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发表于:2024-02-26
“口口香豆腐串烧烤味,大人、孩子都好这口。我们家的小朋友们,平常吃饭时稍有点辣味,就闹着辣、辣、辣、不吃、不吃。一但,吃上烧烤再辣也没听说辣,还总是说好吃、好吃,下次还要吃。”食材明...
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发表于:2024-01-11
“从一开始的一丁点辣都不会吃的我,通过不懈努力的尝试,漫漫发现吃辣原来是那么的过瘾。而口水豆腐更是下饭神器,煮上一锅热腾腾的稀饭,配上这让人流口水的豆腐,一个字形容就是爽。做法又简...
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发表于:2018-11-18
豆腐花是各地的美食,鲜嫩可口,有甜的、咸的、辣的。关键是用黄豆做出嫩豆腐花,最后加配料。黄豆需要提前浸泡,然后在用豆浆机搅拌三次左右,步骤简单。需要备有少许的内酯,以便豆腐花成型。家...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料老豆腐(适量)辅料猪肉末(适量)香葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣豆腐的做法步骤1...
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发表于:2024-02-01
“此菜外软馅嫩,鲜香适口,豆腐营养丰富的,健康佳品。”食材明细主料豆腐(1块)肉馅(150克)辅料鸡蛋(1个)小香葱(适量)生抽(适量)精盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)淀粉(适量)葱(适量)十三香(适量)香油(适量)姜(适量)咸...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料口蘑(一斤)辅料豆腐(半斤)辣椒(两个)蒜(两瓣)葱(一颗)配料盐(适量)鸡精(适量)小粉(适量)微辣(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑烩豆腐的做法步骤1、准备好材料2、把准备好的材料洗干净切好...
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发表于:2024-02-28
“第一次发菜谱,因为这两天逛超市时发现很多卖蘑菇的,所以今天就准备尝尝新鲜的蘑菇。做法是我自己想象的,没想到味道还错,考虑加入到自己的私房菜中,呵呵。”食材明细主料鸡边腿(1斤)辅料口...
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发表于:2024-02-26
“这个口蘑,也叫白蘑菇,也叫白蘑。平时常用用平菇烧豆腐,今儿发现,这个蘑菇比它更胜一级呀。还用,我是用蚝油烧的,不过,它是如此些鲜美,不用蚝油照样美味可口哈。”食材明细主料豆腐(适量)辅料蘑...
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发表于:2024-01-11
“这到菜将豆腐稍稍煎一下,既去除了豆腥,又增加了豆腐的香味,还不是很油腻,真的很美味!”食材明细主料豆腐(300g)口菇(150g)黑木耳(6个)胡萝卜(1个)辅料玉米油(1汤匙)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)白胡...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料油豆腐(适量)口蘑(适量)胡萝卜(适量)辅料青菜(适量)小葱(适量)调料盐(适量)香油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆腐口蘑汤的做法步骤1、油豆腐提前炸好,青菜备用。2、口...
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发表于:2024-01-09
“周黑鸭是人人皆知的美食。尤其是它的味道回味悠长!每次一边吃一边一边喝饮料。入口有着淡淡的甜味和麻辣味。酱鸭脖肉质很紧实,有嚼头吃过就不会忘。下酒,宵夜,聊天的好“搭档”!美味不可...
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发表于:2024-01-01
“草稿箱里的库存。”食材明细主料豆腐(1块)口蘑(8个)鹌鹑蛋(10个)姜末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑煮豆腐的做法步骤1、豆腐切块放开水里过下捞...
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发表于:2018-12-31
咸蛋黄豆腐——光听名字就感觉很高级的一道菜。咸蛋黄本就咸香流油,下锅一炒,沙沙的口感逐渐被高温融化,只剩下浓浓的香味儿萦绕不去,加入豆腐轻轻炖煮,浓香渗透进豆腐中——令人满足的不只...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料豆腐(适量)辅料面包糠(适量)玉米淀粉(适量)鸡蛋(适量)花椒粉(适量)蕃茄酱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一口酥豆腐的做法步骤1、材料如下。2、玉米淀粉。3、鸡蛋...
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发表于:2024-01-09
“豆腐想必是大家再熟悉不过的一种食材了,麻婆豆腐、红烧豆腐、油豆腐、豆腐脑、豆腐渣......但凡是豆腐做出来的菜,总有一种平易近人的感觉!但是今天菜菜屋给大家分享的这款豆腐,因为有了...
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发表于:2024-01-02
“这道菜做法稍微麻烦一点点。将豆腐切成口袋状,用虾仁、猪肉、香菇调成三鲜馅装进豆腐做的口袋里烧熟了享用。虽然做时麻烦些,但吃起来很过瘾,寓意又很好,麻烦也值得。这道菜选用豆腐、虾...
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发表于:2024-01-02
“做法:1青口肉用清水冲洗一下姜蒜末切好,小青菜洗净备用2热锅下油,放入姜蒜末爆香3放入贻贝肉翻炒一会。4淋入料酒5把豆腐切块后放入到锅中6加清水后焖煮一会7加盐调味8放入小青菜烫熟9...
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发表于:2018-09-19
谈到风险投资,大家的第一选择肯定是餐饮业,和最繁华的当前开发项目相比,串串香是非常具有优势的项目,食品和饮料行业的投资压力比较大,所以我们现在想创业,那么选择一个良好的食品和饮料项目...
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发表于:2024-02-10
“豆腐的营养价值:大豆具有丰富的营养,每百克大豆可为人体提供近40g的蛋白质,是瘦猪肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍、鱼的2倍多。大豆含有人体不能合成的8种必需氨基酸,其氨基酸配比非常...
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发表于:2024-01-04
“有肉的豆腐”食材明细主料油豆腐(适量)肉末(适量)辅料西红柿(适量)黄瓜丁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐开口笑的做法步骤1、先把油豆腐心掏空。2、肉沫用蛋清,耗油,分葱,生姜,盐,味...
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发表于:2024-02-26
“炎炎夏日,清蒸爽口豆腐实在是爽口”食材明细主料豆腐(一块)辅料西红柿(适量)酸泡菜水(适量)葱(适量)蒜末(适量)泡椒(适量)酸泡菜(适量)配料盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸爽口...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:海口串串香加盟费多少?星语星愿98回答:串串香,麻辣烫,火锅之类的都爱吃,都很好吃,加盟费十五万左右,是值得加盟的项目哦,因为它吃起来方便快捷,适合各类人群,价格实惠,学生,职工都能接受,只...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料鸡腿肉(适量)口蘑(适量)千叶豆腐(适量)辅料青蒜(适量)姜片(适量)红辣椒(适量)料酒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)淀粉(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉口蘑豆腐的做法步骤1、...
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发表于:2023-12-30
“今天来做一道口蘑豆腐汤做法以煮为主,主料为豆腐,口感汤清味鲜,腐嫩蘑香,营养价值极高。”食材明细主料口蘑(200g)辅料豆腐(1块)调料小葱(10g)盐(2g)糖(2g)食用油(10g)生抽(10g)胡椒粉(1g)蒜末(10g)香油(5g)...
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发表于:2019-10-15
创业是新时代的象征,当人们都在选择自己创业的行业时,餐饮行业已经被攻占了,百分之八十的人创业第一个想到的就是餐饮行业,而餐饮行业是一个大行业,它包含的东西太多,其中一个叫串串香的已经...