关于软滑的知识

自制软滑酥脆的脆皮炸鲜奶如何做简单又美味

发表于：2020-06-02

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟想让孩子从牛奶中获得更多的营养，但是孩子又调皮不愿意喝鲜牛奶，那就不妨尝试着做软滑酥脆的脆皮炸鲜奶，让孩子爱上鲜牛...
牛肉如何处理比较软滑

发表于：2018-07-18

食用油法、小苏打法、芥末法等。牛肉在下锅之前，可以添加适量的食用油、食用盐等佐料，搅拌后，腌制半个小时，炒出来的牛肉肉质更加细嫩。牛肉切好后，可以放在小苏打溶液中浸泡几分钟再下锅翻...
软香酥的做法【番茄配方】软香酥 —— 馅心滋润软滑、味道甜而不腻软香酥怎么做

发表于：2024-02-23

“软香酥，美如其名，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的中式点心。自己动手做的软香酥，可谓是皮薄馅厚，爱吃中式甜点你，可以跟着番茄来小试身手哦！”食材明细主料中筋面粉（170g）白云豆...
软滑鲜香~如何做简单又美味|豆腐鸡蛋羹

发表于：2019-11-01

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2豆腐：120高汤：120ml辅料盐：适量葱花：适量芝麻：适量虾米：适量具体步骤1.准备一个细的筛网，用勺子背或其他工具碾压豆腐，...
软滑的牛奶炖蛋如何做简单又美味

发表于：2020-08-02

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟牛奶炖蛋其实就是鸡蛋羹，口感软滑，十分的香甜可口。牛奶香加上鸡蛋的香味，刚出炉的味道闻得人都醉了。它不仅好吃而且对...
软滑鲜嫩的咖喱豆腐图解

发表于：2018-11-29

在所有的调料当中，咖喱是我最喜欢的调料了，因为其吃起来鲜中带点微辣，咸中又带点甜，让人欲罢不能，尤其是当它与豆腐搭配在一起，极其软滑鲜嫩，每次吃都得来上两大碗米饭才满足，这道菜非常下饭哦...
软滑猪蹄筋香菇白菜煲如何做简单又美味

发表于：2020-06-22

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟软滑猪蹄筋香菇白菜煲，这是一道软滑香嫩的煲汤，深秋或者初春，天气还带一点严寒，身体还没有完全从冬季的干渴中醒过来，这个...
软滑布丁如何做简单又美味

发表于：2019-12-11

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料牛奶：硬袋装一袋蛋黄：2个QQ糖：50辅料具体步骤1.把所有食材准备好（QQ糖有点不够用加了几个葡萄的。。。）2.把所有食材...
美味的软滑酥脆的脆皮炸鲜奶如何做简单又美味

发表于：2020-07-10

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟软滑酥脆的脆皮炸鲜奶外脆里绵、外香里嫩，但要是在外面吃很多，那腰包可受不了，软滑酥脆的脆皮炸鲜奶好吃归好吃但价格太...
槐花麦饭的做法鲜香软滑---槐花麦饭槐花麦饭怎么做

发表于：2024-02-23

“窗外槐树花开，香气散在微风里，闭上眼，深吸一口这甜馨幽香，思绪飘回童时。儿时，我家院子内外有几株高大的槐树。每年5月槐树花开的季节，便和胡同里的小伙伴们上树采摘槐树花，让姥姥给蒸槐花...
香甜的软滑酥脆的脆皮炸鲜奶如何做简单又美味

发表于：2020-06-02

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟软滑酥脆的脆皮炸鲜奶，是一道非常好吃的小吃，也可以做零食，经过油炸，外皮金黄酥脆，一口下去，透着酸奶酸酸甜甜的奶香味，非常...
软滑香绵——干贝排骨粥图解

发表于：2018-07-29

作为广东人，日常生活中怎么可能少了粥呢？炎热的夏季来上一碗粥也是相当享受的。今天就给朋友们分享一道营养粥，肉香四溢的排骨加上各种蔬菜一起熬煮，米粥变得更加软糯滑口，口感极佳。开来跟...
抹茶奶油布丁慕斯的做法抹茶奶油布丁慕斯，冰爽软滑，奶香甜蜜，炎热夏日的超赞小甜品。抹茶奶油布丁慕斯怎么做

发表于：2023-12-28

“抹茶奶油布丁慕斯，特别适合炎热夏季的小甜品，甜甜蜜蜜，冰凉软滑的诱人美味。在家自己就能做出来，不用烤箱，制作简单，加热搅拌即可，细腻香甜，入口即化的奶香，清新的茶香。”食材明细主料吉利丁...
雪梨雪耳莲子糖水，晶莹软滑，甘甜醇美图解

发表于：2018-12-21

这段时间因为天气骤降，家里咳嗽的人变多了起来，正好厨房里面有一包银耳，想着煲个银耳雪梨粥，来给他们润润嗓子。秋冬时节到了，多喝靓汤对身体有好处，因为我的厨艺并不精湛，所以只能做些简单的...
软滑麻糬如何做简单又美味

发表于：2020-02-04

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：1/2斤玉米粉：1大匙水：2杯蛋白：1大匙沙拉油：适量内馅材料：：适量花生粉：适量细砂糖：适量太白粉：适量辅料具体步骤1.将糯米...
口感软滑有嚼劲图解|椰汁千层马蹄糕

发表于：2018-10-07

马蹄糕是广东广州、福建福州和广西南宁的传统甜点小吃，马蹄糕是用糖水混合荸荠粉或地瓜粉蒸制而成的。荸荠在粤语和闽南语中的别称是马蹄，所以称之为“马蹄糕”。马蹄糕成品呈茶黄色，半透...
椰汁西米糕的做法清甜软滑，好吃不腻的甜点——椰汁西米糕椰汁西米糕怎么做

发表于：2024-02-05

“椰汁西米糕，好吃不腻，口感清甜软滑，色泽洁白，夏天的首选”食材明细主料西米（50g）椰浆（200g）细砂糖（40g）辅料吉利丁片（3片）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椰汁西米糕的做法步骤1、西米放锅中...
清蒸鸡蛋超级可口，软软滑滑的，超好吃图解

发表于：2018-04-04

清蒸鸡蛋超级可口，软软滑滑的，超好吃。营养价值很高哦，老人小孩都能吃，尤其是小宝宝也能吃，是一道人见人爱的美食，入口即化，绝对不能错过的哦。做法也很简单，大家可以一起跟着试试呀，也很容易消...
怎样泡发米线又软又滑

发表于：2018-10-08

用温开水泡发米粉10分钟。煮米线时往锅里倒入适量的水煮开，水沸腾后下入米粉煮五分钟左右就可以了，把煮好的米粉盛出来，放在碗里备用，这个时候可以再烫一些菜叶，炒臊子，做出来的米线口感更佳...
滑子菇蒸鸡的做法嫩滑香软滑子菇蒸鸡滑子菇蒸鸡怎么做

发表于：2024-01-03

“这来自东北的干滑子菇要怎么吃，还真是比较犯难。红烧焖炖，总感觉比较复杂。想起曾经用榛蘑来蒸鸡，效果似乎还不错。要不，就用这滑子菇也来蒸个鸡试试？事先把干滑子菇泡发，又反复清洗，怕有泥...
水蒸蛋的做法香香软软又滑滑的水蒸蛋水蒸蛋怎么做

发表于：2024-02-26

食材明细主料鸡蛋（1枚）辅料温开水（适量）黑芝麻（适量）配料精盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水蒸蛋的做法步骤1、1、鸡蛋磕入碗中打散。2、2、准备适量温开水，分两次加入，并打开。3、3...
滑软的滑肉莴笋如何做简单又美味

发表于：2020-07-30

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟滑软的滑肉莴笋，是一道家常小炒，而且做法非常的精巧，炒出来的菜肴又非常的出色，软滑的滑肉不同于普通炖煮或者油炸出来的...
香煎带鱼，香软滑口，拌饭神器图解

发表于：2018-12-19

带鱼的家常做法还是比较简单的，而且也能满足味蕾的需求。家里的小孩儿爱吃带鱼，我也经常给它做，反正这玩意儿营养价值高，属于高蛋白，多吃也不怕长胖，还能补充营养，而且比起其他家常菜，省时省力...
香菇滑鸡的做法嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦香菇滑鸡怎么做

发表于：2023-12-31

“经典的香菇滑鸡，是非常适合家庭餐桌的一道菜哦，温暖烫口、嫩滑美味，出锅后的香味让人口水止都止不住，这是小编非常推荐的一道菜”食材明细主料鸡腿（2只）香菇（6个）辅料姜（3片）葱（2根）蒜（4瓣）调味料...
软滑芋子包的做法【每日新品】软滑芋子包软滑芋子包怎么做

发表于：2024-01-11

“小时候爷爷很会种芋头，一到芋头收获的季节，家里就会做芋子包。冰箱里刚好还剩下几个小芋头，心血来潮，做几个芋子包。芋子包做法类似包子，但口感相当不一样，芋皮软滑香嫩，我居然一口气吃了3...