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发表于:2023-12-28
“把水果做成果盘吃,味道是不是不一样了呢!”食材明细主料香瓜(1个)辅料葡萄(适量)果味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香瓜盅果盘的做法步骤1、一个稍大的香瓜。2、洗净、削皮。3、用小刀在...
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发表于:2024-01-08
“真正的盘丝饼属于济南名小吃,是山东的传统品种。是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。始创于清末民间,距今约有200多年的历史。在饮食行业中制作盘丝饼久负名望的是20世纪30年...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料苦瓜(适量)猪肉(适量)辅料香葱(适量)生粉(适量)配料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)生抽(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎苦瓜盅的做法步骤1、猪肉,鲜苦瓜,香葱。2、肉剁成肉泥,香葱...
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发表于:2024-02-05
“南瓜是我喜爱的食品,喜爱它金黄的颜色,丰富的营养,每当秋天时我都会买好多储存起来,然后冬天慢慢的吃,变换花样的吃,比如烙饼啊,南瓜粥啊,南瓜盅糯米虾仁的也可以吃,但是我喜欢吃甜品,的所以这...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料三黄鸡(半只)蒜苔(适量)土豆(适量)青椒(适量)辅料葱姜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)老抽(适量)糖(适量)料酒(适量)开水(适量)酱香(口...
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发表于:2024-01-05
“纯属娱乐😂。”食材明细主料西瓜(适量)香蕉(适量)樱桃(适量)辅料蓝莓(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜果盘的做法步骤1、西瓜切均匀三角如图摆盘。2、用挖球器挖适量西瓜球。3...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料猪肉馅(半斤)苦瓜(2根)辅料油盐酱醋(适量)枸杞(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酿苦瓜盅的做法步骤1、苦瓜洗净沥水,切成3公分左右苦瓜段,祛瓤备用。2、猪肉馅放...
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发表于:2024-02-10
“经常看到很多大的宴席上,有雕刻精美的南瓜盅、冬瓜盅,不禁想象着里面盛的食物该是多么的美味啊!今天,做个豉香排骨南瓜盅。”食材明细主料南瓜(1个)排骨(6两)辅料豆豉(30克)白糖(3克)酱油(1汤勺)蒜...
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发表于:2024-01-09
“这是一道很美味的快手菜,吃起来满嘴嫩滑,没有调味却异常的鲜美开胃。最为明显的是蓝莓蒸熟后带着点酸,慢慢咀嚼,多种蔬菜的滋味一起在嘴里绽放。”食材明细主料香菇(6个)青椒(10克)豆干(10克)...
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发表于:2024-03-01
“今天推荐一道简单美味佳肴——香菇肉末虾皮苦瓜盅,喻意很简单:苦中有甜”食材明细主料香菇(适量)肉末(适量)苦瓜(适量)辅料姜(适量)虾皮(适量)精盐(适量)白砂糖(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)生...
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发表于:2024-02-01
“木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。木瓜能消除体内过氧化...
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发表于:2024-01-11
“紫米、紫薯,来一个红的发紫的”食材明细主料紫米(适量)小南瓜(一个)辅料紫薯(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薯香紫米南瓜盅的做法步骤1、准备食材2、紫薯上锅蒸熟备用3、紫米上锅...
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发表于:2024-02-05
“普通的小黄瓜平时都是洗干净后直接啃着吃了。今天来个小变身,也是顺便将家中太多的果酱打发掉。于是便费了些时间,将小黄瓜用V型刀做成了小盅,再将两种果酱——桃子酱和蓝莓酱放在上面...
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发表于:2024-02-29
“夏天到了,每天都流好多汗,在韩国,最热的天气里,最好就是吃人参鸡汤了,哈哈,各位亲今天有口福啦,吃冬瓜在夏天是最消暑了,今天我就做了一个鲜香冬瓜盅~~”食材明细主料小冬瓜(一个)瑶柱(2粒)红枣(8...
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发表于:2024-02-26
“焙乐格格的早餐就是要有主食,粥饮,和果蔬。这款水果盅就是餐后的水果。”食材明细主料木瓜(一个)原味酸奶(一袋)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木瓜酸奶水果盅的做法步骤1、备好原料2...
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发表于:2024-02-05
“说起可以装水果的水果盘雕刻,除了西瓜,大家还有最熟悉的就是哈密瓜雕刻的龙舟了。但是现在的水果真心的好贵啊!过去几角钱一斤的哈密瓜,现在要好几元一斤,其实我们不妨用其他价廉的瓜来雕...
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发表于:2024-02-29
“功效:核桃可防止细胞老化,健脑、增强记忆力及延缓衰老。葡萄干可补血强智利筋骨。花生中的赖氨酸可提高儿童的智力,防止人体过早衰老。枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料面粉(300g)开水(90g)凉水(90g)辅料盐(2g)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常盘丝饼的做法步骤1、准备好的面粉。2、150g加凉水,另外150g加开水。搅拌成絮状。3、醒发30分...
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发表于:2024-02-26
“平时苦瓜不是切片就是切条或切块做菜,自己都觉得没啥新意了,今天想着无论如何也要换个吃法了,于是这道菜就诞生啦!如此做法简单的一道菜,只需换个切法,就能让食物变得与众不同,生活中的其它...
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发表于:2024-02-25
“逛超市时,水果区一阵阵浓郁的香气吸引着我,那种香沁人心脾,我顺着味儿寻找,原来是色泽鲜艳的黄金瓜。我想,把它放在家中,定会满屋飘香的。习惯性地百度一下,黄金瓜,又名十棱黄金瓜,盛产于闵行...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料黄瓜(一根)辅料番茄(2个)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜水果拼盘的做法步骤1、准备好奈瓷的刀还有削皮刀;还有黄瓜;2、用奈瓷的削皮刀,把黄瓜的皮先削好;奈瓷削皮刀,可真是...
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发表于:2024-02-29
“:“西瓜盅”是清宫夏令名肴。西瓜是我国夏令季节消暑止渴佳品,有“天然白虎汤”之称。清宫每到夏季,御膳房必做“西瓜盅,”是把西瓜瓤挖出,而把切就的火腿、鸡丁、新鲜莲子、龙眼、胡桃、...
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发表于:2024-01-13
“在超市看到小绿南瓜小巧,可爱,便买了一个。为不辜负它的与众不同,想法子做出这个原汁原味的糯米绿南瓜饭。孩子回家立刻被它吸引,吃的欲望大增。我推荐给亲们,一是南瓜营养丰富,为增加孩子...
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发表于:2024-01-27
“今天买的香瓜特别的甜,用挖球器挖成球球,淋上自制川秀酸奶,加一点蓝莓果酱,味道好的不要不要的!”食材明细主料川秀酸奶(1杯)香瓜(1个)辅料蓝莓果酱(2勺)酸甜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香...
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发表于:2020-02-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小南瓜:适量糯米:适量葡萄干:适量百合干:适量辅料冰糖:适量牛奶:适量椰肉:适量枸杞:适量具体步骤1.糯米洗净泡6小时。葡萄干...