关于自制脆皮鸭的最正宗做法的知识

自制脆皮鸭|脆皮鸭

发表于：2024-01-07

“味道鲜美，色泽红棕，皮微甜酥脆！尝尝真好吃，嘿嘿。”食材明细主料脱水鸭（4只）白糖（1斤）辅料大料（适量）啤酒（1瓶）料酒（半瓶）大黄姜（5颗）大葱（2匙）红糖（6颗）辣椒面（0.3斤）豆腐乳（适量）蜂蜜（适量）盐（适量多）西芹（2颗）胡...
脆皮烤鸭怎么做|脆皮烤鸭的做法

发表于：2024-01-27

“在广东的时候就非常喜欢吃烤鸭，脆脆的皮，咸中带着丝丝的甜味，让人回味无穷，感谢这次的好菜谱哦，让我在家里也能自己做出美味的广东烤鸭。”食材明细主料鸭子（一只）盐（10克）甜辣粉（5克）姜片（一个）...
秘制脆皮烤鸡的做法秘制脆皮烤鸡~自制酱料+脆皮秘诀秘制脆皮烤鸡怎么做

发表于：2024-01-11

“说实话啊，我这是第一次用烤箱来做烤鸡~网上找了个食谱，抱着试试看的心态做的，结果是超级好吃！爱上烘焙这么多年，我觉得，真的很是愧对我家那两台烤箱。。。母亲节马上要到了，还没想好送什么...
正宗江西小炒鸭怎么做|正宗江西小炒鸭的做法

发表于：2024-01-13

“我是一个广东的外来媳妇，在广东吃鸭子都吃的比较少，而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子，尤其是家里养的鸭子用来小炒，绝对的下饭，我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭（1000g）辅...
脆皮鸭的做法脆皮鸭🍯🧀🥓 脆皮鸭怎么做

发表于：2023-12-27

“🍣🥘🍤”食材明细主料鸭（半只）辅料陈皮（1块）姜蓉（1勺）调料老抽（2匙）生抽（1匙）料酒（1勺）姜黄粉（2匙）糖（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）脆皮鸭的做法步骤1、鸭洗净，切两块，加入料酒，姜黄粉，...
脆皮鸭腿怎么做|脆皮鸭腿的做法

发表于：2024-02-10

“【脆皮鸭腿】去年过年的时候做了这个菜，大家一至表示喜欢。于是保留做今年的年菜，说来也有意思，整个一年中间，不曾想到要做这个菜，独独过年的时候又想起来了，难道要赋予它神圣的职责，要它做...
自制凉皮的做法 (夏天最爱)自制凉皮自制凉皮怎么做

发表于：2024-01-07

食材明细主料菠菜（适量）面粉（适量）胡萝卜丝（适量）黄瓜丝（适量）辅料盐（适量）芝麻酱（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）香叶（适量）草果（适量）八角（适量）桂皮（适量）小茴香（适量）辣椒油（适量）蒜末（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时...
自制脆皮肠|脆皮肠

发表于：2024-01-07

食材明细主料前腿肉（十斤）辅料白糖（100克）黄酒（50克）五香粉（7克）盐（50克）生抽（50克）姜汁（50克）蛋清（两个）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制脆皮肠的做法步骤1、前腿肉备好2、改刀切成小碎块3、然后...
桃酥饼哪里的制作方法最正宗

发表于：2018-03-23

桃酥饼不知道小伙伴吃过没有？桃酥饼的外表是黄黄的，上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一种油的香味儿，还有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的...
教你做最正宗的干锅鸭头

发表于：2018-05-27

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小...
脆皮香鸭怎么做|脆皮香鸭的做法

发表于：2024-02-29

食材明细主料虾仁（200克）烤鸭肉（300克）辅料葱丝（30克）胡椒粉（1克）料酒（10克）面粉（100克）淀粉（50克）泡打粉（适量）吉士粉（20克）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮香鸭的做法步骤1、虾仁斩蓉，烤鸭肉撕成...
湘西正宗血粑鸭怎么做|湘西正宗血粑鸭的做法

发表于：2024-01-31

“这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是：爽。”食材明...
正宗脆皮蛋糕的做法正宗脆皮蛋糕（修改版）正宗脆皮蛋糕怎么做

发表于：2024-02-05

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤...
自制脆皮鸡蛋卷的做法家庭自制脆皮鸡蛋卷自制脆皮鸡蛋卷怎么做

发表于：2024-01-04

“家庭自制脆皮鸡蛋卷，制作简单，味道甜香。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（两个）牛奶（适量）辅料芝麻（适量）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制脆皮鸡蛋卷的做法步骤1、碗中加入两个鸡蛋，牛奶，白...
最正宗的味道|黄焖鸡的做法最正宗的做法

发表于：2018-08-24

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
正宗麻辣鸭脖的做法教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方正宗麻辣鸭脖怎么做

发表于：2024-02-05

“其麻辣鲜香，回味十足。鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚，降血脂以及养颜美容等功效”食材明细主料鸭脖（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）香叶（适量）花椒（适量）料酒（适量...
教你最正宗的皮蛋做法！|皮蛋怎么做出来的

发表于：2018-06-19

皮蛋又叫做松花蛋，变蛋，彩蛋等等，是我们生活中常见的一种食物，原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的，味道非常好，而且很容易储存，大部分的人都特别喜欢吃皮蛋，就是被它独有的味道给吸引住了...
最正宗的醉仙鸭加盟谁了解？

发表于：2022-04-20

餐饮提问：最正宗的醉仙鸭加盟谁了解？金献东46回答：楼主上午好，最正宗的醉仙鸭加盟我不是很清楚，但是我爱吃烤鸭，几个朋友，俩只烤鸭+啤酒，绝配啊，但好的烤鸭不好买，例如我们楼下的一凡烤鸭，每次去...
正宗脆皮鸡饭怎么做|正宗脆皮鸡饭的做法

发表于：2024-01-13

“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材...
自制脆皮烤鸭如何做简单又美味

发表于：2020-10-24

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸭腿：2个蚝油：适量酱油：适量花椒：大蒜：姜：盐：适量大料：桂皮：料酒：葱：辅料白醋：蜂蜜：具体步骤1.鸭腿两面抹盐按摩几分钟，加大料、花...
蒜香脆皮鸭腿的做法美味鸭腿制作“蒜香脆皮鸭腿” 蒜香脆皮鸭腿怎么做

发表于：2024-03-01

““鸭肉”是良好的保健食品，由于它含有大量不饱和脂肪酸，因此，吃起来即解馋又不易发胖。鸭子属于温良性肉类，正适合春夏食用。北京的春秋两季气候干燥，对自然晾晒鸭坯是很有好处的，用自然通...
正宗葱油怎么熬制最香

发表于：2018-11-29

葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西，无论是煮面还是炒菜，淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香，同时也担心里面的添加剂太多...
自制脆皮肠怎么做|自制脆皮肠的做法

发表于：2023-12-28

“秋天，是猪肉大量供应的时节，也是肉蒲和家庭罐制香肠的繁忙季。这是我在家自做的脆皮肠（零添加、无污染、安全、卫生，属于葱姜味的，好好吃）……”食材明细主料猪精肉（1000克）羊肠衣（3节）辅料食...
自制正宗港式奶茶的做法自制港式奶茶自制正宗港式奶茶怎么做

发表于：2024-02-05

“去年在咖啡店做兼职，susan教我煮港式奶茶，那时候是第一次接触港式奶茶，用煮好的红茶撞上黑白淡奶，那味道！跟外面放糖精奶精的奶茶简直天壤之别！那时候才知道这才是真正奶茶的味道！！peter还教...
自制甜而脆的萝卜皮的做法如何自制甜而脆的萝卜皮自制甜而脆的萝卜皮怎么做

发表于：2024-02-28

“甜甜的，嚼起来特别脆的萝卜干。可别小看了这萝卜干啊，可以做出许多的美味。。。。”食材明细主料萝卜（适量）辅料菜刀（适量）化纤绳（适量）筷子（一根）配料盐（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度...