关于淋油羊肉怎么做的知识

“冬季，吃火锅的频率要比其它季节高些。每次吃过火锅，都会剩余些食材。这款淋油羊肉是对这些剩余食材的很好利用。羊肉片、粉丝、油菜在这道菜中重新组合，用简单的方法，简单的调味品，成品菜...

“万物皆可炸，色香俱全，餐间小吃，鲜嫩多汁没有任何羊膻味。满嘴清香，补体虚，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。”食材明细主料手切羊肉（300g）辅料淀粉（适量）调...

“今天这碗葱油拌面，虽然简单至极，但也是鲜美无比。对于无肉不欢者，再来几片新鲜煮制的羊头肉，连香油都省了。所谓的香葱，也是刚上市的大葱取下鲜嫩的葱叶，切得极细极细，再用热面条一烫，也是香...

“内蒙美食中，羊肉是我的最爱😜但是每次做羊肉的时候都会剩下很多羊油。作为资深吃货的我，浪费是可耻的，羊油也不能扔掉的！经过婆婆的指点得出结论，用羊油烧茄子好吃，今天试做了一下，老公说味...

食材明细主料羊肉（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）芹菜（适量）大蒜（适量）红辣椒（适量）姜丝（适量）生抽（适量）味精（适量）八角粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）茶油炒羊肉的做法步骤1、已炖烂的羊肉2、...

“介绍一款简单的，健康的，荤素搭配的炒菜”食材明细主料瘦肉（50克）小油菜（100克）辅料盐（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）糖（适量）淀粉（适量）鸡（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉淋小油菜的做法步骤1...

“这款油麦菜也叫香麦，比一般的稍微香一点，这种做法类似广东油泼菜心。不过我还加了辣椒，广东青菜只会加蒜末，加不加辣椒个人口味啦！”食材明细主料油麦菜（250g）蒜末（适量）辣椒（2个）辅料酱油（2匙）香...

“生菜寓意“生财”，恭祝大家新年发大财！每一桌年夜饭都传承着家的味道，为美食更为团圆，今年你也为家人做一桌年夜饭吧！从最简单的油淋生菜开始吧\(^o^)/~”食材明细主料生菜（300克）蒜头（2瓣）...

“牛肉炒得过火会很韧劲，这次试着肉片用笊篱托着用滚油淋在上面，肉片不沾锅，保证不会老，试验还算成功，肉在烹调之前要腌过，再配上绿绿的荷兰豆，牛肉很爽，很美味，但千万不能用这种方法做猪肉，因猪...

“最受朋友聚餐菜品之一。”食材明细主料青红辣椒（500克）辅料生抽（10克）醋（10克）蒜籽（10克）豆鼓（10克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋双椒的做法步骤1、辣椒洗净，拍一下，无需去把。2、炒锅...

食材明细主料羊肉卷（250克）辅料金针菇（200克）姜丝（5克）青红尖椒丝（5克）葱丝（5克）配料蒸鱼豉油（30克）花生油（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼金针羊肉的做法步骤1、1首先将金针菇去掉老根...

食材明细主料牛肉（1块）辅料葱（适量）豉油（适量）生粉（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）黄瓜（适量）料酒（5g）香油（少许）生抽（少许）香菜（适量）木耳（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油淋葱香牛肉的做法步骤1、胸口肉...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料芹菜根（适量）香菜（适量）酱油（适量）八角（适量）草果（适量）生砂姜（（山奈）适量）蒜末（适量）色拉油（适量）酱香（口味）调味（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油淋鸡的做法步骤1、先将大阉公鸡洗净、...

“这道菜很简单,也是我家都喜欢吃的,味道清爽~~~~"我家的油淋茄子"这个做法,相对用油少,水煮茄子比较能保持茄子的营养成分,个人觉得还是健康些的~~~:)”食材明细主料茄子（两条）蒜头（四...

“炎炎夏日🌞，只需几步也可以做出好看又好吃的油淋秋葵💦了。”食材明细主料秋葵（750g）蒜末（50g）辅料辣椒末（25g）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋秋葵的做法步骤1、🌟食...

“每次做这道菜，同样的食材，同样的调料，但做出来却都不完全是同一种味道，这次兴许是放了火麻油的缘故，不能明显的品出它的清香味，却能品出羊肉的滑嫩和鲜美，总之，和以往的味道有点不同，只是感觉...

食材明细主料羊肉排骨（适量）人参（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）辣椒（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）豆豉酱（适量）白醋（适量）糖（适量）料酒（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高...

“羊肉能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最...

“陕西传统菜肴“油淋仔鸡”是以整只仔鸡为主料，经加工、腌制、油浸、等工序烹汁而成。我的做法略有改进，将半只整鸡初炸上色后再剁成小块复炸，成菜后颜色红亮、鲜嫩味香，酸甜适口。备注：此...

“大葱与油菜很配，葱香味加上油菜的清脆，一般饭店吃不到这道菜，是我一个师傅教的，简单而美味！”食材明细主料小油菜（18颗）辅料味极鲜（2勺）大葱（1颗）凉白开（半碗）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油...

“青菜喜欢爆香蒜末油淋入味，吃起来特别香。”食材明细主料生菜（3颗）辅料蒜末（适量）辣椒（2个）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）香油（几滴）微辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋生菜的做法步骤1、邻居送的...

食材明细主料猪腰（一对）调料白醋（少许）原味（口味）焯（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油淋腰子的做法步骤1、猪腰买回，切掉里面的那些白的东西，洗净泡清水里，加少许白醋泡10分钟。2、流水冲洗一下，45度斜刀...

“芦笋嫩茎含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等，营养物质不但丰富，搭配得当，而且含量比较高，是其他蔬菜和水果无法比拟的。营养价值丰富的芦笋，在烹饪方式上不能过于复杂，以保留其原滋原...

食材明细主料火锅羊肉片（100克）辅料木耳丝（适量）姜丝（适量）麻油（适量）配料酱油（适量）糖（适量）太白粉（适量）米酒（3汤匙）盐（2克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻油姜丝炒羊肉的做法步骤1、姜切丝，木耳丝...

食材明细主料秋葵（300g）辅料大蒜（3瓣）小米辣（一个）葱（少许）生抽（一匙半）蚝油（半匙）糖（一小勺）味精（少许）食用油（20g）花椒（十几粒）盐（一小勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油淋秋葵的做法步骤1、秋葵洗干...