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发表于:2024-01-13
“酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而成的,属于发酵乳。国标中允许发酵乳使用添加剂,这是生产工艺的需要。添加剂合理限量使用,并不会对人体健康产生危害。但并不能说就没有影响。自制酸奶可以不...
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发表于:2024-01-13
“家庭聚餐的美味之一咯!”食材明细主料纯牛奶(1L)辅料益菌加(一小包)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭自制酸奶的做法步骤1、将益菌加打开,取出其中一小包2、将纯牛奶倒入酸奶机内胆中...
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发表于:2024-01-04
“家庭版炒酸奶,简单方便,干净卫生又好吃,大人孩子都爱吃哦!”食材明细主料酸奶(800ml)火龙果(1个)黄桃(1个)辅料葡萄干(50g)花生碎(30g)酸甜(口味)冷冻(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家庭版炒酸奶的做法步骤1...
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发表于:2024-03-01
“没有酸奶机的亲们也可以在家里自制酸奶了哦~~~~~~~效果比想象的好很多很多哦!!!别看步骤有这么多,其实都很简单,当你把他放进电锅保温后,就可以安心睡大觉了,就等着明早起来喝到自己做的充...
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发表于:2024-01-04
“微酸,微甜,原味老酸奶,凝结光滑细腻,加上自己喜欢的水果粒,美味水果老酸奶完美呈现😍”食材明细主料纯牛奶(适量)辅料老酸奶菌粉(一袋)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制老酸奶的做法步骤...
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发表于:2023-12-28
“买的脱脂牛奶,自己做脱脂酸奶。然后就可以做各种酸奶美食啦。”食材明细主料脱脂牛奶(1000ml)辅料酸奶发酵粉(2g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制脱脂酸奶的做法步骤1、牛奶。2、...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料纯牛奶(1000ml)辅料酸奶发酵剂(1g)白糖(30g)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制老酸奶的做法步骤1、材料备好。2、酸奶机的保温杯清洗干净,并且消毒擦干水分备用。3、把纯牛...
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发表于:2024-02-05
“炎热的夏天来一碗冰凉的炒酸奶,太享受啦”食材明细主料酸奶(1个)蜂蜜柠檬片(2个)芝麻(1勺)葡萄干(2勺)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炒酸奶的做法步骤1、准备好材料2、柠檬片切碎3、各...
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发表于:2018-03-15
说到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜爱,然而很多人都喜欢自己尝试做酸奶,但因方法不对做出来的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶机制作酸奶的步骤吗?由本站小编为大家详细讲...
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发表于:2024-01-05
“超市很少有脱脂酸奶,自己做来解解馋,顺带给宝做点羊奶酸奶😊😊。”食材明细主料脱脂牛奶(1000ml)羊奶粉(90克)辅料益生菌(1.5包)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制脱脂酸奶和羊奶酸奶...
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发表于:2024-01-04
“妈妈喝牛奶总是肚子不舒服,那是乳糖不耐受造成的,所以将牛奶做成酸奶。酸奶既容易消化吸收,又营养丰富,老人和孩子都可以食用。我用的是ACA北美电器ATO-E43A烤箱,温度设置43度,用了8小时,朋...
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发表于:2024-02-26
“藏灵菇菌是天然野生制酸奶的唯一菌种,由藏灵菇制成的酸奶,只有藏灵菇和鲜牛奶,无需加热,含有100/%的乳酸活菌,绝无任何添加成份:如增稠剂,添加剂,甜味素,防腐剂,调味素等.”食材明细...
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发表于:2024-01-13
“如何用奶粉制作酸奶”食材明细主料全脂速溶奶粉(130g)水(1000ml)辅料酸奶发酵剂(1g)白糖(50g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶粉制作酸奶的做法步骤1、准备好做酸奶的原料,水温不能超过...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料纯牛奶(1升)辅料酸奶益生菌(1小包)配料绵白糖(30-50克)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)益生菌老酸奶的做法步骤1、清洁酸奶机分杯,晾干选用分杯酸奶机制作老酸奶,可以避免在制作...
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发表于:2024-01-01
“今天用纯牛奶做的酸奶,没用酸奶机,用的烤箱做出来效果很好,浓稠拉丝。”食材明细主料纯牛奶(1000ml)辅料酸奶菌粉(1包)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、我就用的普...
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发表于:2024-02-24
“话说,自从老酸奶风波之后,我就再也没有去超市买过价格又贵又不划算的老酸奶了。想想现在卖的酸奶里面大部分都含有凝胶剂或增稠剂,与其说是"老酸奶",还不如说是"酸奶冻"呢。可是对于喜爱酸奶...
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发表于:2024-01-08
“最近希腊酸奶非常火爆,希腊酸奶就是过滤掉乳清的酸奶。自己在家也可以做。”食材明细主料手工酸奶粉(1袋)凉开水(420ml)辅料蜂蜜(适量)酸咸(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)制作希腊酸奶的做法...
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发表于:2024-01-05
“制作酸奶”食材明细主料纯牛奶(750ml)细砂糖(50g)益生菌(1小包)辅料蓝莓酱(适量)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)制作酸奶的做法步骤1、瓶子要烫煮一下,高温灭菌,煮好捞出沥干水分,盖子用开...
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发表于:2024-01-13
“家庭自制酸奶,美味又可口。”食材明细主料纯牛奶(1000ml)白糖(50g)辅料酸奶发酵剂(1g)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶的制作的做法步骤1、准备好纯牛奶;2、纯牛奶倒入容器里,容器用...
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发表于:2024-01-13
““每晚美食相约9点”如果你在学习中遇到了难题,可以在这个时间段向群里的师傅们请教;如果你愿意跟朋友们分享美食,可以在这个时间段尽情发挥;如果你正在为求师无门而烦脑,可以在这个时间...
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发表于:2024-02-27
“现在什么食品都好象有出问题,一直都很喜欢吃酸奶,想自已做,可酸奶机感觉也不可靠,好在有格子布发表了酸奶的做法,我改用了一下用具,效果也很好,和大家一起分想!!”食材明细主料牛奶(2盒)辅料酸...
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发表于:2024-01-27
“鲜牛奶喝不完的时候,做成酸奶好吃又营养。一岁以内的宝贝喝不了鲜奶,酸奶却没问题,自己做的酸奶不含添加剂,营养又健康”食材明细主料鲜牛奶(1000ml)酸奶(100ml)辅料奶粉(20g)白砂糖(20g)原味(口...
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发表于:2024-01-04
“我本人是不喝纯牛奶的,那个味道实在咽不下去,但是我会用到牛奶做东西吃,和面蒸馒头烙饼,蛋糕面包里一般也会放牛奶,这样营养也吃进去了,但是吧我喝酸奶,以前不会做酸奶,一直超市买着喝,我家那...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料纯牛奶(1L)酸奶益生菌(1小包)辅料绵白糖(30-50克)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)益生菌老酸奶的做法步骤1、清洁酸奶机分杯,晾干选用分杯酸奶机制作老酸奶,可以避免在制作酸...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料奶粉(125g)水(1000g)辅料菌粉(1袋)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶粉版自制酸奶的做法步骤1、开水烫一下消毒。2、奶粉125克,1:8的比例,水1000g。3、加入菌粉搅拌均匀,奶粉充...