关于鱼仔茄子煲的知识

“潮州人喜欢砂锅”食材明细主料茄子（2条）干鱼仔（30条）辅料蒜蓉（3克）葱（2棵）姜（5段）辣椒（2条）酱油（3汤匙）盐（2汤匙）味精（1汤匙）中辣（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鱼仔茄子煲的做法步骤1、茄子2、切成条...

食材明细主料排骨（适量）番茄酱（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）酸甜（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄酱煲仔饭的做法步骤1、砂锅中放油。2、下入大米。大米需要提前泡发半个小时3、放入...

“相信很多人都在餐馆吃过这道菜咸鱼茄子煲，虽然所用食材都非常普通，但只要烹饪方法掌握得好，做出的成品那是相当之美味和下饭。咸鱼独有的香味搭配茄子，口感咸鲜滑软适合众人口味。咸鱼茄...

“好友最新日志我的日志我喜欢的日志大家的日志精华日志发表新日志送饭一级棒---鱼香茄子煲17分钟前精华00015茄子性味苦寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。茄子...

“咸鱼对茄子，我向来是有偏见的，这源于小时候邻居做过，用咸鱼炖了茄子，我无法想象那味道，在心中便定义成一种乱搭难吃的菜。因为邻居厨艺比母亲的差的老远，生活极其不讲究甚至邋遢的那种，于是...

“看过香港翡翠台的《八时入席》连续剧的人应该对里面女主角林小小做的这道菜非常有印象，因为这道菜征服了很多男人的胃和心，做法非常简单！大家可以试试！非常简单，非常营养，非常美味！”食材明...

食材明细主料咸鱼（适量）茄子（2个）辅料香菇粒（适量）肉末（适量）蒜蓉（适量）姜末（适量）蚝油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼茄子煲的做法步骤1、水泡过的咸鱼适量，拆...

“用砂锅做菜，是我们家的传统习惯。很多人都说砂锅不好保存，用了没有多少时间就会坏了。其实，只要掌握了砂锅的特性，正确使用，一个砂锅可以用好多年的。还有，砂锅不用买太高档的，只要适合自己...

“老公家最爱的菜之一，每当有这个菜老公都能吃上几碗饭。今天特意买了青茄来做”食材明细主料青茄（6个）瘦肉（少许）咸鱼（少许）辅料姜（少许）蒜（少许）香菜（少许）葱（少许）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料茄子（4颗）猪肉（1块）咸鱼（1块）葱（1颗）蒜（1颗）尖椒（2颗）辅料盐（1勺）生抽（1勺）味精（1勺）豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）胡椒粉（1勺）糖（1勺）原味（口味）未知（难度）茄子咸鱼煲的做法步骤1、备菜，肉切丁，咸鱼切小块，葱及蒜切...

“咸鱼茄子煲子煲相信很多人都喜欢,但咸鱼多吃不好,换成鱼干绝对是不会让你失望的另一番美味.”食材明细主料鱼干（适量）茄子（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）配料酱油（适量）花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口...

食材明细主料紫茄（2根）瘦肉（2两）辅料鲜香菇（适量）蒜蓉（适量）小米椒（适量）洋葱（适量）白糖（适量）陈醋（适量）葱花（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香茄子煲的做法步骤1、紫茄子2根...

“当一个人爱上某种食材之后，会恨不得每天都吃，每天将它做成不同花样的口味，比如现在的我，真是吃茄子吃得好疯狂，一个星期有三次在吃茄子，所以更新菜谱也慢了，都是做茄子嘛，所以就懒得更新了，这...

“答应姐姐做的带鱼终于有机会做了，刚好买了一些新鲜的茄子，想到做一个带鱼版的鱼香茄子煲，味道很不错呢”食材明细主料带鱼（一条）茄子（三根）香肠（一根）辅料香菜（一把）大葱（一根）蒜头（适量）姜（适量）干辣...

食材明细主料茄子（3根）肉末（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（少许）辅料葱（适量）生姜（少许）大蒜（适量）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1小勺）糖（适量）豆瓣酱（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）植物油（50克）淀粉（适量）鱼香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗...

“超下饭的一道菜，鲜香味美，快来一起学起来吧。”食材明细主料茄子（1个）咸鱼（1块）五花肉（100g）辅料红辣椒（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）调料大蒜（3颗）香菜（2棵）香葱（1根）咸香（口味）煲（工艺）半小时（...

“比咸鱼茄子煲更鲜甜！”食材明细主料鱿鱼干（适量）葱（适量）辅料辣椒（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱿鱼干茄子煲的做法步骤1、鱿鱼干用清水泡2个小时2、鱿鱼干切小条3、茄子用盐擦洗...

相信大家都很爱吃鱼吧。鱼肉鲜嫩软滑，把鱼腌制后制成咸鱼，是常见的做法，但是大家有没有试过配上茄子呢。这是一道是非有营养又美味的佳肴，还非常的具有特色，小编是很爱吃的，今天就介绍给大家...

“非常喜欢吃咸鱼茄子煲，但是家里冰箱没有咸鱼，顺手拿了块鱼糕，和从菜园子里刚摘的茄子、辣椒，一起烧一份鱼糕茄子煲，加了点生抽、白糖提味，口感非常非常非常棒，至于多棒，你可以试试哟~”食材...

食材明细主料长茄子（2个）辅料腊鱼（适量）葱蒜（适量）红椒（适量）生菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊鱼茄子煲的做法步骤1、葱姜蒜洗切好，茄子泡清水十分钟沥干。做好的...

“今天推荐的这道鱼香茄子煲，不需要太多油，清爽与浓郁并存，连汤汁都不放过。有砂锅最好，连锅端上桌，吃到最后还是热乎的，而且锅上桌挺有吃饭的气势。现在大家总是抱怨吃饭没意思，冷清清的，你试...

“又上煲仔咯，茄子煲仔饭，大家支持下哦。哈哈哈”食材明细主料大米（适量）茄子（适量）番瓜（适量）辅料鸡蛋（适量）肉末（适量）酱香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子煲仔饭的做法步骤1、准备大米，泡一会，...

“一道非常鲜美下饭的煲仔菜。”食材明细主料鲶鱼（1条）长茄子（2条）洋葱（1个）辅料葱花（2大匙）生抽（2.5大匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）油（2大匙）姜（1小块）蒜（4-5瓣）料酒（1大匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲶...

食材明细主料茄子（2条）鱿鱼干（半块）青椒（1个）辅料油渣（适量）蒜瓣（适量）小米椒（2个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）十三香（半匙）糖（2匙）胡椒粉（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香茄子煲的做法步骤1、...

食材明细主料大咸鱼（50g）青茄子（2个）辅料姜（2块）小米辣（2个）蒜（2瓣）调料花生油（3匙）酱油（半匙）耗油（1匙）水淀粉（半碗）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣咸鱼茄子煲的做法步骤1、准备好食材！咸鱼干泡发...