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发表于:2024-02-10
“私菜食谱经--姜丝空心菜这次的空心菜使用的是自家栽种的,虽然一次量不是很多,但......有一种自给自足的心情。年幼的时候,在乡村里的小生活也是去菜园摘一些菜回来做菜,很踏实的实际感。在...
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发表于:2023-12-31
“空心菜具有清热解毒,降低血糖,降低血压,通便防癌,润肤美容,增强体质的功效,一般人群均可食用,对于糖尿病,高胆固醇,高血脂患者,口臭,爱美人士等尤为适宜,而且它性属寒凉,可以凉血止血,润肠通便,因此...
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发表于:2024-01-09
“空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。空心...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料空心菜(一把)辅料蒜瓣(几个)指天椒(一个)香葱(两棵)调料花生油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)生抽(少量)香醋(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空心菜两吃的做法步骤1、把空心菜的叶子摘下...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料空心菜梗(适量)辅料豆瓣酱(适量)蒜(适量)豆豉(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空心菜梗的做法步骤1、准备空心菜梗(洗净后,沥干水,切的时候先用刀轻拍扁空心菜梗,方便入味)、蒜...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料空心菜(一把)粉丝(一把)辅料熟芝麻(适量)大蒜(适量)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)香醋(少量)鸡粉(少量)辣椒粉(少量)微辣(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)空心菜拌粉丝的做法步骤1、一把粉丝,提前...
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发表于:2018-04-09
空心菜是南方常见的夏季蔬菜。空心菜叶片鲜嫩,菜杆清脆,最适合夏天凉拌着吃,嫩绿的颜色光是看着就特别消暑。夏天天气炎热,为了少出门,有的家庭就会一次性把好几天的菜都买回家。夏天气温高...
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发表于:2023-12-26
“前几天发现楼顶种的空心菜长了,有段时间没摘了,就全部摘了下来,把嫩的头掐了炒,剩下的比较嫩的梗本来打算炒酸辣味的,两个孩子最近不太舒服,就拿来炒肉。”食材明细主料肉丝(适量)空心菜梗(适...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料空心菜梗(150g)肉丝(120g)辅料泡椒(3个)蒜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心菜梗炒肉丝的做法步骤1、空心...
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发表于:2024-01-05
“你有没有这样的烦恼呢?有时候买了一把空心菜,菜叶子太少,菜茎很多,炒出来不入味,不好吃。这道双色空心菜茎炒肉就能解决这样的烦恼啦。”食材明细主料空心菜茎(150克)瘦肉(100克)胡萝卜(80克)大...
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发表于:2023-12-28
“这是一道口味清淡的菜肴,制作方法采取的“白灼”,用这种方法可以更换不同的主料,比如:生菜、菠菜、娃娃菜等,只要是叶菜就可以,方法挺简单的,吃起来非常爽口。”食材明细主料菜心(600克)辅料...
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发表于:2023-12-30
“用鸽子的胸脯肉代替鸡脯肉来做凉面,成本有点高,但是味道更好的。用手工空心面来做凉面,因为容易入味,味道比实心面更好的呢。”食材明细主料鸽胸肉(1块)空心面(50克)辅料养心菜(小许)胡萝卜(小...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料海带丝(195克)空心菜梗(145克)辅料蒜末(适量)剁椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心菜梗拌海带丝的做法步骤1、食材:海带丝、空心菜梗(已清...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料空心菜(400g)辅料大蒜末(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒空心菜的做法步骤1、空心菜清洗干净。2、锅里热油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒,加盐。4、炒软装盘...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料空心菜(适量)辅料青椒(适量)腐乳(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒丝腐乳炒空心菜的做法步骤1、空心菜洗净。2、材料如下。3、青椒切丝。4、锅子烧热...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料空心菜(一把)辅料豆腐乳(2块)红椒丝(适量)蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒丝腐乳空心菜的做法步骤1、空心菜。2、择洗干净。3、准备豆腐乳,蒜末,红椒...
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发表于:2023-12-27
“家常小炒。”食材明细主料空心菜(适量)辅料蒜末(少许)豆豉(少许)红椒丝(少许)调料油(适量)盐(少许)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒丝豆豉炒空心菜的做法步骤1、空心菜泡洗干净后摘成...
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发表于:2024-02-29
“夏季,口中经常淡然无味,此道菜十分爽口,能提高食欲!”食材明细主料空心菜杆(适量)辅料红小辣椒(适量)青小辣椒(适量)葱(适量)蒜头(适量)姜(适量)配料醋(适量)生抽(适量)盐(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十...
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发表于:2023-12-31
“家庭里厨房炉头的火力没有饭店的火力大,所以一般家里炒出的青菜都没有饭店里的绿。不过问题都是可以解决,只要用心用力去做,问题都是可以解决的。今天我们现在用这种方法去炒空心菜就能...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料丝瓜(一根)空心菜(适量)大蒜(几粒)辅料盐(2克)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)空心菜炒丝瓜的做法步骤1、备齐材料待用。2、不粘锅烧热倒入玉米油煸炒大蒜片刻出香味...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料空心菜(适量)辅料猪肉(100克)香菇(若干)青红椒洋葱(少许)榨菜丝(100克)配料油(2茶匙)盐(少许)胡椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)空心菜炒香菇肉丝的做法步骤1、空心菜摘去叶子,留...
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发表于:2024-02-05
“【一菜二吃】☞把空心菜叶归叶梗归梗,嫩叶用蒜蓉清炒。菜梗去头拣净,千万不要用刀切断,而是要用手掐断,用手掐断的空心菜梗和刀切的口感不一样,且更容易炒熟和入味。炒空心菜梗必备的作料...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料空心菜(200克)熟猪肉(75克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒空心菜的做法步骤1、食材:空心菜、熟猪肉2、将空心菜洗净。3、放在案板上切开,待用。4、...
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发表于:2020-04-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟在夏天人们最喜欢吃的就是比较清淡或者比较清爽的菜了,每天下午做饭都成了我比较头疼的事了,实在是不知道做什么,刚好家...
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发表于:2024-02-26
“好久不吃空心菜了,今天偶尔看一卖空心菜的老农,说是自己的,便买了一点,配上青红椒还是不错的”食材明细主料空心菜(300g)青椒(35g)辅料红椒(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分...