关于蒜炒肉的做法的知识

食材明细主料大蒜（适量）猪肉（适量）辅料姜片（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蒜炒肉的做法步骤1、将煲过汤的猪肉切成片。2、锅里倒入油放入姜片炒出香味。3、放入大蒜一起翻炒然后...

食材明细主料蒜叶（适量）猪瘦肉（适量）辅料淀粉（适量）酱油（适量）味极鲜（适量）干辣椒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜叶炒肉的做法步骤1、猪瘦肉洗净切片。2、放入...

食材明细主料腊肉（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒腊肉的做法步骤1、大蒜适量洗净。2、切段，分成蒜白和蒜绿。3、腊肉切片，把肥瘦分开。4、先...

食材明细主料蒜苔（适量）猪肉丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）配料淀粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜薹炒肉丝的做法步骤1、蒜苔切段。2、猪肉丝用料酒，淀粉抓匀...

“吃腻了千年不变的梅菜配扣肉，试试这款家常蒜苗炒扣肉吧。”食材明细主料扣肉（400g）辅料蚝油（2勺）生抽（3勺）白糖（2勺）蒜苗（4颗）姜（适量）梅子（6颗）荞头（7颗）白米酒（2勺）老抽（半勺）蒜子（半个）盐（少许）酸咸（口味）炒（...

食材明细主料蒜苔（适量）辅料五花肉（适量）生抽（少许）花椒粉（少许）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热下入五花肉翻炒，加生抽...

“我喜欢吃蒜黄，国庆节放假，有时间鼓捣吃的，做了一道肉炒蒜黄，丰富餐桌菜品。”食材明细主料蒜黄（1小捆）猪瘦肉（1块）辅料葱花（适量）姜丝（适量）调料盐（少许）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料蒜苗（三棵）瘦肉（50克）辅料葱（适量）蒸鱼豉油（一勺）盐（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）肉炒蒜苗的做法步骤1、瘦肉切片，蒜苗洗净，斜刀切小段（忘拍照了😥）。2、葱切小段，姜切丝。3、锅中放油，煸...

“蒜黄一把肉7块酱油一茶勺油一茶勺”食材明细主料猪肉（7块）蒜黄（一把）辅料油（一茶勺）酱油（一茶勺）葱（一段）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒肉的做法步骤1、我切的蒜苗成段2、放葱油炒一...

食材明细主料蒜心（适量）牛肉（适量）辅料生抽（适量）嫩肉粉（适量）生姜（适量）盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用嫩肉粉腌制，放一点点生抽抓匀。生...

食材明细主料蒜薹（一把）肉（适量）辅料姜（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）十三香（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒肉的做法步骤1、成品图。2、蒜薹洗干净，切小段备用。3、适...

食材明细主料蒜毫（适量）辅料猪肉（适量）调料酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜毫炒肉的做法步骤1、准备好的食材。2、锅中加油，放入猪肉翻炒。3、翻炒到微微发黄。4、放入蒜毫翻炒...

“这个算蔬菜。”食材明细主料蒜苗（适量）辅料五花肉（适量）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热，下五花...

“蒜薹炒肉做法比较简单，口味鲜美，营养丰富，很适合日常的餐桌。”食材明细主料蒜薹（250克）猪通脊（200克）辅料老抽（5克）生抽（5克）盐（适量）白砂糖（5克）淀粉（适量）料酒（20克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料蒜苗（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒肉的做法步骤1、切好蒜苗...

“这是个快手菜，我觉得要想快速做菜，一定要选取好处理的原材料，蒜薹无疑是个好例子，而蒜薹炒肉无论是午餐还是晚餐都很适宜。配米饭，配稀饭都是个不错的选择呢。”食材明细主料蒜薹（300g）瘦肉...

食材明细主料猪肉（250g）蒜苔（1把）调料生抽（1勺）盐（1匙）鸡精（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒肉的做法步骤1、锅中不用加油，肥肉部分切丁小火炒出猪油后捞出猪油渣。2、放入瘦肉丝炒至...

食材明细主料大蒜苗（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）辣椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒肉的做法步骤1、大蒜苗洗净切段备用2、锅中倒入油炒香肉片3、加入大蒜翻炒4、加入辣椒盐调...

食材明细主料青蒜（一斤）五花肉（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）老抽（一点）油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒肉的做法步骤1、青蒜改刀切斜段。2、肉洗净切薄片。3、准备食材。4、锅中...

“一道家常菜”食材明细主料猪瘦肉（1小块）仔姜（1节）油（适量）鸡精（适量）辅料蒜条（1把）蒜瓣（2瓣）盐（适量）生粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜条炒肉的做法步骤1、原料图蒜条仔姜蒜，瘦肉切成片...

“这个菜好像也叫回锅肉，不过感觉不是那么正宗，就叫蒜薹炒肉吧。这个总错不了。”食材明细主料五花肉（1块）蒜薹（1把）辅料剁椒（1勺）配料豆瓣酱（1勺）姜片（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单...

食材明细主料唐人神五花肉（200克）蒜苗（150克）红椒（4枚）辅料盐（适量）鸡精（适量）加饭酒（少许）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒腊肉的做法步骤1、唐人神五花腊肉，蒜苗，红椒。2、腊肉要在...

食材明细主料蒜薹（适量）猪瘦肉（适量）辅料葱花（适量）姜丝（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）玉米淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜台炒肉的做法步骤1、猪瘦肉改刀备用。2、加料酒，生抽，淀粉...

食材明细主料蒜苔（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔切段。2、猪肉切丝。3、锅中加底油，加姜葱加肉翻炒。4、锅中加入蒜...

食材明细主料蒜毫（适量）猪肉（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒蒜毫的做法步骤1、锅中热油，煸炒肉片2、倒入酱油翻炒肉片入味3、倒入蒜毫至锅中4、炒至...