关于平鱼的知识

快来看|平鱼的做法大全

发表于：2018-04-26

平鱼的做法大全，说起平鱼大家都不陌生，平鱼也叫鲳鱼，是最常见的一种鱼，在市面上也很容易买到。对于爱吃鱼的朋友来说，鱼的做法是非常重要的，那么平鱼怎么做才能好吃呢？今天给大家介绍三种平鱼...
干烧平鱼怎么做|干烧平鱼的做法

发表于：2024-02-29

“干烧平鱼，是鲁菜中的官方菜，寓意很多，主要就四个字：太平盛世，呵呵。平鱼不但有寓意，还有食疗作用，它包含不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，润泽皮肤，美容养颜，不错吧，今天就做做这道菜。我买的是一条金...
香煎平鱼如何做简单又美味

发表于：2021-01-22

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料平鱼：750辅料胡椒粉：适量油：适量盐：适量姜：适量葱：适量料酒：适量淀粉：适量具体步骤1.平鱼洗净控干水分2.葱姜适量3.倒入...
征服你的味蕾图解|干烧平鱼

发表于：2018-09-16

平鱼，其实是众所周知的鲳鱼的一种，其肉质细嫩，营养价值高。因此，用来做干烧平鱼是在合适不过了。干烧平鱼，鲁菜中的特色菜之一。它主要用平鱼等食材烹饪而成。煮熟后的平鱼，外表色泽油亮，闻一...
平鱼有什么功效|干烧平鱼怎么做

发表于：2018-04-26

过年过节，大鱼大肉是每个家庭必备的菜，做一道干烧平鱼，又好吃，又可以一展身手。干烧平鱼属于鲁菜，有一个很好的寓意，叫做“太平盛世”。这道菜做法简单，营养丰富。平鱼肉质比较细腻，味道鲜美。...
好吃的雪笋平鱼如何做简单又美味

发表于：2020-02-29

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料平鱼：2条笋片：适量（袋装）辅料葱：30姜片：10红椒丝：25香菜：5料酒：15蚝油：10白胡椒粉：少许白糖：适量盐：适量油：适量。味精：少许具体步骤...
香喷喷红烧平鱼的做法如何做简单又美味

发表于：2020-03-29

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家里如果有孩子食欲不振的话，可以多食一些平鱼。我在这里告诉大家一款香喷喷红烧平鱼的做法。不仅制作简单方便而且吃...
烤平鱼怎么做|烤平鱼的做法

发表于：2024-02-28

食材明细主料平鱼（适量）辅料烤肉酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）蚝油（适量）孜然粒（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烤平鱼的做法步骤1、鱼冼净控干水2、调料13、调料2，蚝油和孜然就不拍了～～4、表面切...
好吃的酱焖平鱼如何做简单又美味

发表于：2020-04-30

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:11分钟这道酱焖平鱼是一道非常不错的美食，如果你没有吃过这道酱焖平鱼，那你就一定要找一家餐馆尝一尝。酱焖平鱼的味道十分鲜...
味道不错的红烧平鱼的做法如何做简单又美味

发表于：2020-03-04

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料平鱼：3条辅料蒜花椒花雕抽糖米醋：各适量具体步骤平鱼我选用北方水域出产的平鱼，北方水冷，出产的鱼肉质紧实鲜美，没有...
自制酱焖平鱼如何做简单又美味

发表于：2020-09-11

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酱焖平鱼：鱼肉里面含有丰富的蛋白质，经常都会听到一句话“四条腿的比不过两条腿的，两条腿的比不过没有腿的”，而我们的鱼...
干烧平鱼的做法鲜香味美的干烧平鱼干烧平鱼怎么做

发表于：2024-02-25

“鲜香味美的干烧平鱼是鲁菜的官方菜谱，此鱼肉质细腻，味道鲜美，干烧成菜，味最清腴，鲜嫩可口。平具有海洋鱼的营养特点：富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。平鱼具有益气养血、补胃益精...
好吃的清蒸平鱼的做法如何做简单又美味

发表于：2020-03-26

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟清蒸的烹饪做法是非常健康的烹饪手法，既不油腻，有清香，又保证的鱼肉的爽滑嫩口感。所以越来越多人采用清蒸的烹饪方式，今...
垮炖平鱼的做法最妈妈的味道--垮炖平鱼垮炖平鱼怎么做

发表于：2024-02-24

“平鱼，是鲳鱼的一种，最常见的海鱼，因其刺少肉嫩，好收拾，所以很受主妇们欢迎。垮炖是妈妈们最常见的家常做法，所以这道鱼就是最家常最妈妈的味道！”食材明细主料平鱼（适量）辅料葱姜蒜（适量）干红椒...
清蒸平鱼怎么做|清蒸平鱼的做法

发表于：2023-12-31

“清蒸平鱼是一道家常菜，以平鱼为主料，可加上火腿、冬笋等清蒸。清蒸平鱼具有预防高血压、高脂血症、防癌抗癌、动脉硬化等功效。”食材明细主料平鱼（1条）辅料葱（1段）姜（4片）调料料酒（8ml）盐（适量...
干烧平鱼（鲳鱼）如何做简单又美味

发表于：2019-10-27

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料辅料具体步骤1.平鱼洗净沥干水份，背部打花刀备用。洋葱切粒，姜切片。2.起锅，先将鱼煎一下。为了鱼可以完整无损，鱼皮不会...
下饭的红烧平鱼的做法如何做简单又美味

发表于：2020-03-04

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料平鱼：1条辅料姜：5片大蒜：3瓣老抽辅料糖：各1勺，醋生抽：各3勺料酒：2勺盐香叶八角花椒干辣椒青红椒或葱：适量具体步骤我用的...
干烧平鱼如何做简单又美味

发表于：2019-12-09

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料平鱼：600辅料郫县豆瓣酱：50料酒：20葱：适量姜：适量蒜：适量白糖：50米醋：20生抽：适量泡椒丁：少许肥肉丁：少许香茹丁：少许具体步骤...
家常干烧平鱼如何做简单又美味

发表于：2021-01-15

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟平鱼相信大家应该都见过吧特别是在沿海地区比较常见、平鱼是鲳鱼的一种大概也叫银鲳，平鱼做法比较多，煎、炸闷炖蒸，各有...
该怎么选择好的平鱼呢|如何炖平鱼才好吃

发表于：2018-04-26

大家经常说的平鱼是银鲳鱼的一种，由于他长得确实很平，所以常被江浙一带的渔民称为平鱼或是扁扁鱼。平鱼的个头虽小，然而因为它的食物大多是一些小鱼虾米，这些是很有营养的，因此平鱼将它们的...
煎烤平鱼怎么做|煎烤平鱼的做法

发表于：2024-01-04

“我家小区有个大排档，夏天的时候非常火爆，尤其是烤鱼等号排队才能吃到，孩子经常去，炭烤还是不安全。所谓的烤，吃的就是那焦糊和孜然的味道，我观察了一下，这个烤鱼其实特别简单，只是提前把鱼处...
味道非常鲜香美味图解|鲜虾炖平鱼（鲳鱼）

发表于：2018-12-07

我个人是个海鲜狂热爱好者，包括各种鱼和虾，简直就是通杀，因为我觉得不管鱼做成什么味道，都很美味我都喜欢吃，这道鲜虾炖平鱼结合了我最爱的两味食材--鱼和虾。如果你吃腻了红烧平鱼，那么可以...
味道十足的红烧平鱼的做法如何做简单又美味

发表于：2020-03-04

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料平鱼：适量辅料花椒、大料、小茴香、香叶葱姜蒜；：适量老抽、料酒、醋、白糖、盐：适量具体步骤平鱼收拾干净，表面打花刀...
美味的红烧平鱼的做法如何做简单又美味

发表于：2020-03-04

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲳鱼：一条辅料葱姜蒜油：适量郫县豆瓣酱：一大勺具体步骤红鲳一条约350g左右，去鳞、去鳃和内脏，清洗干净。郫县豆瓣酱一...
家常红烧平鱼怎么做|家常红烧平鱼的做法

发表于：2024-01-13

“平鱼，在海鱼里算得上数一数二的了，排名比目鱼靠前的啊！”食材明细主料平鱼（4条）辅料甜面酱（适量）葱姜蒜（适量）酱豆腐（一块）红糖（4-5勺）生抽（适量）盐（适量）老抽（适量）大料（适量）醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时...

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