关于红烧活皮虾的做法的知识

食材明细主料活皮虾（255克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧活皮虾的做法步骤1、材料：活皮虾、姜片、葱段2、将活皮虾去虾...

“活皮虾特别鲜，妈妈烧的特别好吃，今天这个烧法也是借鉴她的做法，最大限度保留虾的鲜味的秘诀是不放水。这个虾非常新鲜，嵊泗带回来的最后一点存货了。”食材明细主料活皮虾（300g）辅料姜（适量...

用手捏住虾身，从头部第二、三节开始剥。也可以将活虾直接放在冷冻室冷冻半个小时左右，待虾表面有少许冰渣再剥，这样比较容易剥掉虾壳。剥好的虾仁在烹饪美食之前，需要用牙签去掉虾线。去壳...

食材明细主料活皮虾（250克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）盐水活皮虾的做法步骤1、食材：活皮虾、姜片。2、将活皮虾去虾须虾线清洗清洗捞出。3、接着，将...

“含有的营养成分主要包括了纤维素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、营养素等。虽然种类并不多，不过每种物质的含量却不少。”食材明细主料皮皮虾（500g）蒜头（5颗）姜（1小块）辅料蚝油（适量）盐（适...

食材明细主料南瓜（250g）虾皮（20g）辅料盐（5g）料酒（5g）香油（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮烧南瓜的做法步骤1、南瓜切片2、葱蒜小火煸香3、下入南瓜，大火翻炒2分钟4、下入煸好的虾皮翻炒...

“提起窝瓜，南方人可能不是很熟悉，对于北方人来说，窝瓜是北方人最熟知的一种蔬菜，形状不规范，但熟透了的窝瓜又面又甜，平时都是蒸着吃，既是菜又是主食，今天我们来做一个虾皮烧窝瓜，改改口味。”...

食材明细主料虾蛄（465克）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧虾蛄的做法步骤1、虾蛄（已剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗）、...

食材明细主料活皮虾（200克）北豆腐（325克）辅料香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）活皮虾炖豆腐的做法步骤1、食材：活皮虾（已去虾须清洗）、北豆腐...

“虾皮补钙大家都知道，油菜在蔬菜中也是钙含量很高的蔬菜之一两种搭配起来，一道很鲜美的素菜，而且还补钙。再配以木耳，既增加营养又使得菜品颜色更加丰富，更加好看”食材明细主料小油菜（适量...

“猪皮大家都知道是一种含胶原蛋白的食物。所以女人多吃一些会对皮肤有好处的哟。”食材明细主料猪皮（适量）辅料葱（适量）大料（适量）调料酱油（适量）老抽（适量）咸盐（适量）白糖（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小...

“不知这种虾的正确名称，只是按外形来叫做红壳虾，不过这虾肉多，肉质还很鲜嫩，红烧起来蛮好吃滴。”食材明细主料红壳虾（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸...

食材明细主料魔芋毛肚（420克）活皮虾（210克）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）活皮虾炒魔芋毛肚的做法步骤1、食材：魔芋毛肚、活...

食材明细主料牛蛙（2个）活皮虾（250克）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）活皮虾炒牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、活皮虾（已去...

食材明细主料冬瓜（1块）虾皮（1碟）辅料酱油（10ml）白糖（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜烧虾皮的做法步骤1、冬瓜去皮切块，虾皮准备。2、葱姜蒜花椒油准备。3、锅中放油放冬瓜炒稍黄，然后...

食材明细主料猪肉皮（300克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（5克）姜末（5克）老抽（10克）料酒（20克）大料（1瓣）白糖（10克）干红辣椒（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧肉皮的做法步骤1、...

“以前做虾都是做盐水虾，时间长了都感觉吃腻了，这次做了红烧虾，味道棒极了。做法也很简单。”食材明细主料虾（500克）辅料油（适量）盐（适量）红烧汁（1勺）白糖（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通...

食材明细主料橡皮鱼（215克）活虾（255克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橡皮鱼烧虾的做法步骤1、材料：橡皮鱼（已洗净）、活...

“严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减...

食材明细主料虾（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）味精（适量）蒸鱼豉油（适量）醋（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧虾的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入处理干净的虾。4、加番茄酱，盐，蒸...

“家常菜，豆腐裹蛋液煎之后口感特别好。”食材明细主料白菜（适量）豆腐（1块）猪肉（适量）辅料胡萝卜（适量）鸡蛋（1个）葱花（适量）蒜片（适量）虾皮（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简...

“今天来盘清爽丝瓜烧虾皮吧!”食材明细主料丝瓜（适量）辅料虾皮（适量）配料盐（适量）生姜（适量）生抽（适量）水（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜烧虾皮的做法步骤1、准备材料图2、丝瓜切滚...

食材明细主料冬瓜（适量）虾皮（适量）辅料红椒（1个）大蒜（几粒）油（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮炖红烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去籽，洗净控水...

食材明细主料豆腐（适量）冬瓜（适量）红虾皮（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红虾皮冬瓜烧豆腐的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤切小...

“1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量...