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发表于:2024-01-13
食材明细主料紫薯(适量)红薯(适量)芋头(适量)辅料木薯粉(适量)开水(适量)糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芋圆的做法步骤1、紫薯对半切蒸熟2、蒸熟后晾凉去皮木薯粉过筛加糖3、紫薯跟木...
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发表于:2024-01-07
“制作简单,好吃好看,美味营养的夏日凉品,老少咸宜。”食材明细主料木薯淀粉(80g)红薯(100g)辅料紫薯(100g)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芋圆的做法步骤1、先把红薯和紫薯洗干净,放到锅里...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料紫薯(适量)木薯粉(适量)辅料水果(适量)龟苓膏(适量)牛奶(适量)炼奶(适量)配料砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋圆的做法步骤1、紫薯去皮蒸至软烂2、压碎加入适量砂糖3、一...
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发表于:2023-12-31
“家常做芋圆,经常做,但是不是没爱都能做得很上镜,很漂亮,有时候着急做午饭做晚饭,家人再喊饿,为了求快,后面收尾的芋圆,可能切的奇形怪状,不过煮出来一样弹牙好吃。长得丑的芋圆,还请大家见谅😃...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料芋头(十斤)地瓜粉(5斤)三层肉(适量)干贝(适量)虾米干(适量)海蛏干(适量)香菇(适量)辅料味精(适量)盐(适量)地瓜粉(适量)葱碎(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芋圆的做法步骤1、先把芋头弄...
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发表于:2024-02-23
“芋圆是一道著名的福建和台湾地区的传统甜点,煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用,冬天时也有热食的吃法。在台湾和福建地区,许多甜点如豆花、刨冰,均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。想吃...
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发表于:2018-05-17
芋圆是一种非常受欢迎的小吃。芋圆一般都是用芋头,淀粉和糯米制作而成的,很多小孩子和女性都非常的喜欢吃它,甚至有时候把芋圆当做主食来吃了,那么吃芋圆会不会发胖呢?芋圆的热量高吗?芋圆要...
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发表于:2024-02-23
“芋圆和烧仙草都是台湾著名的小吃,曾经很喜欢鲜芋仙的芋圆仙草,只是最近我家附近的一家鲜芋仙关门大吉了,看来只能自己动手了.做了一次就受到了家人的表扬,说是和鲜芋仙的味道没什么...
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发表于:2023-12-31
“不用去鲜芋仙,在家也可做出Q弹的芋圆,配上香芋西米露,好吃极了。”食材明细芋圆材料(4人份)紫薯泥(100g)南瓜泥(100g)木薯粉(100g(tapiocapowder))辅料香芋(650g)小西米(适量)波霸粉圆(适量)冰糖(适量)炼...
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发表于:2024-01-02
“秋日里的暖心汤——芋艿汤!”食材明细主料芋艿(600g)红椒(少量)辅料大蒜(适量)盐(少量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常芋艿汤的做法步骤1、将芋艿去皮洗净。2、将芋艿切成片状...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料芋头(750克)红薯粉(约300克)辅料瘦肉(150克)蘑菇(50克)荠菜(150克)配料盐(适量)生抽(适量)姜粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头圆子的做法步骤1、1.新鲜的荠菜2、2.原...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料芋头(300g)辅料糖(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜芋圆的做法步骤1、芋头切块蒸熟。2、蒸熟的芋头压成泥,趁热拌入糖。3、再加入太白粉,拌匀。4、盘子里撒上少许...
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发表于:2024-02-24
“这几年奶茶芋圆仙草之类的甜品一下子盛行起来,芋圆店随处可见,迷倒了大片吃货。这次做了个卖萌版的芋圆!一般的芋圆都是圆角立方体咯,而圆角立方体上再加一些点缀就会让简单的芋圆变得很...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料香芋(370克)油菜蕻(100克)咸肉(70克)油豆腐(50克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常香芋汤的做法步骤1、食材:香芋(已去皮洗净)、油菜蕻(已洗净切开)、咸肉(已切...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料肉圆(4只)娃娃菜杆(150克)胡萝卜(50克)辅料生抽(2匙)盐(适量)原味(口味)未知(难度)家常炒肉圆的做法步骤1、娃娃菜杆切块,胡萝卜最好切丝,比较好看哈。2、肉圆解冻后切片用油煎一下。3、下...
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发表于:2024-01-11
“最普通的菜,最家常的菜,最贴近老百姓的餐桌,你做,我做,我们一起来制作,人生最幸福的事情,就是陪着自己的家人吃一辈子的饭,难道不是吗?平平常常才是真,家常菜才是我们的最爱:”食材明细主料圆白...
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发表于:2023-12-29
“芋圆Q弹好吃,特别适合冬天煮上一碗,暖和暖和的也不冷了。芋圆的营养价值高,搭配各种蔬菜汁或水果汁做的。口感也好。”食材明细主料木薯粉(400克)辅料芝麻粉(50克)紫薯泥(50克)可可粉(50克)红薯...
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发表于:2024-02-10
“芋圆甜品相对其他其他甜品来说,有个很大的特点就是可以热吃,虽然没有夏天的刨冰搭配,但是热乎乎的红薯汤水搭上芋圆很美味,还可以放上点姜片,这样为整个冬天都添暖和了。”食材明细主料木...
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发表于:2023-12-28
“疫情影响最近又只能居家办公了,顺道也有追剧的时间了虽然不爱吃零食,水果是每天都不少但是总有嘴馋的时候,最近喜欢的有杨枝甘露,奶茶就不必说了,日常标配就是看见朋友圈私房发的芋圆突然...
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发表于:2019-12-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红薯:4个木薯粉:400辅料白糖:适量具体步骤1.蒸红薯!2.拨皮!(趁热拨会比较好拨,但是很烫手!)3.搅拌以后加木薯粉!事实证明,我...
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发表于:2024-02-25
“这次做的芋圆里边最喜欢那个小红唇了。家里没有南瓜和紫薯,但是有好几种颜色的粉:可可粉、抹茶粉、竹炭粉、红曲粉、黄金芝士粉,再加上芋圆的原色,至少也能做出六种色彩来,绝对够用啦!”食...
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发表于:2024-02-05
“夏天到了,又是一个吃冷饮和甜品的好时节了,自制芋圆健康又美味。老妈买菜的时候只买了紫薯,就紫薯为原料做一个芋圆,南瓜和芋头的做法是一样的,就不另外开食谱了、”食材明细主料紫薯(200...
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发表于:2023-12-29
“炸芋圆是梅州每年过年时必备的年货,长大后妈妈就懒得做了,现在,自己也长大了,可以做给妈妈吃。”食材明细主料大芋头(1个)辅料糯米粉(适量)姜(1个)花生(适量)调料盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)炸(工艺...
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发表于:2024-01-05
“有段时间特别流行吃芋圆,QQ的口感,颜色诱人。卖相高级做法也很简单,是零基础的小仙女们DIY最好选择。”食材明细主料番薯(1个)芋头(1/4个)木薯粉(200g)辅料白砂糖(适量)牛奶(1盒)甜味(口味)煮(工艺)半...
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发表于:2019-12-15
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料粉芋头:适量苕粉(红薯粉):适量辅料精盐:适量白砂糖:适量胡椒粉:适量具体步骤1.将芋头刷洗干净,连皮放入锅中隔水蒸制,蒸至...