关于韭菜炒莜面的知识

“莜面是我们内蒙古特产，相信每个内蒙人都吃过，也是粗粮，降糖的食物”食材明细主料莜面（适量）辅料韭菜（一块钱的）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜炒莜面的做法步骤1、莜面面粉2、开水一...

“莜面很香，只要把面和好了。那香味……所以，经常是过段时间就吃一次。有什么菜就炒什么。这次放的藕。培根的香藕的脆合着莜面的香，很喜欢。这次比每次做的都好。有喜欢吃的话，就用藕吧！”...

食材明细主料猪肉（70g）豆腐（1小块）蘑菇（适量）土豆（半个）西葫芦（1段）胡萝卜（1段）奶白菜（1颗）辅料手工莜面条（适量）葱（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）五香粉（适量）生姜粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

冷菜莜面可当主食的一种冷菜；莜面是由莜麦脱壳加工磨制而成的面粉，又叫莜麦面，不可以直接食用，可以做成莜面窝窝、莜面鱼鱼、炒莜面等可以直接食用的食物。冷菜莜面是已经做好，加上配菜凉拌...

“这是我们四川农村最喜欢做的一道美食。自己做的面皮配上韭菜简单营养又好吃。没有多余的调料用少许的蚝油进行调味。风味独特。”食材明细主料韭菜（一把）辅料面粉（一勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适...

“莜面算是粗粮吧，适当的摄取粗粮中的营养在我们的生活中是很必要的。”食材明细主料莜面（500克）鸡蛋（2个）黄瓜（1根）胡萝卜（少许）洋葱（少许）辅料食用油（30克）盐（1勺）酱油（1勺）姜（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小...

“这只是我们平常吃的炒面，是韭菜的哦~”食材明细主料麦面（适量）辅料韭菜（适量）肉片（适量）肉（适量）配料鸡精（适量）酱油（适量）盐（适量）葱（适量）沙茶（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜炒面的做法...

食材明细主料韭菜（适量）面筋（适量）辅料油（适量）水（适量）面酱（适量）糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面筋炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净切断2、把买来的面筋切几刀3、油，面酱，白糖4、锅里放水...

“莜面在我们山西可是很有名的，非常的好吃，除了白面粉，莜面其实还是很有吃头，不信你看看我做的这道美食噢。”食材明细主料莜面（适量）现开水（适量）辅料黄瓜（适量）西红柿（适量）盐（适量）十三香（适量）花椒...

“前几天去超市扫货，不知道为什么就把这包莜面带回家了，在冰箱里存了好几天都没有用它的欲望今天老妈出门旅游去了，把我两扔在家里要好几天，中午的时候打开冰箱一看，基本已经弹尽粮绝了，就剩...

“莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，对人体新陈代谢具...

“莜面作为一种健康的粗粮，真的应该经常吃。为了省事，用的是这种速食的，但是做出来的味道一样很好，吃了很容易饱，耐饿，也无糖，对于血糖高的人群真是在合适不过了。”食材明细主料速食面（300克（...

“这几天越来越暖和了，夏天的小吃到处可见，凉皮凉面摊位前热闹非凡。可惜自己胃不好补能吃这些凉的，每次看到这些小吃，都馋的不行，没有差出胃病前，那可是我的最爱，甚至在冬天都吃。现在只有眼...

“这是一款本地的特色饭菜，分享大家。（百度）莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含...

“（百度）莜麦属“裸燕麦”，俗称“油麦”，也称“燕麦”、“玉麦”。已有2500多年的种植历史。所含蛋白质和脂肪量为五谷之首，莜面在我国已有五千年的历史，属塞北高寒农作物，提起莜面，许多人也许...

鸡蛋、西红柿、香肠片、肉丝、豆芽菜、胡萝卜丝、酸菜、土豆丁、菠菜等。每个人的口味不同，炒莜面的过程中可以酌情添加喜欢的食材。炒莜面是莜面和蔬菜等食材炒制而成的美食，主要流行于...

“莜面鱼儿是一种山西小吃，传统做法是用手把莜面搓成两头尖的长条状后蒸熟食用，今天我借鉴了猫耳朵的手法，用寿司帘做了这种螺旋状的莜面鱼儿，形状非常漂亮，我家孩子很喜欢呢。”食材明细主...

“特别喜欢莜面的香味”食材明细主料莜面（125g）开水（150g）西红柿（一个）小白菜（一小把）洋葱（小半个）辅料盐（适量）蒜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒莜面鱼鱼的做法步骤1、先和面，莜...

“莜面是我们张家口坝上人的主食，基本上一周要吃三四次，尤其是老辈人百分之九十都爱吃。莜面和土豆是绝配，这两个搭配能做出各种好吃的，每家的主妇都会做各种花样的莜面饭，我还是新手，也就做...

食材明细主料莜面粉（300g）辅料开水（280g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制莜面卷的做法步骤1、300g莜面用280g开水烫面，搅拌至无干粉。2、戴上防烫手套，趁热揉均，盖保鲜膜防风干。3、取...

“莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫油麦面，这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜...

“国庆假期，在家鼓捣着做了莜面吃，吃的很香，这种地域限制的美食现在很多人都很喜欢吃，营养丰富味道，自己做的干净又卫生，很多人喜欢吃西贝的莜面，自己一样可以做出来哦。超简单，试试吧。”食材...

“莜面营养丰富，它含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质--亚油酸，它对于...

食材明细主料面筋（130克）韭菜（80克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒面筋的做法步骤1、食材：面筋（已撕开）、韭菜（已清洗切段）2、将已撕开的面筋下入清水锅中...

“鸡蛋的营养成分据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含...