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发表于:2020-04-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟相信很多人都不喜欢吃鱼吧?总感觉无论怎么煮鱼,总会有一股腥味.但是小扒皮鱼罐头就不会这样子了,通过一些佐料,中和...
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发表于:2020-01-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小扒皮鱼:800辅料蒜瓣:4瓣淀粉:适量红糖:适量香醋:适量鸡蛋清:适量盐:适量老抽:适量生抽:适量料酒:适量植物油:适量具体步骤1.扒...
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发表于:2020-04-29
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟罐头食品作为易保藏又健康的一类产品已经越来越常见啦。其中的技术核心就是杀菌保持产品的健康与安全。而今天小编要...
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发表于:2020-09-12
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟小扒皮鱼罐头是一道十分美味的美食,整个外形秀色可餐,令人垂涎欲滴。这道美食的鱼肉采用小扒皮鱼,鱼肉中含有大量的蛋白...
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发表于:2024-03-01
“超市里的香骨酥鱼罐头好吃的不得了,可是价格有点过高,于是就自己在家做,味道好吃又划算。做好后的鱼骨酥刺烂,鱼肉香鲜,天然形成而又自然的香味无与伦比,无论大鱼小鱼都可以做得骨酥味美,...
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发表于:2024-02-29
“老公这段时间出差,可把我给忙坏了,工作辛苦就不说了,一日三餐给女儿变着花样做饭,真是忙碌不堪。看来,老公不在家就是不行啊,呵呵。再忙,给女儿做饭也不能马虎,这个小丫头啊,吃饭挑剔的狠,遇到...
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发表于:2024-01-01
“带鱼这样做,跟罐头带鱼一个味儿,刺软味美。”食材明细主料带鱼段(适量)辅料葱(适量)五香粉(适量)辣椒油(适量)盐(适量)料酒(少许)生抽(一勺)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)罐头带鱼的做法步...
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发表于:2018-10-18
大家是不是很好奇鲱鱼罐头是什么?今天就和小编一起来了解鲱鱼罐头是什么东西?它是不是向传闻中的那样很臭呢?一、什么是鲱鱼罐头鲱鱼罐头产自瑞典,是瑞典当地的一种传统食物。在几百年前就...
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发表于:2024-01-27
“炎热的夏季,实在是没有胃口,想起做些带鱼罐头,连肉带刺都酥烂,香味扑鼻,一次可以多做些,放到冰箱里,随吃随拿,开胃下饭,儿子一下子吃了两碗饭。”食材明细主料带鱼(二斤)辅料陈醋(五汤匙)白糖(五汤...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料日本酱味青鱼罐头(1个)越南生春卷皮(5个)辅料黄瓜(1个)紫苏叶(5个)蘘荷草(2个)萝卜苗(50克)番茄酱(15ml)咖哩粉(1克)蒜泥(3克)姜泥(3克)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼罐头春卷的做法步...
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发表于:2018-10-18
将其放在热水中浸泡一段时间后,取出用手将皮撕掉。经过热水冲泡的黄桃,受热后表皮和果肉分离,更加容易撕下来。若有破皮的地方可以沿着这个地方顺势将皮撕下即可。撕下后,用盐水浸泡,可以起...
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发表于:2024-02-23
“前几日同事去赶集的途中看到有人在河里捞鲫鱼,立马捞了好多回来分了我一些。给了好几十条野生鲫鱼,看的我眼馋手也痒了,立马叫上另外的同事一起,准备工具出发。为啥河里的鱼能轻松的打捞...
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发表于:2024-01-01
“骨酥刺烂,鱼形完整如初,从头吃到尾,一点刺都不用吐。家有宝贝喜欢吃鱼,又觉得摘刺难的宝妈们,不妨试试这道焖酥鱼~~”食材明细主料小黄花鱼(1000克)辅料香醋(80克)白糖(60克)酱油(20克)五香粉(1/3...
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发表于:2024-01-11
“小黄花鱼买来。我愿意用压力锅焖了做成黄花鱼罐头,刺都可以吃,和外面卖的相差无异,丫头特别爱吃。每次就都多做些,分给亲属们一起吃。”食材明细主料黄花鱼(3斤)老抽(1勺)糖(150克)八角(2个)葱(1...
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发表于:2024-03-01
“美味又健康的自制鱼罐头啊,好吃看得见!”食材明细主料沙丁鱼(2条)辅料葱(半个)蒜(3粒)辣椒粉(1大匙)番茄酱(4大匙)八角(5个)花椒粉(1小匙)香叶(7片)盐(1小匙)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制沙丁鱼...
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发表于:2024-01-27
“大连这里经常吃的一种鱼叫扒皮鱼,这种鱼嘴部连接腹部有一根撑起的鱼骨,骨质较硬,头部几乎没有什么鱼肉,最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮,因为这一缘故,必须把皮扒掉才能烹煮,也因此换来...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料黄花鱼(500g)辅料老抽(0.5勺)酱油(2勺)料酒(2勺)麻油(0.5勺)醋(2勺)五香粉(适量)辣椒粉(适量)蚝油(1勺)咸鲜(口味)酥(工艺)一小时(耗时)普通(难度)罐头黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗干净,晾干水分。2、...
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发表于:2024-01-11
“过年……餐桌必备鱼寓意《年年有余》。家家户户餐桌上少不了鱼,什么红烧鲫鱼,浇汁鱼,清蒸鲈鱼等等,都是淡水鱼不如试试这款秘制罐头鱼,肯定会吃光光哦!味道棒棒滴。”食材明细主料鲅鱼(1000...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鲅鱼(2条)辅料西红柿(2个)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香粉(适量)糖(适量)醋(适量)耗油(适量)酱油(适量)番茄沙司(适量)盐(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鲅鱼罐头的做法步骤1、鲅鱼2条...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料黄花鱼(2斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香粉(适量)蚝油(1勺)酱油(2勺)醋(3勺)糖(适量)麻油(适量)鱼香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)罐头鱼的做法步骤1、黄花鱼洗干净。2、平底锅里两面煎...
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发表于:2018-10-22
罐头部位有拉环,将拉环拉起后翘边然后缓慢拉开即可。拉开时注意不要用力过猛意面划伤等情况。水果罐头除了可以存放在铁皮盒中,还可以放入玻璃罐中,玻璃罐内放置的水果还可以观察到其状态...
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发表于:2024-02-24
“扒皮鱼是一种营养相当丰富的鱼类,它的蛋白质含量特别高,每100克鱼肉就含1.92克的蛋白质,其他营养成分包括微量的脂肪、钙、磷、铁等。因为它的鱼肉比较淡,因此用豆豉、酱油、姜丝、蒜蓉...
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发表于:2024-02-25
“小时候的记忆,一个是豆腐干,一个就是扒皮鱼,因为价格便宜,还能解馋。昨天到菜市场,大一些的30元一斤,小的10元一斤,于是买了二斤小扒皮鱼。”食材明细主料小扒皮鱼(2斤)辅料青椒(3个)配料洋葱(1...
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发表于:2024-01-01
“做过带鱼的罐头,老公吃过就念念不忘。这次做小黄花鱼的,同样的配料,一样的好吃。”食材明细主料小黄花鱼(1000克)白糖(50克)陈醋(80克)生抽(20克)食盐(3克)葱(适量)卤肉料(适量)鸡精(2克)菠萝酒(5克)清水(2...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料小樱桃(500克)辅料水(1000ml)糖(适量)冰糖(适量)蜂蜜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小樱桃罐头的做法步骤1、采取新鲜的小樱桃,红红的2、用水清洗干净,但不要太用力,不然樱桃...