关于美味万能酱-鸡茸海鲜酱的知识

“天气好热，出门的欲望彻底没有了，不过好在我们热爱美食，可以宅在家里做美食，拍美食，也是一件很惬意的事情。  前段时间在电视节目中看到一款酱，跟自己平时做酱不太一样，于是备齐了原料准备...

“我北方人，特别喜欢酱香味浓香的菜。炸酱面是其中的一个代表，但是咱也不能天天吃炸酱，因为它里面放了好多肉，凉了之后，大油就会在表面结成厚厚一层白油，想要恢复鲜香，就得重新回锅，但回锅之后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟最近一直很忙，等了好久才终于有个假期休息休息，可是我该做点什么好吃的慰劳一下自己呢，最近一直听朋友再推荐的一个鸡茸...

“一提起鸡翅，脑中就有千万种口味的鸡翅，奥尔良鸡翅，红烧鸡翅，可乐鸡翅，蒜香鸡翅，香辣鸡翅，蜜汁鸡翅，红酒鸡翅......简直数不胜数。总的来说，无论是蒸、煎、烤、炸、焖，都能吃到非常美味的鸡翅。...

“鸡蛋酱大家一定都不陌生，用甜面酱和鸡蛋炒制而成，用来沾食或者拌面那味道替丁是一流的味道，俗话说：一方水土养育一方人。不同的地域，饮食文化也有着很大的不同。山东是最喜欢大葱蘸酱的地...

“简单、方便、快捷、美味，是这款烤鸡翅的特点。配料简单，一般家里都有，而且不需要费功夫去找。制做起来方便快捷，如果在招待客人时，实在想不出很多招牌菜式，就可以用这款菜喽，但前提是家里有...

食材明细主料豆瓣酱（三大勺约50g）辅料杏鲍菇（半只）洋葱（四分之一颗）蒜（两瓣）配料五香粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制酱的做法步骤1、准备材料。把...

“真的有大块牛肉在里面哦，牛肉酱以前也做过，但没有加过黄豆和花生，这次试着加了下，果然味道非常非常香，用来拌面条，拌米饭，吃馒头都非常美味哦。今天用的料比较多，但也算比较常见的，一般家里应...

“随着新冠疫情逐步缓解，各地陆续复工了。我家孩子爸已经正常上班了，小朋友也要每天早起在家上网课，于是一家三口的早餐还得按时做起来。今天就给大家介绍一种我家最近常吃的拌面酱，用它来...

“沙拉酱自制的方法是20年前和一位厨师学习的，这些年一直自己制作，调制不同口味，这次做的是橙子味的。”食材明细主料鸡蛋（一个）色拉油（250克）辅料白醋（适量）白糖（适量）橙汁（适量）甜味（口味）技巧（工艺）...

“海鲜最原汁原味的吃法，就是把海鲜蒸着吃，这种制作方式很简单，不需要太多复杂的过程，只需要在蒸笼上蒸熟即可，因此受到很多人的青睐。蒸海鲜的特点是可以保持海鲜原有的味道，使海鲜更加鲜香...

食材明细主料鸡蛋（3个）大葱（1根）辅料水（30g）调料鸡精（少许）黄豆酱（170g）番茄酱（20g）甜面酱（20g）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）万能鸡蛋酱的做法步骤1、1，材料备齐，蘸酱菜可以选白萝卜和黄瓜。2、2，...

“在我们这里，没有一顿烧烤解决不了的事情😏烧烤酱是必备的，烤鱼烤肉烤生蚝烤扇贝烤鸡翅烤肠烤蔬菜……烤一切食材😂”食材明细主料蒜末（适量）辅料小米辣（适量）调料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）蚝油...

食材明细主料蒜头（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）万能蒜蓉酱的做法步骤1、蒜头拍扁去皮衣剁碎备用。2、锅中热油，放入蒜末。3、将蒜末炒香炒出香...

“这个番茄酱其实很像配意面的番茄酱，除此之外，功能还有很多～其实方法是跟博客里的一个好友借鉴的，好味的秘诀就是一滴水都不能加哦～这个酱完全是个万能酱，拌面条抹馒头拌米饭都很不错滴”食...

“无肉不欢的土豆家！夏季减脂餐扛把子！👍手残党福音！🍛万能肉丝酱：拌面、拌饭、拌冷菜……各种拌均可！快点来试试吧！🍻”食材明细主料瘦肉（400g）辅料小葱（2根）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（3勺）生粉（1勺）黑胡...

“一碗酱汁就足以让人对你的厨艺刮目相看！”食材明细主料酱油（30ml）醋（100ml）冰水（300ml）辅料小米椒（1个）熟芝麻（适量）蒜（2瓣）调料白砂糖（20g）香油（10ml）其他（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）万能拌菜酱汁...

“家里俩MM去了看世博会还没回来，自己一个人做饭麻烦，还是煮面方便一些。今天煮了一个海鲜面，本来以为容易，其实要做的好也要耗费时间。在超市买了手擀面，还有些虾仁，墨鱼仔等等。靠近海边，自...

食材明细主料肉馅（300g）洋葱（1颗）胡萝卜（1根）辅料油（适量）鸡蛋（1枚）小葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）甜面酱（150g）老抽（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）万能肉酱的做法步骤1、肥瘦肉...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟相信大家现在的对于美食的追求和要求是越来越高了，这是一种发展趋势，但是人与人之间的口味还是有着很大的不同的，比如说...

“这道酱汁是秘籍酱汁，非常鲜香，可日常制作菜品使用也可以加入面食使用，范围广泛，独家奉送。”食材明细主料干海带片（一片）辅料大葱叶（2斤）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）神级（难度）海鲜酱的做法步骤1...

杂酱的种类很多，有素炸酱，有鸡蛋炸酱，有肉沫炸酱。对于我们这种无肉不欢的人来说，肉末炸酱是我不二的选择。这款肉末炸酱可以用来拌面、拌菜、蘸馒头。特别是用来拌面，切点配菜进去，舀上一大...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时鸡茸海鲜酱这个一听我就知道这又是一个可以多种吃法的酱，既可以下饭又可以在早上裹面包吃，而且这个酱和我们平时吃的果...

“过年了，家家户户都要准备一些炸酱，很方便吃面，配馒头烧豆腐。今天做这个非常简单好吃。”食材明细主料猪肉（一块）辅料葱（适量）花生米（一把）鸡蛋（一个）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）菜籽油（一勺）豆瓣酱（一...

食材明细主料鸡尖（500g）蒜蓉（两瓣）姜（两片）辅料海鲜酱（一勺）盐（适量）糖（一勺）水（适量）料酒（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海鲜酱鸡尖的做法步骤1、准备好材料。大蒜切蒜蓉，姜片切成姜粒，鸡尖用...