅料八角(适量)小茴香(适量)超辣(口味)炒(工艺)一天(耗时)简单(难度)自己磨超香的辣椒面的做...
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发表于:2020-07-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟说到小编最喜爱的酱料,那就是非辣椒油莫属了。辣椒油有着浑身红润皮肤,散发着香辣诱人的气味。各位宝宝们学会了小编教...
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发表于:2018-09-30
今天做的这道美食是自制辣椒油,是一款无论你怎么吃,都好吃的辣椒油。它最大的特点就是香,超级香,让人欲罢不能,而且做起来非常方便,在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们,赶快行动起来...
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发表于:2024-01-02
“没有太多的配料,只因辣椒油没有了,随手取出仅有的材料做了这款辣椒油,怎么都比买的好呢😁”食材明细主料辣椒粉(适量)辣椒面(适量)白芝麻(适量)辅料盐(适量)花生油(200g)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2023-12-27
“咸肉用处很多,例如想要做腌笃鲜,或者炒菜的时候配菜增添风味,或者煲汤,都用得上。这个咸肉做法超简单,肉+盐+时间就行了,随手做一点放在冰箱,要用的时候随用随取~”食材明细主料里脊肉(5片)辅...
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发表于:2024-01-09
“小时候奶奶就是这样做花椒粉,现在自己偶尔要用到还是会用这个简单快速的老法子做出来”食材明细主料花椒(适量)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超简单自制花椒粉的做法步骤1、干花椒...
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发表于:2024-02-01
“剁椒酱是家庭必备的调味品之一,做剁椒鱼头更是离不开剁椒酱,步骤简单容易制作,喜欢吃辣的亲们这款自制剁椒酱不可错过哦!”食材明细主料红辣椒(500克)姜(50克)蒜(50克)辅料盐(30克)糖(20克)微辣(口...
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发表于:2024-02-23
“其实以前发过一篇有关辣椒油的日志,当时做的辣椒油,也就是我一贯用的方法,原料只用油、辣椒粉和芝麻,因为觉得那样已经很美味,所以从来没想过去改变它。前段时间心血来潮做了一次加香料的...
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发表于:2024-02-29
“酸奶是一种半流体的发酵乳制品,因其含有乳酸成分而带有柔和酸味,它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。咱最喜欢喝酸奶了、但是夏天我们这里附近的超市都没有的卖,大老远跑去有酸...
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发表于:2024-01-09
“大热天,没味口,来个辣的”食材明细主料红辣椒(1斤)蒜头(200克)姜(一块)豆豉(100克)盐(60克)辅料白酒(50克)微辣(口味)榨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒酱的做法步骤1、准备好材料,清洗干净,控干水份2、...