关于哈司面包的家常做法的知识

“法式“哈司面包”是不用一滴水的只用纯牛奶合面制作的面包。在很多名品面包店里都有这个品种。它的做法并不复杂，但技术要求很严！它的基础面团儿主要使用的是面粉、鲜牛奶、奶油、蛋黄...

“刚入手的一个吐司模具，第一次做吐司，感觉还是蛮成功滴。”食材明细主料高筋面粉（260克）辅料白糖（30克）鸡蛋（一个）牛奶（120克）酵母（3克）盐（2克）黄油（20克）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）吐司面包的...

“一款经典的法国软面包，配方中完全使用牛奶，同时增加了炼乳和淡奶油，提升了面包奶香的浓郁度，奶味比一般的面包更加浓厚回味无穷噢。酥脆外皮的同时，细腻绵软的面包，好像吃了一朵带酥皮的云...

“双十一买了个面包机，最近正在研究中。这个面包本来应该做豆沙馅的，但是发现中秋节做月饼剩下的哈密瓜馅还剩一袋，就用它代替豆沙做了这个面包。别说，还挺好吃的！”食材明细主料高筋面粉（30...

“虽然外表不是够美，但是味道依旧可以奶香浓浓。”食材明细主料高筋面粉（280g）酵母（3g）鸡蛋（36g）牛奶（150g）辅料糖（35g）盐（3g）黄油（20g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）哈拉面包的做法步骤1、所有材...

“很经典的一款面包，口感松软、奶香浓郁。切片后涂抹果酱、花生酱，或者夹入芝士火腿生菜做成三明治，都非常不错。”食材明细主料高筋面粉（300g）盐（3g）鸡蛋（30g）芝士粉（10g）黄油（36g）辅料糖（50g）酵母（3g...

食材明细主料高筋面粉（250克）黄油（30克）酵母（3克）辅料糖（50克）盐（1克）泡打粉（1.5克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）吐司面包的做法步骤1、把材料放进面包机，调和面，发酵功能。2、和好面团，拿出来排...

“牛奶哈司，法式软面包，全部加入牛奶，并添入30%低粉，口感较佳。”食材明细主料高筋面粉（180g）低筋面粉（70g）砂糖（20g）盐（4g）酵母（5g）黄油（20g）牛奶（160g）蛋黄（1只）辅料葡萄干（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...

“外脆内心柔软，组织细密的一款面包。我在面包的表面添加了粗粒砂糖，让这款哈斯面包更加的甜香，颜值也加分许多。”食材明细主料淡奶油（60克）高筋面粉（260克）牛奶（130克）酵母（5克）盐（3克）细砂糖（30克...

“奶酪哈斯出自于台湾独门秘方其中一款人气面包,烘烤中使用蛋白刷面,中间隔开里面摆放沙拉酱,生菜及奶酪,培根,又将是一款香气实足的哈斯培根堡.”食材明细主料高粉（250G）牛奶（150G）奶酪粉...

食材明细面团：高筋面粉（250克（金像））鸡蛋（1个）淡奶油（80克）炼奶（50克）酵母（3克）炼奶液：炼奶（20克）牛奶（10克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香浓哈斯面包的做法步骤1、各种材料混合揉出手套膜。2、将...

“酸奶哈斯面包德普烘焙实验室时长3h、难度3星、人数3人配料：高筋面粉300g、糖50g、盐3g、酵母3g、鸡蛋30g、、酸奶160g、芝士粉10g、奶粉15g黄油36g、蛋黄2个”食材明细主料高筋面粉（30...

“这是一款做起来不难的小面包叫奶香哈斯面包，是一款法国小面包，很适合做早餐，做下午茶，做起来也是很容易，再加上没有油的加入，吃起来更加的没有负担，刚出炉软软的，回温后表面略微松脆，奶香四溢...

“方子参照小董妞@厨房，为了消耗剩余淡奶油，配方我略做调整”食材明细中种面团面包粉（280克）细砂糖（15克）牛奶（150克）淡奶油（85克）酵母（3克）主面团面包粉（120克）细砂糖（25克）牛奶（30克）淡奶油（90克）盐（4克）辅...

“哈利(challah)面包是属于犹太教徒在安息日和犹太教节日所食用的一种面包。早期的哈利面包并不使用黄油和牛奶来制作，是后来非宗教因素而喜欢这面包的人，在食材和风味上作了改变。加了...

“冰面包具有冰淇淋口感，但外表为软绵麦香的面包体，故名冰面包。”食材明细主料高筋面粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）盐（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）辅料黄油（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）...

“作为一只晚睡晚起的上班族，真的要感谢早上的吐司面包替我争取到了不少的睡眠时间，因此研究吐司面包的做法就是我现在的首要任务！在经历过无数次失败之后，我终于找到了一个特别棒的吐司面...

“面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油，做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉（450g）辅料鸡蛋（一个）植...

食材明细主料高筋面粉（400克）辅料牛奶（220毫升）奶粉（50克）鸡蛋（1个）酵母（1汤匙）配料糖（1汤匙）盐（1茶匙）黄油（40克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）土司面包的做法步骤1、牛奶和鸡蛋混合，加入酵母、糖...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料即发干酵母：5小勺温水：1杯细砂糖：125鸡蛋：3个中筋面粉：5杯盐：2小勺黄油：125soppyseed：1大勺辅料具体步骤1.即发干酵母和温水...

“选用全牛奶加入一鸡蛋，不加水，所以牛奶的香味浓郁之外，加入30%低粉，少油少糖，加入香肠或者培根，芝士与沙拉酱，口感相当不错。”食材明细主料高筋面粉（200g）低筋面粉（50g）砂糖（20g）牛奶（150g）酵母（3g）...

“换了面粉，第一次用金龙鱼高筋粉做哈斯面包，相当好吃，外脆里软的口感绝无仅有，哈斯面包无油无蛋，要是想减肥的亲不妨试试，好吃还瘦身，一举两得呢~”食材明细主料金龙鱼高筋粉（155克）细砂糖（15克...

“很多人以为寿司在家里很难做，其实家常寿司做法很简单，ＪｕＪｕ经常做寿司给Ｂｕｂｕ当便当，家里开ｐａｒｔｙ的时候也会做寿司招待大家，现在ｂｕｂｕ的很多同事都是我的寿司迷，每次都会让我赶紧给他们公开寿司秘方，哈哈，好吧今...

食材明细主料猪肉（适量）葱（适量）包面皮（适量）辅料酱油（适量）鸡精（适量）味精（适量）盐（适量）生粉（适量）葱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎，葱切为葱花3、把...

“唯一让我觉得可以不去店里买而是在家里做的就是这种比蒸馒头还来得方便的快手家常面包（或者叫它傻瓜面包），轻轻松松就能又松又软又香气四溢，糖、盐、黄油自己控制，最重要的是做一个够三天...