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发表于:2024-02-24
“这是道非洲菜,东非就是非洲东部,从品尝非洲里看来的。各种香料混合雪梨酒、椰浆、番茄泥,这个搭配很让人蠢蠢欲动,再撒些辣椒粉,也起到点睛效果,蒙蒙口感穿梭唇齿间。结果就是,烤到一半,香气...
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发表于:2023-12-26
“北非蛋做法多變亦很簡單,五顏六色,營養豐富。製作起來超級簡單!只要準備番茄、甜椒、雞蛋,美味又健康輕鬆上桌😉”食材明细主料蕃茄(1个)雞蛋(1个)辅料三色甜椒(適量)小蕃茄(適量)芝士粒(適量)调料...
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发表于:2024-01-11
“鸡,的谐音是吉,吉就代表吉祥如意,中国的宴席是无鸡不成宴,鸡的做法花样很多。烤全鸡大吉大利。”食材明细主料光鸡(1600克(1个))腌鸡身调料盐(2大烫匙)鸡精(1匙)胡椒粉(1匙)佐料精(1匙)生抽(3汤匙)料...
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发表于:2024-02-29
“东坡肉色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。今天咱也做着解解馋,不是很正宗哦。”食材明细主料猪五花肉(800克)辅料姜(100克)大葱(80克)香葱(50克)酱油(25克)黄酒(300m...
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发表于:2024-01-08
“用煎锅也能做出圆鼓鼓,香喷喷的鸡翅包饭,谁说一定要烤箱才可以呢?”食材明细主料鸡全翅(3-4只)熟米饭(1小碗)洋葱(半个)胡萝卜(1根)干香菇(3-4朵)生姜(1块)辅料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)咸香(口味)煎(工...
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发表于:2024-03-01
“下班去菜市场,看到在卖海鲜的档口有罗非鱼卖。这种罗非鱼生长在与大海交界的河口的咸淡水之中,味道鲜美,和养殖的相比,没有了那种泥味,而且肉质鲜嫩。虽然比养殖的贵了50%,不过,由于不是经...
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发表于:2023-12-30
“说到鸡排大家一定都不陌生,所有步行街,商场几乎都有卖的,但是很多怕胖的朋友还有健身的朋友都会很忌惮鸡排的热量,油炸食品好吃,但是热量高,不健康那是一定的,现在空气炸锅已经走进普通家庭...
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发表于:2024-02-23
“无烤翅调味料也能在家烤出脆皮、蜜汁、辣烤鸡翅”食材明细主料鸡翅根(10个)红尖椒(1根)绿尖椒(1根)辅料孜然粉(适量)黑胡椒(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)蜂蜜水(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普...
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发表于:2024-03-01
“用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃...
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发表于:2024-03-01
“这次,我又要用烤箱烤了,呵呵,烤出来的味道香一些,有时候的变换一下口味。有时候烤鱼也很简单,我基本上没放太多的辅料,就用了盐和橄榄油,然后在下面垫上洋葱和尖椒,烤出来的味道原汁原味,同时...
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发表于:2024-02-23
“人艰不拆,不喜勿喷。我才不会说某宝上有我的网店!by:imdeba”食材明细主料鸡(一只母的)辅料小米椒(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)生姜(适量)米醋(适量)鸡油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分...
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发表于:2023-12-31
“罗非鱼,广东人叫福寿鱼,名字挺好听哦,也叫非洲鲫,新鲜的最好用来清蒸、榄角蒸、姜葱油淋等,才能更好地体现出个“鲜”字,但我们这嘎地儿是没有新鲜鱼出售嘀,除非去垂钓,以前我们也钓过太阳鱼...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料COOK100日式照烧酱(适量)罗非鱼(适量)辅料孜然(适量)配料姜(适量)料酒(适量)油(适量)五香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然烤罗非鱼的做法步骤1、材料:COOK100日式照烧酱、罗非鱼、孜...
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发表于:2024-01-11
“东北人最讲究吃,那么对于东北人来说除了大家都知道的烤冷面还有什么呢?今天我给大家介绍一款也是东北很有名的烤串,鸡汤烤干豆腐串,你吃过吗?今天我给大家简单的介绍一下。”食材明细主料...
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发表于:2024-01-11
“看到超市有新鲜的罗非鱼卖,这么一条胖乎乎的才几元,立刻想到了来做烤鱼,新鲜的鱼烤来吃是很美味的,而且做烤箱菜也是特别简单呢。因为舍不得烤肉汁四溅的食物,清查烤箱也太麻烦,所以做烤鱼...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鲜罗非鱼(1条)辅料葱(适量)洋葱(适量)咸柠檬(1个)调料生抽(3勺)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤罗非鱼的做法步骤1、葱切段,烤盘底刷一层油,把葱辅上。2、洋葱切丝一起铺上。3、鱼...
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发表于:2024-01-11
“女儿一直喜欢吃鸡腿,不想让她吃太多的油炸食品,就自己在家动手做了。烤出来的鸡腿没有过多的油份,而且外皮酥脆,并不亚于外面卖的。”食材明细主料鸡腿(2个)姜(1块)十三香(1克)料酒(1勺)辅料葱(1...
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发表于:2024-01-08
“这道菜刚学的,第一次做,觉得还不错,没想到酸奶还有这个用处”食材明细主料酸奶(200ml)鸡腿(4个)小番茄(10个)黄瓜(一根)大蒜(6瓣)蛋黄酱(2大匙)孜然粉(半匙)胡椒粉(1匙)蜂蜜(1匙)白醋(1匙)芝麻油(适量)辅料盐(...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料猪肉(150g)辅料东北烧烤料(6g)红葱头(小半个)食用油(1小勺)白糖(1小勺尖)香油(1滴)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北烤串的做法步骤1、150g猪肉切小块。6g东北烤肉腌料用温水和开...
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发表于:2024-01-27
“炸鸡翅是美式快餐最具代表性的菜品之一。但一看到要用一锅油来炸鸡翅,我就心有余悸。曾经有一名美国人,专门拍了一部关于美式垃圾快餐的纪录片:拍摄之前先秤了自己的体重,健美又健康的美...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料罗非鱼(一条一斤左右)辅料魔芋豆腐(二两)土豆(一个)青笋条(半根)豆芽(2两)青尖椒(一根)红尖椒(一根)配料色拉油(150克)花椒(15颗)干辣椒(5颗)料酒(一瓶盖)姜丝(5片)大蒜(4瓣)葱丝(一根)盐(适量)辣椒酱(一...
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发表于:2024-01-04
“天气突然转凉,萁萁的玩耍场地从室外转为室内,附近的肯德基里的小游乐园被小家伙盯上了,只要路过就吵着玩滑滑梯,偶尔点了炸薯条吃货萁也抢着吃,可是油炸食物脂肪油脂含量高,对孩子的健康其...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料罗非鱼(1条)辅料香茅草(适量)香菜(适量)小葱(适量)生姜(适量)十三香(适量)盐(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)烧烤酱(适量)色拉油(适量)辣椒粉(适量)鱼香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香茅草烤罗非鱼...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料猪肉馅(500克)辅料鸡蛋(1个)配料盐(适量)黑胡椒碎(适量)意大利什锦香料(适量)香葱(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)非油炸烤肉丸的做法步骤1、肉馅中加入1个鸡蛋和...
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发表于:2024-01-05
“刚做好的薯条淡淡咸香+外脆里棉就是这那美妙的口感让人欲罢不能,吃不停嘴。”食材明细主料土豆(2个)辅料食盐(适量)食用油(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薯条非油炸的...