关于巧克力馅儿的知识

巧克力馅儿怎么做|巧克力馅儿的做法

发表于：2024-02-01

“泳歌大大的方子，很美味呢”食材明细主料巧克力（90克）牛奶（60克）可可粉（5克）澄粉（25克）辅料鸡蛋（2个）糖粉（40克）中筋面粉（25克）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力馅儿的做法步骤1、鸡蛋加入细...
巧克力馅冰皮月饼的做法费列罗巧克力馅冰皮月饼巧克力馅冰皮月饼怎么做

发表于：2024-02-26

“冰皮月饼是一款不用烤箱的月饼，简单方便。这款冰皮月饼采用了费列罗巧克力的馅，馅不用自制，倒是简单，只不过是要用money做代价的。呵呵。”食材明细主料糯米粉（45g）粘米粉（35g）澄面（20g）费列罗...
榛子巧克力馅饼的做法榛子巧克力帽子馅饼榛子巧克力馅饼怎么做

发表于：2024-02-27

“这款法式馅饼是一种以派皮底坯加入巧克力酱与榛子做成的馅料，上面再放上一块小派皮做成小帽子。大家可以根据自己喜欢，放入果酱或奶酪馅。”食材明细主料低筋面粉（140G）黄油（70g）糖粉（60g）鸡...
巧克力馅脆皮南瓜球怎么做|巧克力馅脆皮南瓜球的做法

发表于：2023-12-28

“喜欢利好的南瓜，营养丰富，食疗功效多，颜色很漂亮。南瓜面团里裹上巧克力馅，外边再裹上一层玉米片入烤箱烤制，成品表皮香脆，内里甜糯，再往里还有巧克力的香甜，丰富的口感真是很赞。”食材明细...
自制白巧克力|白巧克力

发表于：2024-01-11

“自制白巧克力的方子网上一直找不到，买可可脂的时候和卖家沟通了一下，问来了一个方子，建个菜谱给爱健康爱动手的小伙伴参考一下。”食材明细主料可可脂（42g）奶粉（18g）糖粉（(纯白砂糖)30-35g）辅...
黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力黑巧克力怎么做

发表于：2024-02-23

“本人就爱黑巧克力的苦味，超市里卖的都太甜太腻了，很难吃出纯黑巧克力的纯香浓郁的口感，想想还是来回DIY吧，能节省不少银子呢，而且还能减肥~嘻嘻...”食材明细主料可可液块（240g）黄油（100g）辅...
白巧克力与黑巧克力又有哪些区别|白巧克力和黑巧克力哪个贵

发表于：2018-10-17

巧克力相信大家在日常生活中都有品尝过，巧克力不仅具有浓郁的香气，而且口感细腻甜美，入口即化。是许多甜品，以及情人节不可缺少的主角，所以巧克力深受当代青年的喜爱和推崇。其实巧克力它分...
巧克力流心馅怎么做|巧克力流心馅的做法

发表于：2023-12-26

食材明细主料咸蛋黄（60克）黄油（30克）奶粉（20克）糖粉（16克）椰浆（56克）淡奶油（40克）巧克力（16克）辅料流心馅模具（一个(5克的)）咸甜（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）巧克力流心馅的做法步骤1、准备好食材，熟的咸...
巧克力馅儿包的做法巧克力馅儿bianbian包巧克力馅儿包怎么做

发表于：2024-01-28

“去年就看到帅帅小厨做的这款巧克力香蕉奶酪馅儿便便包了，当时就决定学做一下，想着给家人拿出来这个食物的时候他们惊奇的表情我就想笑，绝对的黑暗料理哈哈！不知大家有勇气试吃一下不嘿嘿...
白巧克力是不是巧克力

发表于：2018-06-04

不是。白巧克力不是巧克力，只有黑巧克力才是真正的巧克力。巧克力其实是指可可粉，但是白巧克力中并不含可可粉，白巧克力是可可脂，可可脂也是从可可豆中提炼出来的，它是天然的可食用油脂，颜色...
巧克力还有哪些品种|白巧克力是不是巧克力

发表于：2018-10-19

零食我相信现在是每个家庭都有的，不管是糖还是小东西，反正在家里面总有可以吃的小零食，巧克力零食的一种也是很受大家的喜欢的，我不敢说每个人都吃过或者听过，但是听过和吃过的人还是蛮多的...
自制巧克力|巧克力

发表于：2024-01-11

“很好吃的一块自制巧克力，喜欢的小伙伴可以尝试一下哦～”食材明细主料可可液（250g）可可脂（100g）辅料淡奶油（50ml）大豆卵磷脂（5g）可可粉（10g）葡萄糖（100g）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制巧...
南瓜巧克力馅汤圆怎么做|南瓜巧克力馅汤圆的做法

发表于：2024-02-28

“正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元...
自制巧克力酱|巧克力酱

发表于：2024-01-08

“我是用德芙巧克力做的，做好的成品238克。”食材明细主料黑巧克力（43克）牛奶（200克）淡奶油（100克）辅料白砂糖（60克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制巧克力酱的做法步骤1、准备好食材2、...
生巧克力的做法【生巧克力】生巧克力怎么做

发表于：2024-02-23

“巧克力为爱而生，传递美好爱恋的使者香醇浓郁入口即化生巧的魅力就在于此巧克力记得上学那会儿宿舍女孩儿收到最心仪的礼物定是巧克力男生偷偷藏在抽屉里的甜蜜还有一张写着“xxx我喜...
怎么区分生巧克力与熟巧克力|生巧克力与熟巧克力谁更好吃

发表于：2018-02-16

巧克力是很多人都喜欢吃的一种美食了，无论是小孩子还是在恋爱中的情侣都是很喜欢送巧克力和吃巧克力的，那么我们常见的生巧克力与熟巧克力到底谁更好吃呢?我们平常吃的雪糕上的巧克力又...
巧克力的做法【蝶恋花】diy巧克力巧克力怎么做

发表于：2024-02-25

“纯手工巧克力。”食材明细主料巧克力砖（250g）奶油（50g）辅料水（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巧克力的做法步骤1、原料2、模具3、巧克力锅4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力锅5、...
巧克力黑芝麻汤圆的做法汤圆（巧克力馅、黑芝麻馅、奶酥馅）巧克力黑芝麻汤圆怎么做

发表于：2024-02-23

“今年的元宵节做了三种馅料的汤圆，巧克力、黑芝麻和奶酥馅。其实奶酥馅不是特意为做汤圆准备的，而是前些天做面包剩的奶酥粒改造而成。所以，请注意：下面所列材料中的奶酥馅用量大概可以做...
咖啡巧克力夹心蛋糕的做法咖啡巧克力夹心蛋糕，松软香浓丝滑，自制多用巧克力内馅儿咖啡巧克力夹心蛋糕怎么做

发表于：2023-12-27

“自制的多用巧克力内馅儿，也可以做面包馅料，一样好吃。”食材明细主料低筋面粉（100克）泡打粉（半小勺）黄油（50克）细砂糖（50克）鸡蛋（1个）纯牛奶（45克）速溶咖啡粉（1小勺）甜酒（半小勺，（或白兰地）可省略）辅料纯...
巧克力月饼馅怎么做|巧克力月饼馅的做法

发表于：2024-01-02

“女儿要吃冰皮月饼，并点明要吃巧克力馅——去年做过这个巧克力冰皮月饼，说明对这个馅印象深刻。巧克力和可可粉特殊的香气，真是让人难以拒绝！”食材明细主料巧克力（120克（可可百利85%可可脂...
巧克力馅红薯糯米饼怎么做|巧克力馅红薯糯米饼的做法

发表于：2024-01-07

“吃小点心不一定要去糕点店，私厨小点心不但更健康，还可以百变，更适合自己的口味。用巧克力做红薯饼的馅，很是不错。私家的小点心，糯糯的皮，香甜的馅，操作起来不麻烦，我喜欢，家人都喜欢。”食材...
巧克力碗的做法巧克力碗——把碗跟零食一块儿吃了吧巧克力碗怎么做

发表于：2024-02-25

“家里有好多巧克力，大大小小，林林总总，那些大块的，总想不到吃，这不，看到高手的巧克力碗，我就想试试。第一次做的有点薄，制作过程在宝宝的监督下完成，他很好奇的在边上看，我就没在意。等巧克力凝...
巧克力夹馅闪电泡芙怎么做|巧克力夹馅闪电泡芙的做法

发表于：2024-01-08

“颜值内涵兼具的巧克力闪电泡芙俘获多少少女？我就不仔细数了，反正你看了跃跃欲试，少女心就数你一个了。它形如手指，笔直修长，也被称为手指脆饼。这款闪电泡芙，外壳被巧克力酱包裹加上些辅料...
巧克力馅花环面包怎么做|巧克力馅花环面包的做法

发表于：2024-01-05

食材明细主料面粉（300克）黄油（20克）酵母（3克）糖（53克）盐（3克）鸡蛋（40克）牛奶（110克）奶粉（10克）淡奶油（55克）辅料费列罗榛子巧克力酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力馅花环面包的做法步骤1...
巧克力馅菠萝面包的做法 10L烤箱之巧克力馅菠萝面包巧克力馅菠萝面包怎么做

发表于：2024-02-05

食材明细主料A材料：高筋（300克）玉米油（30克）奶粉（15克）盐（3克）酵母（3克）白糖（20克）蛋液（30克）清水（120克）辅料酥皮材料：白糖（40克）黄油（40克）蛋液（40克）低筋面粉（100克）巧克力碎（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普...