关于打黑的知识

至少4-6小时。黑豆浆是用黑豆搅打而成的，所以会有豆香味，但打磨好的生豆浆需要煮熟后才可以饮用，而需要注意在煮的过程中因其会产生许多的泡沫造成虚假沸腾的情况。而黑豆除了可以打磨成...

最好泡一泡。黑豆中的纤维含量很高，密度高了不容易打烂或者煮烂，最好是将黑豆提前泡一泡，软化黑豆。再用豆浆机煮，这样更容易煮烂，而且颗粒也会比较少。有一些豆浆机有免泡的功能，这样也可以...

不用泡。豆子泡过之后，它的营养成分会流失一部分。因此打黑豆豆浆时，不需要泡豆子。只需要将豆子用清水洗净，然后直接放在豆浆机中，加水到水位线，选择干豆键，点击开始按钮。将打好的豆浆倒入...

泡制3~5小时。黑豆在打制豆浆前要提前浸泡3~5个小时，浸泡过的黑豆打制过的豆浆口感会更鲜美，打制好的豆浆在保存的时候要用保鲜膜密封好，再放入冰箱里冷藏保存，能保存1~2天不变质，喝的时候...

“传统苏打饼干是由小麦粉、苏打粉、黄油等材料制作而成的食品。食用过量容易造成血压升高，水肿，变胖等状况。制作方法是先在一部分小麦粉中加入酵母，然后调成面团，经较长时间发酵后加入其...

“年关将近，每天都好忙碌，回家了孩子都饿坏了，赶紧给他做个快手打卤面！好吃又健康！”食材明细主料西红柿（2个）黑木耳（3朵）鸡蛋（1个）手擀面（适量）辅料盐（1勺）生抽（1勺）白糖（少许）胡椒粉（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十...

一日三餐，我们每天都在吃各种各样的食物，每一餐的食物也是各不相同，你们知道一天最重要的一餐是哪一餐吗？相信许多朋友都知道是早餐。说起早餐，豆浆肯定是必备的。那么说起豆浆，你们知道用黑...

不需要。用黑米打豆浆，将黑米清洗干净，直接放在豆浆机中，添加适量的清水即可用于打豆浆。用黑米打豆浆的时候可以添加红豆、黑芝麻、黄豆、黑豆等食材，做出来的豆浆口味会更丰富。煮好的黑...

可以的。在熬煮黑米粥的时候，放入碱性的小苏打与酸性的大米会发生化学反应，可以使米粒破裂，让粥喝起来更加有粘稠感，但在使用时，要注意控制用量，一般在1%-2%之间，不易过多，否则会有苦涩的味道，...

8-10小时。用黑豆打豆浆需要将黑豆泡发好，也要保证有益成分不流失，夏季泡至八个小时左右，冬季则适当延长两个小时，在此时间做黑豆豆浆出浆率很高，做豆浆前需要将黑豆洗干净，之后用泡发的水直...

“学厨9055金盘一个盘量”食材明细主料牛奶（60克）酵母粉（4克）盐（2克）小苏打（2克）小葱（8克）熟黑芝麻（15克）玉米油（30克）辅料低筋面粉（150克）咸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑芝麻香葱苏打饼干的做...

“苏打面包是爱尔兰的一种传统面包，和一般的使用酵母制作的面包不同，它是借助苏打粉及泡打粉的作用而实现膨松效果的，因此不需要漫长的发酵过程，制作快捷，属于简易面包的一种。当然，口感也和...

可以。黑豆煮熟以后，可以放在破壁机中，添加适量的清水，启动按钮制作豆浆即可。黑豆别名乌豆、黑大豆等，原产中国东北。黑豆的吃法以及烹饪方式广泛，可以煮着吃、炖着吃、制作豆沙等。黑豆可...

不能。黑豆别名乌豆、黑大豆等，原产中国东北，可以用于制作凉拌黑豆、黑豆粥、黑豆糖水、炒黑豆、醋泡黑豆、黑豆豆浆等美食。选购黑豆时，需要选择大小颗粒不均，黑中泛红的黑豆，这样的黑豆品...

早餐，是大家比较重视的一顿饭。通常大家的早餐都是自己做，也可能会选择出去买一些包子，煎饼果子之类的。如果是自己做早餐，那么豆浆可能是大家都会选择的一道饮品。打豆浆的时候可能大家还...

黑豆泡醋是一道很好的滋补品，对我们的身体有很好的保健作用。黑豆泡醋是一道传统的养生食材。黑豆泡醋有利于我们美容、明目、补肾、乌发。它营养丰富，含有丰富的纤维素，有助于我们消化。...

“这是一款虽然叫做苏打饼，但是口感并不松脆、倒是有些韧性的小饼~~~~糖、油脂含量相对也少，是一款比较健康的饼干。自己打的黑芝麻粉还有些、也用上了，香得一塌糊涂”食材明细主料低粉（20...

能。用黑豆和黄豆一起制作豆腐，按照比例制作即可。豆腐是生活中比较普遍的豆制品，包括黑豆腐、黄豆腐、绿豆腐、果蔬七彩豆腐、观音豆腐、魔芋豆腐、灰豆腐、毛豆腐、大方豆腐、霉豆腐等...

“医学证明，引起胃酸过多的原因主要包括饮食无规律、摄取食物过多、情绪紧张与过度疲劳、滥用药物等。因此养胃还要从生活作息上做起，尽量做到三餐定时定量，即使工作不允许，也切忌暴饮暴食...

能吃。小苏打的成分为碳酸氢钠，呈碱性。因为草莓中含有酸性物质和农药，在用小苏打清洗时会因化学反应产生一些黑色物质，但并不影响草莓的食用安全，用清水重新清洗一下就可以吃了。使用小苏...

可以。黑豆和黄豆是可以一起打成豆浆的，黑豆和黄豆的食用价值很高，用黑豆和黄豆打豆浆时一定要把豆子清洗干净，可以多搓洗几次，洗掉豆子表面的一些灰尘和杂质。可以提前把豆子浸泡一下，这样...

可以。黑豆属于豆类食物，在豆浆机料理范围。打黑豆豆浆时，可提前在水中浸泡黑豆5到6个小时，再加入到豆浆机中，可使黑豆尽快被打成豆浆，也可增加口感层次。在豆浆机中放入糖、五谷、红枣枸杞...

黑黑豆被誉为“豆中之王”，是一种营养价值较高的豆类，黑豆里含有大量的矿物质、蛋白质和微量元素，并含有较高的纤维素和花青素，具有抵抗衰老和养生保健的作用。黑豆这么好，用黑豆打豆浆好吗...

豆浆是中国汉族的传统美食，它营养丰富，含有大量蛋白质和磷、铁等几十中矿物质，还有其他对人体有益的营养物质，而且它还利于人体吸收。相传最早的豆浆是由淮南王刘安制作的，豆浆是由大豆所制...

可以。黑豆和黄豆都是一样的，都是可以打豆浆的，处理的方法一般都是一样的，一般可以提前浸泡一下，这样打出来的豆浆效果会更好，同时可以加一点其他的五谷或者是一些干果。黑豆打出来的豆浆是...