关于小吃︱炸饼的知识

“之前给各位朋友推荐了小吃系列的炸薯条和炸鸡块，今天我们一起来学下炸饼吧~”食材明细主料饼（150克）辅料油（适量）微辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸饼的做法步骤1、将冷冻饼放在炸篮...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟油炸小豆饼是把绿豆饼进行再加工，让绿豆饼的口感更加好。酥脆松软，甜甜的非常好吃，而且它的做法非常简单，因为只是拿现成...

不是。膨化食品不需要经过油炸这一步骤，其发展历史可追溯到上世纪六十年代末，是一种新型食品，经过加压、加热使得原料本身的体积膨胀，然后经过加工、成型工艺制作而成的。生活中一些常见的...

食材明细主料小虾（适量）辅料面粉（适量）配料盐（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香炸小虾的做法步骤1、准备好上述所需食材；2、小虾洗净后，加入刚烧开的开水烫30秒，是为了更好的...

“蛾饼，其始于乾隆年间，距今已有百年之久。如今，蛾饼在莆仙一带已成为一道佳肴而受到人们的热捧。可谓是家喻户晓，逢年过节家家必炸。并被列入了福建闽南的特色小吃之一。”食材明细主料地...

食材明细主料面粉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）酵母（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸油饼的做法步骤1、面粉、盐、糖、酵母粉、鸡蛋。2、和好的面团表面抹些油，放冰箱一宿。3、第二天一...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟绿豆含有丰富的蛋白质，它是许多豆制品的原材料它的营养成分十分的高，而且绿豆吃法也有很多种，它是我们日常生活中的家常菜...

“冬季养生必备小零食，我是放在了煎饼里，超级好吃，虽说油炸食品对身体不好可是偶尔为之也没多大影响。”食材明细主料中筋面粉（100g）水（40g）玉米油（8g）辅料盐（1g）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难...

小吃的类型有很多种，很受广大消费者的喜欢，那么油炸小吃也是小吃中必不可少的部分了，很多人觉得油炸的不安全不卫生，但是依然阻挡不了油炸爱好者的热情，所以只要卫生不会拉肚子，还是会成为很...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的油炸小豆饼用到的食材只有绿豆饼和姜蒜等几种原材料，制作方法简单易懂，没有任何的操作难度，制作时间只有十分钟不...

“炸油饼应该也算是一款记忆中的美味菜肴了，面香酥脆，入口绵软，自家炸制，方便健康。”食材明细主料油条粉（500g）辅料鸡蛋（1个）水（330ml）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炸油饼的做法步骤1、鸡...

“说到情定今生，这道酥炸小河虾在我们家则是情定三代人啦。首先是我小时候我老爸爱吃爱做，以前物资匮乏，吃到炸的小河虾，就是极美味的啦，尤其是用我们这里烙的薄饼（我们这里叫烙馍）卷起来吃，煎...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的简易小炸饼可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的小食，它精选的营养价值高的面粉就可以制作了。面粉含有大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟油炸小豆饼是我的最爱，我经常做来吃，它又香又脆，它的吃法有很多，可以当菜下饭，也可以当零食，我平时喜欢做一点放着，晚上搭配...

“我家是驻马店，每天早上还没起床就听见有人在喊，糖糕，油条，在外面没有卖的，想吃只有自己做了，好在简单”食材明细主料面粉（适量）辅料糖（适量）油（适量）开水（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）河...

食材明细主料面粉（100克）笨鸡蛋（1个）辅料猪油（5克）盐（1克）温水（50克）酵母（1克）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸油饼的做法步骤1、全部食材和面醒发2、排气揉匀分割6份3、擀成小饼切两刀，醒发15...

“油条油饼是早点铺的必备商品。许多人都觉得豆浆油条是最佳搭档，我却更偏爱油饼豆腐脑，百吃不厌。单位食堂每周四早上必吃油饼，去晚了根本买不上。有的同事嘴上说着吃太多油炸的不健康之...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟好吃的简易小炸饼可以说是一道既美味又养生的美食。香菇性平和，含有多种微量元素和蛋白质，面粉中含有大量的淀粉能够满足...

食材明细主料面粉（200克）调料盐（适量）油（3勺）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸小饼的做法步骤1、食材：面粉。2、在面粉中加适量的盐。3、加适量的开水。4、搅拌成棉絮状。5、加3勺油。6...

“甜品”食材明细主料面粉（160克）白糖（30克）水（300克）馅料面粉（15克）白糖（60克）辅料食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）河南小吃炸糖糕的做法步骤1、先把面粉放入盆中2、锅中倒入水，放入...

“我在北京长大，对油饼再熟悉不过，人们喜欢早餐吃炸油饼，搭配豆浆或者豆腐脑，十分美味，人们的口味不同，我喜欢吃外酥里软的，厚厚的油饼，我老公则喜欢整体酥脆的口感，我今天分享的炸油饼中加入香...

“油香，印象中是回民朋友的传统美食，回民朋友的节日送人品尝的，油香四溢，软香可口。油香做不了，就试着做了和油香类似的油饼，味道还不错”食材明细主料发面团（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）咸鲜（口...

“炸虾饼是宁波舟山一带人家的常菜,新鲜的海虾用面粉调糊,加上银芽葱花,开油锅炸至酥脆.以前都是在过年过节的时候才能吃上此菜,现如今啥时候想吃做来便是.鲜香酥脆是虾饼的特色,当小...

“用这个比例做油饼，厨房小白也能万无一失。简单实用。”食材明细主料面粉（300克）辅料温水（170克）调料盐（适量）酵母（3克）小苏打（2克）植物油（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸油饼的做法步骤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟绿豆夹心小炸饼是一道由绿豆和饼干共同制作而成的美食。绿豆是夏天我们最常吃到的豆类食物，有清热解毒，消暑解渴，抗过敏...