关于健康美味的糖醋小排的最正宗做法的知识

“喜欢这种酸甜的口感，妈妈做过很多种不同的口味，但这个味道却是我最喜欢的。”食材明细主料小排（300g）辅料生姜（2片）料酒（2勺）红烧酱肉（1.5勺）陈醋（1.5勺）盐（1~2g）冰糖（20g）白糖（0.5勺）酸甜（口味）炖（工艺）半...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪小排：500辅料老抽：5白糖：50红糖：50料酒：10香醋：10鸡精：3植物油：100ml盐：3生抽：5具体步骤1.排骨洗净切成小块，装碗，倒入料酒...

食材明细主料小排（500g）辅料酱油（适量）糖（适量）料酒（适量）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）糖醋小排的做法步骤1、把排骨洗净用开水煮一下（里面放葱姜大料）！然后捞出滤水2、重新起火放油！然后把小...

“在饭店或者酒店，糖醋小排骨一般被当作冷盘制作，冷盘的特色是“骨香”，热菜的特色是“气香”，当然做好趁热吃也完全可以哒，用冷盘的制作方式不但可以出锅直接吃，即便时间放久了味道也不太容...

食材明细主料小排（800克）辅料糖（50克）醋（3茶匙）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（6茶匙左右）料酒（适量）葱（适量）食用油（适量）鸡蛋（1个）姜末（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋小排的做法步骤1、排骨剁成小块（...

“酸酸甜甜，甚是开胃！”食材明细主料小排骨（500克）辅料冰糖（20克）老抽（一茶匙半）米醋（两茶匙）食用油（适量）葱花（适量）熟白芝麻（适量）姜片（适量）葱段（适量）料酒（三茶匙）生粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（...

“儿子想吃糖醋小排，以前做的调料都是糖和醋唱主角，儿子让我改良一下，调料里加海鲜酱和番茄酱。我觉得这个主意不错，有创意。呵呵……”食材明细主料肋排（400克）辅料海鲜酱（半勺）生抽（半勺）老抽（...

“糖醋小排（糖醋排骨）是一道色香味俱全的名肴，属于浙菜系。主料是猪排骨，主要烹饪工艺是炒，色泽油亮，口味酸甜。配上又伊鲜酱油和醋，味道很独特哦。”食材明细主料肋排（700g）辅料姜（15g）葱（5g）油（2汤...

食材明细主料排骨（1000克）冰糖（适量）料酒（适量）姜（适量）辅料熟白芝麻（适量）面粉（适量）调料醋（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）酸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）糖醋小排的做法步骤1、准备好猪排。2、剁成...

“作料最常见：葱姜蒜，油盐酱醋糖而已，唯一多加一味蚝油，也是家中常备的。手法最简单：1、排骨不过油、不焯水，而是用姜水浸泡。2、中间不起锅，一气呵成。3、不加水淀粉，一样汤汁浓稠红亮。”食...

食材明细主料小排（500g）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）番茄酱（适量）酱油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖醋小排的做法步骤1、小排放锅里倒入料酒焯水2、焯好水后洗净放锅里煮3、另取一锅...

糖醋排骨是一道传统的家常菜，不同的地区都有不同的制作手法；但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉，而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一...

食材明细主料猪小排（800克）辅料生姜（适量）冰糖（100克）香醋（2匙）酱油（1匙）料酒（1匙）鸡精（少量）生粉（1匙）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）健康版糖醋排骨的做法步骤1、排骨先过水，洗净后放入锅中(水要淹...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：750辅料盐：适量糖：适量葱：适量姜：适量酱油：适量油：适量醋：适量料酒：适量具体步骤1.清洗排骨2.洗去血水，肉质呈现白色3...

需要。在做糖醋排骨之前，是需要把排骨洗净切块的。在挑选排骨的时候，建议挑选白里透红有光泽的排骨，这种类型的排骨相对来说会比较新鲜。在做糖醋排骨时，是需要放入适量的白糖的，这样能够让...

“糖醋排骨是一道非常传统的特色菜肴，沪、浙、川、淮扬这四大菜系中都有它！不过可别忘了，糖醋排骨对于爱吃甜味菜的老苏州们，那也是餐桌上常见的佳肴哦！沪式糖醋小排会添加番茄酱。浙菜还是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500辅料油：2大勺米醋：2大勺生抽：1大勺盐：1小勺白糖：3大勺料酒：1大勺具体步骤1.锅里倒入2大勺油。2.放入3大勺白砂...

“酱汁均匀地挂在了排骨上，味道香浓，灰常过瘾哦。小排直接用水煮到软烂，水快烧干的时候再倒入调好的糖醋汁，这样一来省去了炒制的步骤，也很健康，吃起来负罪感也少了一点，适合爱吃肉肉又怕长肥...

“很常见的一道菜，我就不多说了。酸甜的味道总是很开胃的。今天实在是开心终于在美国找着排骨了。（其实是自己一直没有发现--！！）因为身在美国，平儿个烧菜什么的步骤都是能省则省。像这个糖醋...

大蒜，又叫蒜头，是蒜类植物的统称，在日常生活中必不可少，常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处，感冒可以吃大蒜，想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃，那么，怎么做才好吃呢？当然是做成糖醋...

“很少的调料，很短的时间，很简单的操作过程，很美味的糖醋排骨...一不留神，差点烧糊了...~O(∩_∩)O~”食材明细主料猪小排（500g）辅料白酒（1小勺）白糖（2小勺）红醋（3小勺）老抽（2小勺）酸甜（口味）烧（工艺）半...

“人见人爱的上海菜。酸甜可口。加番茄酱味道更好。”食材明细主料小排（400g）葱（1支）辅料油（20ml）盐（10g）醋（15ml）糖（40g）番茄酱（50g）老抽（15ml）生抽（5ml）酸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糖醋小排的做...

“排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。适宜人群：适宜于气血不足，阴虚纳差...

“糖醋味平时吃得少，但一直都在记忆中。糖醋排骨、红烧肉、红烧鱼、干锅手撕包菜、酸辣土豆丝、小炒肉，这些都是家里聚餐常备的菜品，随便搭配几个菜就可以在亲戚朋友名声传开来。有任何聚...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...