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发表于:2023-12-28
“给红烧鲫鱼换个味道。”食材明细主料大鲫鱼(4个)辅料番茄(2个)调料盐(适量)白糖(少许)胡椒粉(少许)葱(适量)小米辣(2个)生抽(适量)陈醋(少许)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番...
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发表于:2024-02-24
“鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美而且营养价值很高。可做粥、做汤、做菜等。尤其适于做汤,鲫鱼汤味香汤鲜,一般人群均可食用。”食材明细主料鲫鱼(2条)西红柿(2个)胡萝卜(1个)辅料嫩豆腐(2块)生姜(3片)配料...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鲫鱼(一斤)辅料番茄(1个)豆腐(1块钱)料酒(适量)姜(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲫鱼豆腐番茄汤的做法步骤1、新鲜鲫鱼。2、姜片爆香,下鲫鱼。3、小火煎...
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发表于:2019-07-19
烤鱼是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样,近年来市面上成立了多个烤鱼品牌,走在街上随处可见烤鱼店的身影,同时大多数店内都是客流量较大的,可见烤鱼在市面上的受欢迎程度...
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发表于:2023-12-29
“鱼肉与酸甜番茄的搭配,鲜美加分。热腾腾的很美味哦!”食材明细主料鱼饼(适量)番茄(适量)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼饼炖番茄的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-05
“生活在同一屋檐下的一家人口味也是各不相同。老大喜欢原汁原味中规中矩,妞的口味几乎西化了。我喜欢偶尔创新一番来激发夏季不敏感的味觉。番茄鲫鱼汤的组合比较传统,做法和平时一样,唯...
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发表于:2023-12-26
“酸香鲜美。”食材明细主料新鲜小鲫鱼(10余条)辅料番茄(1个)调料盐(适量)胡椒粉(少许)姜(2片)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鲫鱼汤的做法步骤1、将小鲫鱼收拾干净,沥干水分。2、炒锅放油...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鲫鱼(1条)茄子(2个)辅料香菜(1小把)葱姜蒜(适量)配料大酱(小半包)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼炖茄子的做法步骤1、把鱼清理干净,尤其是肚子里黑黑的一层皮,去掉后就不会那么...
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发表于:2024-01-05
“大热天的吃啥都没胃口。来点酸菜,番茄焖鲫鱼吧。开胃好吃汤汁浓郁,下饭,这道菜呢,重点体现的是酸菜和番茄的原汁原味,所以采用特别简单的调料。尽量保持鲜味”食材明细主料鲫鱼(二条)大葱(半...
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发表于:2018-05-23
相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于...
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发表于:2024-01-11
“今天买了条江团回来准备清蒸,因为家里有小孩不能吃辣,所以经常吃的是清蒸鱼,天天吃就想换个口味,那就番茄味的吧,不辣还鲜”食材明细主料江团(1000克)番茄(3个)辅料葱段(2段)蒜(5g)生姜(5g)盐(5g)鸡精...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-01-07
“经常会趁着周末的时候出门游玩,老公最喜欢的是钓鱼。野生的小鲫鱼是最养生的啦,可是小刺太多,吃着麻烦,用来煲汤是最合适的啦。”食材明细主料番茄(1个)鲫鱼(1条)辅料油(1勺)盐(1小勺)料酒(1勺)清...
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发表于:2024-01-05
“从小到大,最爱妈妈炖的鱼,原汁原味,鲜嫩爽口,好吃到停不下来,每次买鱼都要选择大个的,小了不够吃。这是妈妈的拿手菜,看似简单,炖鱼的时候加点番茄,味道绝对不一样,不信你试试!”食材明细主料鲤...
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发表于:2024-02-25
“早上起床,见到了满满的阳光,透过窗户,洒落了一地~~~很happy的去超市,很foolish的乱买一通,结果就是,回到家,看着一堆菜“绞尽脑汁”。鲫鱼,鲫鱼,本是想做萝卜丝鲫鱼汤的,但只买了一根萝卜,又突...
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发表于:2024-03-01
“这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油(2小块)辅料蒜(两头)洋葱(1个)橄榄油(3茶匙)配料皮萨草叶(1茶匙)罗勒(1茶匙)番茄酱(1茶匙)盐(适量)胡椒...
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发表于:2024-02-29
“我们这里的鱼特别的多,什么品种都有,多以海鱼为主,就是这个鲫鱼都是半咸水半淡水的,比一般河塘的会稍微好吃一点,没有那么腥,但是肉质确很嫩,所以我会经常买,平时都是红烧,这次加入番茄一起做...
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发表于:2024-02-05
“有没有觉得在夏天这种炎热天气下,没啥胃口,吃饭就会成为负担呀?来试试这个酸辣番茄焖鲫鱼吧,好简单的一个家常菜,第一次用韩式辣椒酱调味,感觉鲫鱼在韩式辣椒酱的调教下特鲜美,嫩嫩滑滑的,电...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料龙利鱼(一块)番茄(一个)辅料莴苣(一段)金针菇(一小把)葱丝(几根)调料盐(四分之一勺)料酒(一勺)黑胡椒(四分之一勺)玉米油(两勺)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级(难度)番茄炖龙利鱼的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鲫鱼(两条)番茄(一个)辅料姜(少量)葱(少量)蒜(少量)调料油(适量)盐(适量)花椒面(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鲫鱼番茄汤的做法步骤1、准备两条鲫鱼,去除鱼...
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发表于:2023-12-27
“番茄甘酸化阴,性凉清胃热,可生津止渴,用于热病烦渴,鲜食为佳。番茄益脾胃,助水谷运化,用于脾虚纳呆食少。番茄含有水分、多种矿物质和维生素(A、C、核黄素),其中胡萝卜素含量较多,还含有微量元...
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发表于:2019-07-11
烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食,现在烤鱼凭借独特的口味,征服了众多消费者的欢心,市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店,这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪...
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发表于:2018-12-10
不放。正宗的章鱼烧是放用番茄,胡萝卜,洋葱榨汁而成的调味汁。章鱼烧是用章鱼,木鱼花,海苔,沙拉酱等制作而成的,章鱼烧味道鲜美,吃着比较的美味。章鱼烧在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里...
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发表于:2018-11-02
不论炒、焖、煮、煎等烹制方式,都各有自己独特的魅力,带给人们是无与伦比的美食体验。那么今天接下来要介绍的这几道美食,与鲫鱼息息相关,并且通过不一般的烹制特技,将食物的味道完美融合在...