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发表于:2024-01-08
“阴米,是一种流传于川渝,湖南,湖北等地的民间小吃。选用长糯米,提前用水泡洗蒸至8成熟铺平阴干(不是放太阳下晒干)中间要把黏在一起的米团搓成一粒一粒的。阴米除了可以煮粥还可以做阴米肚...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料阴米(150克)猪肝(1小块)香菜(2-3根)辅料姜丝(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菜猪肝阴米粥的做法步骤1、将阴米洗干净...
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发表于:2024-02-25
“阴米鸡蛋在我老家经常有人做,是一个滋补吃法,对于体质虚弱、产后恢复很有好处,平常大家吃也对身体有帮助。”食材明细主料阴米(一把)鸡蛋(4个)辅料枸杞(3粒)冰糖粉(10克)配料猪油(少许)甜味(口味)蒸...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料晓芹海参(适量)鸡蛋(适量)辅料玉米片(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海参玉米蛋花粥的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。2、锅中加入适量的水,加入玉米片儿,加入海参。3...
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发表于:2023-12-29
“库存食谱。”食材明细主料总统黄油(40g)棉花糖(200g)阴米泡(300g)辅料花生碎(适量)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)阴米花糖的做法步骤1、提前准备好食材。2、黄油小火融化。3、倒入剪小...
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发表于:2023-12-27
“简单美味,健康营养粥。”食材明细主料红萝卜(一个)鸡蛋(两个)小米(两小勺)辅料纯净水(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红萝卜蛋花小米粥的做法步骤1、红萝卜洗净,削皮,切丁,备用。2、小米...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料鸡蛋(2个)大米(120克)咸肉(55克)辅料葱花(适量)配料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉蛋花大米粥的做法步骤1、材料:鸡蛋、大米2、咸肉(已切)、葱花3、将鸡蛋打...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料阴米(200g)辅料枸杞(10g)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞阴米粥的做法步骤1、阴米洗净放入锅中,加水(水的多少就跟煮白粥一样的)2、枸杞洗净3、加入枸杞4、水开后转小火熬...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料大米(120克)鸡蛋(2只)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖桂花鸡蛋大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、鸡蛋。3、糖桂花。4、将鸡蛋打散。5、在高压锅里倒...
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发表于:2024-01-13
“这是我专门为我家发烧的宝宝定制的一款蔬菜粥,宝宝发烧生病期间最好是以清淡为主,那除了清淡易吸收还要保证足够的营养,而在发烧生病期间很多高蛋白的食物都不建议吃,那不防试试这款粥,这...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料大米(30g)玉米(20g)辅料鸡蛋(1个)苹果(半个)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苹果玉米蛋花粥的做法步骤1、准备好食材2、锅中加入玉米大米大火烧开,转小火慢煮30min3、苹果切片,放...
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发表于:2024-02-25
“阴米在我老家很多人做,做法简单,具有滋润补肾、润肺、健脾的保健功效,也有清热解毒、清火解暑、清胆养胃之功效。可以做阴米粥,可以直接泡水喝,可以蒸鸡蛋等。”食材明细主料长粒糯米(1000...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料大米(115克)榨菜丝(80克)鸡蛋(2只)调料芝麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋花榨菜丝大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、榨菜丝。3、鸡蛋。4、芝麻...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料阴米(适量)红豆(适量)红薯(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)阴米红豆红薯粥的做法步骤1、红豆提前一晚浸泡。2、阴米适量。3、红豆和阴米先放入锅中烧煮。4、红...
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发表于:2024-02-29
“阴米,据说是滋阴补肾的米,这阴米的老妈自己做的,端午回老家的时候,老妈给了1大包让我带回来,一直懒得做,周末翻了翻冰箱,确实没什么吃的了,干脆给自己做一碗阴米蛋粥吧~~~没办法!谁叫我懒,不想...
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发表于:2024-01-01
“碎米更易消化吸收,配上蛋花,营养丰富”食材明细主料大米(适量)辅料鸡蛋(1个)原味(口味)未知(难度)碎米蛋花粥的做法步骤1、大米提前浸泡一夜。2、用擀面杖擀碎。3、加入锅中加入适量水。4、鸡...
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发表于:2024-02-26
“阴米是加工过的一种米。阴米用洞庭湖区优质晚糯米蒸熟后阴干而成,具有绿色食品特点,味香,可以单用煮粥或与绿豆混合煮粥。可用开水冲熟成粥作快餐。还可炸米泡或炒熟碾粉用开水泡食,具有...
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发表于:2023-12-28
“阴米为糯米蒸熟后阴干制作而成的米,其营养价值丰富,含有较多植物蛋白、糖类物质、脂肪和烟酸等营养成分,具有滋补身体、补中益气、缓解体虚症状的功效。”食材明细主料阴米(适量)南瓜(适量...
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发表于:2024-02-01
“蛋花粥鲜香味美,鸡蛋有滋阴润燥、养血安神的作用。鸡蛋与粳米煮成粥,具有补益五脏、填精补血的功效。寒冷的冬天,早餐来一碗热气腾腾的蛋花粥,暖心又暖胃^-^”食材明细主料粳米(1杯)鸡蛋(2...
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发表于:2023-12-28
“阴米是用糯米蒸熟后阴干而成,具有暖脾、补中益气等效用。今天煮粥时加了桂圆和红枣,熬好的粥稠稠的糯糯的,和着食物本身的甜味,温热很养胃”食材明细主料阴米(适量)桂圆(适量)红枣(适量)原味(口...
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发表于:2023-12-29
“冰箱里还有冻着的猪肚,买的点阴米一起煮个粥。”食材明细主料猪肚(适量)阴米(适量)辅料葱花(适量)枸杞(适量)生姜丝(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肚阴米粥的...
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发表于:2020-10-18
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料阴米:适量鸡蛋:1-2个辅料白糖:适量具体步骤1.少许油烧热,加1-2把阴米,用锅铲吵,阴米变成微黄色加入适量的水大火煮。2.等水...
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发表于:2024-01-08
“昨在市场买到了阴米。以前家家爹爹总在接近年边的时候自己泡糯米做炒米磨粉子,也会晒些阴米,用阴米煮鸡蛋或阴米煮红枣稀饭。在以前物质匮乏的年代这可是调养身体的好东西。”食材明细...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料大米(120克)烤香肠(1包)鸡蛋(2只)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤香肠蛋花大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、烤香肠、鸡蛋。3、将鸡蛋打成蛋液。4...
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发表于:2023-12-27
“玉米,有利尿泻热、平肝利胆、治疗结石的食疗养生功效,含有丰富的膳食纤维、维生素B族、矿物质等成分,其中钾离子的含量,远超精米白面,而钾离子恰恰就有促进尿酸代谢的作用。所以对于高尿...