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  • 好吃的小欧包如何做简单又美味
    发表于:2020-06-20
    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时想吃美味的小欧包吗?快来学做吧,很容易上手的哦。小欧包,不仅做法简单,所需食材少,而且各种食材的完美搭配使得小欧包的口...
  • 欧包的做法 外酥内软——欧包 欧包怎么做
    发表于:2024-02-10
    “欧包是只用到几种材料,没有糖份,吃着健康,也不担心肥胖,但过程是有些麻烦,需要三次的翻揉,所以还是要耐心等待哦,比较好吃的东西都是需要花点功夫的哈”食材明细主料高筋面粉(300g)水(170g)牛奶...
  • 北欧式五谷小餐包怎么做|北欧式五谷小餐包的做法
    发表于:2024-02-23
    “因为北欧人以面包为主食,所以日常消费的面包绝大部分都是粗粮面包。亚麻籽,葵花子,燕麦,黑麦,芝麻等等都是面包中的常见配料。今天介绍给大家的是一款超市和小酒馆里卖得很好的北欧式五谷...
  • 布里欧修小面包的做法 布里欧修(Brioce)小面包 布里欧修小面包怎么做
    发表于:2024-01-11
    “布里欧修是法国著名的面包甜点,制作过程使用大量的鸡蛋和黄油,特别是PH大师的100%黄油版让人听着就咽口水哦。网上也有盛传说黄油含量87.7%的为富人版、50%的为中产阶级版、23%为穷人...
  • 软欧包的做法 高纤枸杞乳酪蜜豆软欧包 软欧包怎么做
    发表于:2024-01-09
    “枸杞揉进面团里,让面团自带黄灿灿的光泽.面团里还裹入了甜蜜细腻的奶油奶酪和满满的蜜豆.面包表面还裹上了黑白芝麻和燕麦片.芝麻经过烘烤后自带浓郁香味.让面包更加香吃起来口感更棒...
  • 欧包的做法 超多坚果的欧包 欧包怎么做
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料高筋面粉(170g)全麦粉(80g)盐(3g)糖(5g)牛奶(180g)酵母(3g)黄油(20g)各种坚果(70g)辅料黑芝麻(15g)原味(口味)未知(难度)欧包的做法步骤1、将材料里除黄油、坚果、黑芝麻以外的所有材料放入厨师...
  • 啤酒欧包怎么做|啤酒欧包的做法
    发表于:2024-01-11
    “一款健康、低脂、减肥、无糖……各种代名词集聚一身的啤酒欧包。这是一款采用啤酒酵头制作的欧包,充满啤酒花香味的一款淳朴面包。带着乡土气息,有着古朴醇厚的浓郁乳酸发酵微酸,浅浅的...
  • 欧包怎么做|欧包的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料高筋面粉(175克)全麦粉(75克)酵母粉(3克)清水(110克)鸡蛋(一个)辅料黄油(12克)调料白糖(20克)盐(2克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)欧包的做法步骤1、成品图。2、制作方法:高筋面粉175...
  • 咖啡欧包怎么做|咖啡欧包的做法
    发表于:2023-12-26
    “今天继续开启挑战咖啡欧包。把咖啡吃进肚子里~”食材明细主料高筋面粉(500克)咖啡粉(25克)糖(200克)酵母(7.5克)鸡蛋(1个)黄油(60克)水(230克)辅料鲁邦种(液体)(100克)炼乳(30克)盐(3克)咖啡馅(适量)甜香(口味...
  • 蔓越莓小欧包的做法 蔓越莓小欧包#一次揉面冷冻发酵法# 蔓越莓小欧包怎么做
    发表于:2024-01-11
    “感谢美食天下信任!感谢ACA北美电器支持!收到#家乡的味道~2017人人都是美食家#活动奖品有几天了,由于周间忙只能指望周末开光了。哈哈:大家都知道做面包时间比较长,天冷发酵也困难;为了节省...
  • 抹茶欧包怎么做|抹茶欧包的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料干酵母粉(3g)高筋面粉(210g)天然酵种(70g)辅料抹茶粉(10g)红香妃葡萄干(少许)盐(2g)水(100g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶欧包的做法步骤1、把除了红香妃葡萄干以外的所有材料...
  • #红枣冰糖柚皮# 软欧包怎么做|软欧包的做法 软欧包
    发表于:2023-12-31
    “红枣柚皮软欧包,没有故事纯粹是为了消耗家里的红枣粉,夹馅是冰糖柚皮所以口感比较清新。配方中的红枣粉不是干红枣自己研磨的粉,是买的成品红枣粉。【冰糖柚皮做法:新鲜柚子皮切片后用清...
  • 混麦小欧包怎么做|混麦小欧包的做法
    发表于:2023-12-28
    “表皮焦脆,内芯松软的小欧包~”食材明细主料T65小麦粉(250g)山茶花高筋粉(250g)净水(350g)辅料奶粉(40g)黄油(30g)酵母粉(10g)黑芝麻(15g)白芝麻(10g)燕麦片(20g)调料盐(15g)白糖(10g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
  • 布里欧修小面包怎么做|布里欧修小面包的做法
    发表于:2024-01-08
    “吼叫了好几个星期之后,办公室的水果终于有橙子啦!小的时候被深深地误导过,说秋天是丰收的季节,所以一应什么瓜果蔬菜都是秋天采收,冬天就只剩下萝卜白菜了……其实才不是呢!冬天正是柑橘类...
  • 全麦欧包的做法 无油无糖全麦欧包 全麦欧包怎么做
    发表于:2023-12-31
    “这款欧包是杂粮面包,适合于健康人瘦身消脂,适于高糖人士降糖,都是健康美味之早餐主食。”食材明细主料全麦粉(250克)高筋面粉(30克)酵母(5克)黑豆(50克)薏米(50克)清水(120克)辅料食盐(3克)咸香(口味)烤...
  • 软欧包怎么做|软欧包的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细面团牛奶(120g)黄油(25g)鸡蛋(1枚)酵母(4g)高筋粉(250g)盐(1g)可可粉(10g)葡萄干(50g)馅料玉米淀粉(20g)白糖(30g)糯米粉(70g)黄油(10g)牛奶(120g)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软欧包的做法步骤1、...
  • 免揉红糖小欧包怎么做|免揉红糖小欧包的做法
    发表于:2024-01-09
    “免揉红糖小欧包,直接和好了面团发酵即可,简单省事,无需揉出手套膜,成品依然宣软好吃。加入了红糖与红枣,浓郁的红糖香味伴随着红枣的颗粒口感丰富又美味!”食材明细主料高筋小麦粉(400克)耐...
  • 肉松欧包的做法 肉松欧包,烘焙者必须攻克的一款小清新面包 肉松欧包怎么做
    发表于:2024-01-11
    “其实欧包和法式长棍一样,看似步骤复杂繁多,但其实并不难,很多刚接触烘焙的新手一看了它的步骤之后都退却,但只要了解了步骤要点,做一次之后便学会了,如果你攻克了欧包和法棍,那我相信很多款...
  • 薄荷蜂蜜小欧包怎么做|薄荷蜂蜜小欧包的做法
    发表于:2023-12-27
    “花盆里有几棵薄荷,长得很茂盛,绿绿的叶子有浓浓的香气。顺手摘了几片薄荷叶,洗干净泡茶、炖汤、做面食,用处还真不少。做了薄荷味的小面包,不用揉出手套膜,非常简单的小欧包,喜欢的朋友也可...
  • 果料欧包的做法 果料欧包 —— 大火初试 果料欧包怎么做
    发表于:2024-01-11
    “随着某些新品牌的入市,欧包(软)近年很流行。学习了一下制作欧包的方法之一,即高火烘烤,据说这样能迅速锁住水分。活面仍然用的面包机。”食材明细主料高筋粉(400克)鸡蛋(1个)酵母(4克)盐(2克)糖(20...
  • 小麦胚芽红枣软欧包怎么做|小麦胚芽红枣软欧包的做法
    发表于:2024-01-05
    “小麦胚芽红枣软欧包,少油少糖,加入了小麦胚芽和红枣,营养更丰富,是女性美容减肥的首选食谱。”食材明细主料面包粉(170g)小麦胚芽(35g)全麦粉(50g)盐(3g)红糖(10g)橄榄油(10g)干酵母(3g)老面(90g)水(174g)...
  • 如何挑选好欧包|欧包是什么
    发表于:2018-11-28
    小编相信很多的人都吃过面包吧,它是西方的一种糕点,传入中国,在中国很多的小朋友和一些大人都喜欢吃面包。大人们觉得面包在吃时候很方便,特别是早上上班的时候。而且面包的口味也很多,还有...
  • 简约欧包的做法 简约欧包(波兰种) 简约欧包怎么做
    发表于:2023-12-31
    “超级简单的欧包,外皮酥脆,内部松软,低糖低热量,特别适合做日常主食。配方在小红书博主奥地利的小胡的欧洲家庭面包的配方基础上加以调整,采用了波兰种,两次发酵,减少了糖的用量,没有放坚果果...
  • 巧克力欧包的做法 家用巧克力欧包 巧克力欧包怎么做
    发表于:2023-12-26
    “今天要分享的是巧克力欧包,巧克力控不容错过的一款面包。”食材明细主料高筋面粉(250克)全麦粉(50克)可可粉(15克)水(205克)蜂蜜(15克)黄油(20克)巧克力豆(15克)蔓越莓干(30克)辅料盐(3克)干酵母(3克)甜味...
  • 多谷欧包的做法 酥脆柔软的多谷欧包 多谷欧包怎么做
    发表于:2023-12-29
    “想吃欧包但是成功率低,用了预拌粉就省事多了,从色泽到口感,跟专业大烤箱里烤出来的差不多。为了过过手工瘾,可以将面团做出多种造型、割出多种花纹,这样就会有新鲜感,而且还会因为大小的不...