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发表于:2024-02-25
“今天星期天一大清早起来就在鼓弄这些天存下来的菜菜了拍了一直没时间整理 今天终于有空了还好老公一大早出门了不然还得抢电脑!!~~”食材明细主料粉丝(一把)菠菜(两颗)韭菜(一把)胡萝卜(一...
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发表于:2023-12-30
“我家院子有无花果和柿子,每到果子成熟,我都给对门阿姨送点过去。前几天拿了无花果给她,估计阿姨过意不去,她家院子里的丝瓜长大,给我拿几个过来。”食材明细主料丝瓜(2个)粉丝(1把)鸡蛋(2个)清...
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发表于:2024-01-01
“咸鲜入味儿,带花椒的麻香,超下饭😋”食材明细主料螺丝椒(2个)柴鸡蛋(4个)小米椒(2个)辅料花生油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒烘炒鸡蛋的...
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发表于:2024-01-13
“灵感来源于炒面,将粉丝和鸡蛋和白菜一起炒”食材明细主料鸡蛋(3个)大白菜(1把)粉丝(300g)辅料盐(半勺)酱油(一勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝鸡蛋的做法步骤1、准备食材,洗干净粉丝白...
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发表于:2024-01-05
“我家的大吃货和小吃货是食肉吃货者,但也喜欢这道菜,记录一下。。。”食材明细主料鸭蛋(2只)粉丝(50克)辅料香葱(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋炒粉丝的...
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发表于:2024-02-28
“俗话说:"要吃飞禽,鸽子鹌鹑。"鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王--人参相...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料粉丝(150g)鸡蛋(1个)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)醋(适量)蒜(删除)油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋拌粉丝的做法步骤1、粉丝在温水中浸泡半小时。2、平底锅或电...
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发表于:2024-01-03
“平时我们炒鸡蛋都是用蔬菜来炒着,今天我们用粉丝加一点蔬菜来炒制,特别的好吃。今天里面加的是豆芽和韭菜,都是脆脆的,非常的好吃。”食材明细主料鸡蛋(二个)苕粉(一把)韭黄(一把)豆芽(少许)大蒜...
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发表于:2024-02-26
“这个道菜所用的粉丝馍是我们当地的一种特色,粉丝馍一般都做煎蛋,粉丝馍是原味的,材料是淀粉,具体粉丝馍是如何做的炎妈就不知道了,因为这个粉丝馍平时都买来的。。。”食材明细主料粉丝馍...
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发表于:2024-02-26
“这道菜是老家的名菜,小时候家里要是谁过生日妈妈做了一大桌菜中间必有这一道菜,意思和长寿面一样是健康长寿的意思。今天看到家里的材料刚好都有,可以做来吃吃,好久没吃了,有点嘴馋。”食...
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发表于:2023-12-31
“封城第34天凌晨的夜宵。”食材明细主料龙口粉丝(一卷)鸡蛋(1个)窝笋叶(5片)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋粉丝的做法步骤1、锅里水烧开,放入粉丝。2、...
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发表于:2024-01-05
“虽简单但依然美味营养的快手汤。”食材明细主料粉丝(一扎)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)葱花(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝鸡蛋汤的做法步骤1、粉丝用清水泡一会儿。2、鸡蛋...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料米粉(适量)肉(适量)蛋(适量)生菜(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉丝蛋炒粉的做法步骤1、肉切丝。2、放入蚝油、酱油、料酒腌至入味...
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发表于:2018-02-25
说到蛋烘糕大家是不是觉得它是一道西式甜点?其实不是,蛋烘糕川菜系中的一道名小吃,从古代便有了这道糕点,那么做蛋烘糕用什么面粉呢?想在家动手做的小伙伴来看看吧。做蛋烘糕用什么面粉做...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料粉丝(三团)鸡蛋(八个)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝煎蛋黄的做法步骤1、煮粉丝,我是冷水下锅,水开两分钟后捞出。2、捞出的粉丝...
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发表于:2021-02-25
低筋面粉。低筋面粉制作出来的蛋糕才更加的蓬松柔软、香气扑鼻。若是使用高筋面粉或是中筋面粉做出来的就是面包,中间是可以拉丝的。做好的蛋糕可以直接食用,也可以作为蛋糕的胚子在周围...
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发表于:2021-03-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料菠菜:香油:醋:虾米:盐:克味精:克大蒜(白皮):克具体步骤1.将粉丝、海米分别用水泡发好,备用;2.大蒜去皮剁成末待用;3.菠菜摘洗...
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发表于:2024-01-27
“一道地道的农家菜,不要被它朴实的外表迷惑!其实它既有荤又有素,关键还有汤汤水水,非常适合忙碌一天回家的你,简单快手、营养好吃的农家粉丝煎蛋上桌喽!”食材明细主料毛豆籽(50g)干粉丝(30g)泡...
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发表于:2023-12-30
“在潮汕很多地方,长辈生日那天必备的一个蛋饺粉丝汤!刚好家里剩下一把粉丝,消耗掉,所以煮了这个菜!”食材明细主料蛋饺(适量)粉丝(适量)辅料葱花(适量)地都冬菜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮...
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发表于:2023-12-29
“鸡蛋的花样吃法。”食材明细主料鸡蛋(两个)粉丝(适量)辅料葱(适量)调料生抽(两勺)老抽(三滴)糖(一撮)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前泡发。2...
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发表于:2024-01-08
“365天不重样,十分钟搞定的营养早餐,粉丝蒸滑蛋。一边蒸早餐,一边刷牙洗脸,省事省时,快手好吃的早餐。营养早餐,在家轻松搞定,粉丝蒸滑蛋,食材简单,健康营养。土鸡蛋、粉丝、香葱即可。特别省...
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发表于:2024-02-26
“很清淡的汤,加入了鲜香的虾仁,没有炝锅,只在出锅前点了少许香油,却异常美味,想减肥的MM快点看过来啊!”食材明细主料丝瓜(120克)鸡蛋(1个)辅料粉丝(适量)葱(适量)虾仁(适量)配料盐(适量)芝麻油(适量)鲜鸡...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料土鸡蛋(3个)红薯粉(100克)辅料小葱(适量)配料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋粉丝的做法步骤1、1.原料2、2.红薯粉加入适量的水,化开,加入3个...
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发表于:2024-01-07
“食材简单,健康营养。”食材明细主料鸡蛋(2个)温水(100克)粉丝(1把)辅料香葱(1根)海鲜酱油(1勺)香油(1勺)盐(1茶匙)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蛋羹的做法步骤1、粉丝用温水泡软。2、鸡蛋...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸭蛋(3只)粉丝(60克)辅料香葱(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋煮粉丝的做法步骤1、食材:鸭蛋、粉丝、香葱2、烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,...