关于生鱼豆腐汤的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:无生鱼豆腐汤是一道营养美味的鱼汤。生鱼可不是什么生的鱼，是一种俗称“黑鱼”的鱼，生鱼骨刺少，一向被视为病后康复和体虚者的滋补...

食材明细主料巴沙鱼柳（适量）辅料豆腐（一块）芹菜（一份）生姜（一颗）西红柿（一颗）调料盐巴（适量）味精（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）蚝油（提鲜用）食用油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐鱼汤的做法步骤1...

“一条草鱼分成三段，鱼头鱼尾用来做汤，鱼身另做它用。于是便起了这么个名字。鱼头和鱼尾一定要过油煎黄，再放热水，这样煮出的汤才不腥，而且汤白如乳。另外为了去腥，还要将鱼头处理一下，将里面...

“好吧，我做菜的风格体现了什么季节，夏天又到了。不废话，直接把这个汤滋补的功效发出来：鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁...

食材明细主料生菜（50g）豆腐泡（150g）辅料油（适量）香油（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐泡生菜汤的做法步骤1、生菜洗净备用。2、豆腐泡买回来备用。3、热油锅下...

“鲫鱼豆腐汤的营养特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。常吃鲫鱼不仅能健身，还...

“秋天是一个收获的季节，同时也是一个养生调理的好季节。秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节，是人们抵抗力相对较弱的时候，这时候身体的脏器经过夏天的消耗，正是补给能量的时候，因此，在秋季应...

“非常鲜美的汤，做法简单。”食材明细主料生蚝（500克）豆腐（1块）辅料姜丝（少许）葱花（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）香油（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生蚝豆腐汤的做法步骤1、备食材：豆...

食材明细主料鱼头（适量）豆腐（适量）辅料青菜（适量）香菜（适量）盐（适量）姜片（适量）鸡精（适量）水（适量）蒜苗（适量）原味（口味）未知（难度）鱼头豆腐汤的做法步骤1、姜切片，蒜苗切段，豆腐切块，青菜一把，备用。2、锅中放油...

“2019团圆饭。”食材明细主料大头鱼鱼头（适量）豆腐（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头豆腐汤的做法步骤1、鱼头洗好。用盐腌制十分钟。2、起锅放油...

“我是许久没有吃过血豆腐了，这次经朋友介绍我又吃上啦，还是有小时候那种血豆腐口感。今天用生菜来一起配煮，口感也格外的丰富，而且十分快捷。”食材明细主料血豆腐（1盒）生菜（3棵）辅料葱（适量）胡...

食材明细主料龙骨（200g）豆腐（250g）辅料生地（适量）麦冬（适量）配料姜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）生地豆腐龙骨汤的做法步骤1、原料图，龙骨已焯水备用。2、豆腐洗净切大块。3、所有材料...

“鱼与豆腐搭配做汤，有鱼的鲜味，有豆腐的豆香味，融合在一起已鲜又香，且汤汁奶白，一美食也。”食材明细主料生鱼骨（1付）豆腐（400克）辅料油（适量）盐（适量）姜（1小块）牛奶（2汤匙）大米（25克）胡椒粉（少许）咸鲜（口味...

“故事就是，想喝鱼汤自己就做呗。”食材明细主料鲈鱼（适量）豆腐（1块）油（适量）水（适量）辅料姜（3~4片）大葱（1条）香菜（适量）盐（适量）鱼香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）豆腐鲈鱼汤的做法步骤1、先去买条鲈鱼...

“鲜，嫩，滑，爽。”食材明细主料鱼骨（一条）豆腐（300g）辅料金针菇（一袋）盐（7g）鸡精（3g）白胡椒粉（2g）料酒（5g）葱（适量）香油（2g）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼汤豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2...

食材明细主料野生鲫鱼（3条）辅料嫩豆腐（半块）调料生姜（四片）葱段（五六段）盐（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）野生鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、野生鲫鱼杀好洗净。2、豆腐半块，生姜葱段适量。3、...

“汤其实是比较健康的料理方式，油脂用的比较少，原汁原味。冬日里唯有热汤才能让胃最熨帖，所以冬天樨儿喜欢煲汤。”食材明细主料鲫鱼（一条）辅料豆腐（200g）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）白胡...

“最近天气太冷了，想炖个汤暖暖身子，那么豆腐软嫩，汤体奶白的鱼头豆腐汤绝对是你的首选。只要掌握几个关键点，你也可以做出汤鲜味美的鱼头汤，在家人面前露一手，来一起看看吧！”食材明细主料鲢...

食材明细主料豆腐馅料（适量）生菜（一棵）辅料香油（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐生菜汤的做法步骤1、馅料备用。2、生菜放入盆里加盐。3、泡10分钟为了杀菌。4、冲洗干...

“新鲜豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐...

“在寒风凛凛的冬季，鲫鱼的味道尤其鲜美，所以民间有‘冬鲫夏鲇’之说。鲫鱼豆腐汤是一道味道醇香健胃，清热，降火的汤。其汤汁浓白鱼肉鲜美。鲫鱼不仅鲜美肉质细嫩，而且营养全面。含大量的铁...

“【鲫鱼豆腐汤】不但制作简单，而且价格便宜，一直是体弱、下乳、病人、小孩最好的补品。时值秋季，虽然已经入秋，但是人体内容易积热，适合平补，这款【鲫鱼豆腐汤】不管是健康人还是病后恢复还...

“关于鱼的一切美食我都喜欢，尤其是简单美味的鱼汤，每次我都能喝好几碗，可是还是觉得意犹未尽呢，嘿嘿~~跟大家分享下我做的鱼汤啦”食材明细主料鱼头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）豆腐（适量）香菜（适量...

“日本盛行海带与豆腐配吃，认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实，日本妇女几乎不患乳腺癌，以及某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰，其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合...

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料豆腐（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放入继续煎至两面金黄。3、加水漫过鱼。4、大...