关于牛肝菌的知识

清炒红乳牛肝菌怎么做|清炒红乳牛肝菌的做法

发表于：2024-02-23

“红乳牛肝菌是牛肝菌的一种，味道醇香，肉质滑嫩，颜色看上去颇似牛肝，但味道比牛肝要好吃多啦，哈哈。因其是野生的菌类，营养价值也是极高的。”食材明细主料红乳牛肝菌（50g）牛高汤（200g）辅料青菜（1...
牛肝菌糍粑怎么做|牛肝菌糍粑的做法

发表于：2024-01-03

“糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹来代替）捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。糍粑，是南方各族...
牛肝菌鸭蛋炒年糕怎么做|牛肝菌鸭蛋炒年糕的做法

发表于：2024-01-02

食材明细主料年糕（200克）牛肝菌（适量）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肝菌鸭蛋炒年糕的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、牛肝菌（已泡发）、鸭蛋2、将已泡发好的牛肝...
排骨炖牛肝菌如何做简单又美味

发表于：2021-01-10

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟排骨炖牛肝菌是一道具有独特风味的美食，这道美食不仅可以缓解压力，疏散疲劳，安神催眠，而且猪排骨可以提供我们人体自身必...
滇式牛肝菌黄焖鸡如何做简单又美味

发表于：2019-12-17

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鸡肉：半只辅料牛肝菌：300自家老酱：两勺大理啤酒：一罐大料辣椒：适量白酒酱油糖：适量具体步骤1.大蒜多些，切片，姜片，花椒，山...
该怎么吃|牛肝菌的营养价值如何

发表于：2018-07-29

牛肝菌跟牛其实没有什么直接的关系，之所以叫牛肝菌是因为这种菌类看上去很像牛肝。牛肝菌的味道相当鲜美，爱吃菌菇的人是绝对不会错过品尝牛肝菌的。另外营养价值也是非常高的，对人的身体...
紫苏酱炒牛肝菌如何做简单又美味

发表于：2020-07-10

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟紫苏酱炒牛肝菌的家常做法非常简单，把紫苏酱放到锅里先翻炒，然后把处理好的牛肝菌放进去一起翻炒即可。炒好的牛肝菌不...
自制牛肝菌童子鸡汤如何做简单又美味

发表于：2020-05-23

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟阴雨天气是不是特别容易发生流感跟感冒呢？你需要一锅汤来补身壮体啦，今天给大家介绍的牛肝菌童子鸡汤就是啦。牛肝菌具...
白牛肝菌炒肉片如何做简单又美味

发表于：2020-12-11

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟白牛肝菌炒肉片是一道美味好吃的家常小炒，主要的材料有白牛肝菌，猪肉，猪肉的口感细腻，含有丰富的营养价值，其中含有大量的...
意大利牛肝菌烩饭怎么做|意大利牛肝菌烩饭的做法

发表于：2024-01-11

“意式烩饭（risotto），也叫意大利调味饭，是一道香味浓郁，汤汁鲜美的意大利经典料理。弹牙的米粒加上鲜香的食材，让人一口一口欲罢不能～”食材明细主料牛肝菌（200g）意大利米（260g）辅料黄油（适量）香草（...
牛肝菌炒白菜如何做简单又美味

发表于：2021-01-16

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟牛肝菌炒白菜制作简单，也是一道非常常见的家常菜，主要食材有牛肝菌以及白菜等，白菜有健脑、益智和降低胆固醇的功效,白...
青椒炒牛肝菌怎么做|青椒炒牛肝菌的做法

发表于：2024-02-23

“雨季来了要把家里积囤的干货处理完以免受潮发霉，上次做菌子火锅买的牛肝菌还没用完也要赶快处理，牛肝菌最常吃的吃法就是炒青椒，为保留菌子本身的鲜味和香味，一般炒菌菇都不需要放太多的...
好吃的五花肉烧牛肝菌如何做简单又美味

发表于：2020-05-08

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟五花肉烧牛肝菌，它是我们家庭中一种比较常见的。肉食者有口福啦，五花肉烧牛肝菌吃着很过瘾。我现在想想那个味道，简直不...
牛肝菌炖乌鸡如何做简单又美味

发表于：2019-12-20

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料乌鸡：300牛肝菌：200辅料具体步骤1.1、牛肝菌用水冲干净，放入一个带盖的盒子里，加没过它的温水，加一勺糖，盖盖，快速晃动盒子1...
食用牛肝菌的功效与作用

发表于：2018-03-20

牛肝菌中含有丰富的蛋白质，而且不只只这一点，相信大家一定会很好奇吧，一个牛肝菌还会有很多的价值吗？答案是的，牛肝菌中富含的营养成分非常的多，那么除了蛋白质，维生素等还有氨基酸，氨基酸就包...
牛肝菌焖排骨的做法冬日里的暖暖情意---牛肝菌焖排骨牛肝菌焖排骨怎么做

发表于：2024-02-01

“前段时间小熊在上学时的好友，说要从西昌会东给我们寄一些松子过来，想到路途迢迢非常麻烦，我们就婉言谢绝了，但他说，你家猪妹不是喜欢烘焙吗，松子正好用得上，好感动呢，于是我们接受了这份好意...
炒野生牛肝菌如何做简单又美味

发表于：2020-09-24

准备时间:无　　　　烹饪时间:无炒野生牛肝菌一道制作简单的家常菜，主要原材料为黑豆、牛肝菌、黑木耳、鸡蛋，黑豆对预防感冒发烧,调理气血,滋补身体有着很好的...
美味干炒黄牛肝菌如何做简单又美味

发表于：2020-07-28

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟干炒黄牛肝菌是一道美味可口富有营养价值的家常菜肴，深受广大美食爱好者喜爱和推崇。牛肝菌富含蛋白质，加入辣椒等煸炒...
素炒白牛肝菌的做法云南美味山珍——素炒白牛肝菌素炒白牛肝菌怎么做

发表于：2024-02-27

食材明细主料白牛肝菌（300克）辅料青椒（两个）蒜（1头）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒白牛肝菌的做法步骤1、白牛肝菌去老根蒂、泥沙，刷洗干净。2、白牛肝菌切片，青椒去籽洗净...
美味牛肝菌炒面疙瘩如何做简单又美味

发表于：2020-10-01

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟牛肝菌炒面疙瘩是一道风味独特又美妙的家常小吃，搭配着一杯鲜榨果汁更是让人享受。世间唯有美食和爱不可辜负，美食的魅...
牛小排配牛肝菌如何做简单又美味

发表于：2020-09-30

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟牛肉具有补气血、强筋健骨的功效，选用口感爽滑的牛小排配以肉感香甜可口的食用牛肝菌，这两个食材都是对贫血人士的补血...
牛肝菌土鸡汤怎么做|牛肝菌土鸡汤的做法

发表于：2024-01-01

“营养丰富的冬日必备汤品。”食材明细主料土鸡（500g）辅料野生牛肝菌（20g）姜粉（1勺）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肝菌土鸡汤的做法步骤1、土鸡过水，洗净血水备用。2、野生牛肝菌用清水...
牛肝菌鸡汤米线怎么做|牛肝菌鸡汤米线的做法

发表于：2023-12-30

“生活在北方的我，一直对南方的新鲜米线流口水~真的是要感谢网购呢，即使生活在北方，现在也能吃到鲜米线，真空包装的湿米线柔软爽滑，鸡汤浓香，牛肝菌耐嚼有回味，再来几根青菜，7、8分钟就煮好一...
牛肝菌炒梅豆怎么做|牛肝菌炒梅豆的做法

发表于：2024-01-02

食材明细主料牛肝菌（25克）梅豆（135克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肝菌炒梅豆的做法步骤1、食材：牛肝菌、梅豆（已摘洗）。2、取牛肝菌25克放入保鲜盒中加入清水泡发...
牛肝菌炒青椒怎么做|牛肝菌炒青椒的做法

发表于：2024-01-02

食材明细主料青椒（160克）牛肝菌（30克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肝菌炒青椒的做法步骤1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、牛肝菌（已泡发）2、将已泡发的牛肝菌清洗...

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