关于素炒家常菜的知识

“推荐一道健康素菜，补钙还增强记忆力，开学季多给孩子吃这菜，长个不长肉，想胖都难，食材易得，做法简单，它是由西兰花，胡萝卜和黑木耳搭配一起烹饪而成的，加了一些蒜片进去增香提味，黑木耳和西兰花...

食材明细主料芹菜（50克）土豆（300克）胡萝卜（200克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（少许）葱末（10克）姜末（10克）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒三丝的做法步骤1、将芹菜清洗干净，切...

“第一次尝试做这道北方的菜系，其实做得卖相不太好，但是味道不错，特别是土豆，很松口好吃，重点是还省油，我做这道菜比较南方人做的北方菜系做法，味道清淡，好吃。”食材明细主料土豆（2个）茄子（2个）青...

一说起素菜，老一辈的人没有不觉得它是个宝的，小编也一样，一说起素菜的好处那真是一箩筐啊，但是屏幕前的你对于素菜的了解又是多少呢？家常菜炒素菜，如何煮茄子，如何做糖醋排骨？你担心在家做饭吗...

炎炎的夏日，让大家都有些食欲减退，热饭热菜已经不能够吸引我们，唯一能让大家有些食欲的那就是一口清爽的素菜小炒了。素菜小炒是一种家中十分常见的菜肴，大家一定都喝过。那么吃了那么多的...

芹菜与黑木耳是我的最爱，这道菜在我家的餐桌上出镜率是相当的高，芹菜富含纤维，木耳有清理肠道的作用，所以这道菜也很适合在减肥的人食用，多吃蔬菜对身体也很有好处，所以就是一款减肥美容菜，简...

“西葫芦对身体很好，大家一起来做吧！”食材明细主料西葫芦（1个）辅料酱油（适量）盐（适量）葱花（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常素炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净切片2、切成这样装盘3...

“荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。藕胡萝卜黑耳子更是营养养生的美食...

食材明细主料胡萝卜（2根）土豆（2个）辅料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）白醋（10克）生抽（少许）葱末（3克）姜末（3克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒双丝的做法步骤1、将胡萝卜清洗干净，切成丝...

食材明细主料黄瓜（1个）胡萝卜（1个）辅料辣椒（适量）油（适量）配料盐（适量）调味酱油（适量）葱（适量）姜（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒黄瓜的做法步骤1、胡萝卜洗净，切成滚刀块。2、黄瓜...

现在很多人都喜欢吃家常菜，因为家常菜不仅仅是绿色食物，更加是家常菜有一种家的味道。特别是那些外出打工的人们，对家常菜有一种特别的喜欢。那么，就有人问了，简单家常素菜有哪些呢？现在，就由...

现在很多人都喜欢吃家常菜，因为家常菜不仅仅是绿色食物，更加是家常菜有一种家的味道。特别是那些外出打工的人们，对家常菜有一种特别的喜欢。那么，就有人问了，素菜家常菜做法有哪些呢？现在，就...

“天热就馋这菜，爽口开胃不油腻，特别适合晚餐，好吃不长肉。”食材明细主料西红柿（1个）辣椒（1个）胡萝卜（半根）洋葱（半个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）味极鲜酱油（数量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟...

对于许多食客朋友们来说，素食可能是一个比较新鲜但并不陌生的词汇，素食很好理解，简单来说就是少吃盐和肉、多吃蔬菜和素菜，对于大部分人来说并不会太习惯，但是为什么有素食这么一说呢？小编认...

食材明细主料大白菜（500克）胡萝卜（20克）干豆腐（100克）木耳（20克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）葱末（5克）姜末（5克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒大白菜的做法步骤1、将大...

食材明细主料饼丝（适量）青椒（1个）红椒（1个）鸡蛋（3个）辅料蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常素炒饼的做法步骤1、准备食材。2、青红椒切片，煎好的鸡蛋...

“早市买了点嫩藕，真的很鲜，很嫩，藕上还有绿绿的浮萍。这样的嫩藕适合炒着吃。”食材明细主料嫩藕（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒嫩...

这道菜绝对是为了爱吃素的人准备的，炒豆芽一定要掌握好火候，这样炒出来的菜才会有脆脆的口感，配上韭菜，颜色漂亮，味道也棒，绝对会让你爱上这道菜，就算是不爱吃素的人也一定会喜欢吃这道菜，食材...

食材明细主料香糕（125克）柿子椒（1个）茭白（1株）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常素炒炒的做法步骤1、食材：香糕、柿子椒、茭白（已剥壳）。2、将柿子椒去蒂去籽和...

不光是大人很多小孩子也是非常挑食的，这要菜的味道不好小孩子就不吃。其实挑食的坏处是非常多的，最为常见的就是营养不良，可别小看了营养不良，营养不良会导致小孩的发育不良，表现为呆小症，佝...

吃了一个星期的大鱼大肉，外卖快餐，到了周末偶尔来点家常素菜也是一个很不错的选择。平常上班比较忙，一到周末我儿子就会缠着要我做饭，今天给大家推荐三道我儿子最喜欢的炒素菜。下面我们一...

“素鸡，在我们当地又叫豆腐卷，五香豆腐卷。是豆制品，冬季养生，豆制品必不可少，它是向人们提供植物蛋白质的最好食材，而且增强免疫力，配上尖椒和胡萝卜，不仅颜色漂亮，营养素更全面了。这款菜就是...

“前几天整理橱柜时，发现还有几根黄花菜，这还是去年回老家时带过来的，家里人知道我喜欢吃黄花菜，所以每次回去都会给准备一点带回来，而且还是特意托人从农村老家那边买过的，现在农村老家能买...

食材明细主料有机菜花（适量）西红柿（适量）辅料木耳（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）素炒菜花的做法步骤1、西红柿切块，菜花掰开，焯水一分钟捞出过凉水，这样炒起来省时间，木耳提前泡好，葱...

素菜指的是一些蔬菜，豆制品，水果，干果等，在炒这类菜的时候加入油，或者干脆用蒸煮，凉拌的方式来烹饪。素菜吃起来清淡爽口，营养丰富，深受很多人的喜爱，有三高症状的中老年人和减肥的人群尤其钟爱...