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发表于:2024-01-11
“川菜大多是麻辣的,而蚕豆四川也是主要产区。这个麻辣酒鬼蚕豆的做法来做酒鬼花生。只是口感和花生不同,因蚕豆含油量没有花生多,所以口感偏硬一点。只要牙齿要,这个吃起来也是很好吃的。...
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发表于:2024-02-26
“麻辣鲜香酥脆的花生,酒鬼的不二选择。老公和儿子都偏爱一种叫黄飞鸿的花生,它是我们当地的一个著名品牌,还真的有卖,八九元的样子,经常买回来包,老公拈几颗,儿子拈几颗,我也整几颗,越吃越越上...
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发表于:2018-02-17
酒鬼酒是湖南省的一种特产,主要是由高粱,糯米,小麦等五种粮食酿造而成,它的颜色看上去是透明的,喝到嘴里有甜甜的感觉。中国的白酒基本上可以分为12种香型,包括金乡型白酒,芝麻香型白酒,豉香型...
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发表于:2024-02-27
“心蓝手制私房菜【麻辣香酒鬼花生】——干杯,我的好兄弟兴奋,前所未有的兴奋。一切源自一个久未闪烁的QQ号码。四年一度的欧罗巴盛宴如火如荼,猴子,这个七年未曾闪烁的狐狸头忽然跳进我的...
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发表于:2024-01-13
“说说我跟花生的不解之缘——奶奶做的水煮五香花生特别好吃,记得高考结束,老姐带着我们去吃火锅“庆祝”。酒足饭饱后,姐姐又点了一个水煮花生,很好吃。我问姐姐多少钱,姐姐说五块钱一斤,我...
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发表于:2024-01-08
“在很多家饭店点过鬼血旺这道菜,老公爱吃,我跟着跟着也喜欢吃了,但每家店的这道菜都各有特色,因为加入的菜都各有不同,总感觉不过瘾。于是乎,夫妇俩回家自己动手,小试过几次,最后总算烧出了,让...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料花生(适量)辅料菜油(适量)花椒粒(适量)干辣椒(适量)十三香(适量)花椒面(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒鬼花生的做法步骤1、头天把花生用温开水泡一个小时,...
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发表于:2020-01-07
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料花生:200辅料连枝爆花椒:少许干辣椒:少许自制鲜辣粉:2自制椒盐:2味素:2盐:2花生油:2具体步骤1.花生洗净,坐锅烧水,水开后下花生...
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发表于:2024-01-11
“过年有酒有菜~~举国欢庆的日子,春节总是比别的时候热闹~既然有酒,怎么没有下酒菜~四川的麻辣酒鬼花生,无论下酒,还是下饭,或者零嘴小吃~~它受欢迎的程度都超乎你的想象~~每到过年前夕,我家...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料花生米(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)肉蔻(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下酒小菜酒鬼花生的做法步骤1、花生米适量,八角、...
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发表于:2024-01-13
“大家好,我是肉肉厨!今天给大家带来一道经典下酒菜:酒鬼花生!别看简单的花生噢,里面的秘诀很多的,怎样做出香喷喷的花生呢,我来教你!食材介绍:花生米200克(带皮),八角1个,桂皮1小块,香叶1片,草果1个,...
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发表于:2024-01-11
“年前买了一些鱼冻在冰箱里,有马鲛鱼,鳕鱼,鲈鱼,魔鬼鱼,比目鱼,七星鱼,安康鱼。不同的鱼种做法也不一样。以前从没有接触过海鱼的我,如今对这些鱼也能如数家珍。对鱼总是没有抵抗力,只要是我没...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料蚕豆(500g)酸菜(适量)辅料姜(1块)蒜瓣(3颗)小米辣(5个)葱段(1段)花椒(几粒)鸡精(1勺)生抽(1勺)盐(1小勺)食用油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣蚕豆的做法步骤1、新鲜的蚕豆去壳洗干...
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发表于:2024-02-26
“想要喝酒临时准备冷菜费时间,我家常备酒鬼花生。平时当小零食吃,还是做下酒菜,都是很解馋的。麻麻辣辣的花生米,比平时油炸花生,糖花生好吃很多哦。吃一个,还想再吃一个,让你想吃个不停”食...
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发表于:2024-02-05
“啵妞粑粑工作一天,对晚饭没有太大追求,一碟麻辣酒鬼花生,一碟拍黄瓜,一瓶冰镇啤酒足以满足他工作一天的辛苦。”食材明细主料花生(500克)辅料牛油火锅底料(2匙)辣椒丝(适量)麻椒花椒(适量)白芝麻...
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发表于:2024-01-01
“小时候的味道~”食材明细主料鬼头姜(三块)辅料辣椒油(少许)蒜(少许)盐(少许)芝麻(少许)醋(少许)麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)麻辣鬼头姜的做法步骤1、精选鬼头2、冲洗干净3、放入坛子,...
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发表于:2024-01-07
“今天在和女朋友聊天时问道:如果上天给你一种能力,你想要什么呢?女朋友连想都没有想,脱口而出:吃不胖,永不老的能力。好吧,估计没有哪个女孩子不喜欢这种能力了吧。尤其是吃货们,想怎么吃就怎...
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发表于:2024-01-13
“阿根廷红虾属于南美海域冷水虾,味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富。具有相当高的食疗养生价值,对于增强人体免疫力有其他海产品难以比拟的功效。”食材明细主料进口冷冻阿根廷红虾(适量)辅料...
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发表于:2024-01-05
“做这一款香辣酒鬼花生,辣度可以自己调,我做的这个不是得辣,孩子也能吃的。而且是少油版的,连我这个对花生不感冒的人都是一个接着一个吃,吃到停不下来。”食材明细主料花生米(500g)花椒(适量...
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发表于:2024-02-26
“因为外卖的酒鬼花生较辣较咸,油乎乎的也不敢吃,所以很少买,一般是自己做上一大碗,说是下酒,都当零食吃了,红辣椒放了不少,其实是点缀,没敢切开,咱不能吃辣。”食材明细主料花生米(适量)辅料红辣...
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发表于:2024-02-24
“夏天天气炎热都没有什么胃口吃饭,于是就做了这花生,麻辣可口开胃还下饭,作为夏季开胃下酒菜也很不错哦”食材明细主料花生米(500g)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)麻椒粒(适量)干红辣椒(适量)辣椒...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料蚕豆(200g)花椒(5g)辅料干辣椒(5g)八角(适量)辣椒面(适量)花椒油(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣蚕豆的做法步骤1、油六成热,放入花椒,熬出香味取出。然后放入新鲜蚕豆和干...
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发表于:2020-12-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料花生米:300辅料胡椒粉:适量味精:适量油:适量花椒:适量盐:适量干辣椒:适量具体步骤1.选取大小均匀的生花生米,用温热水浸...
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发表于:2024-01-07
“非常好吃的一款下饭菜(百度)蚕豆又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆,蚕豆营养价值丰富,蚕豆含8种必需氨基酸,碳水化合物含量47%~60%,可食用,也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。蚕...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料蚕豆肉(120克)麻辣香肠(95克)糯米饭(1碗)馄饨皮(适量)辅料生抽(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣香肠蚕豆烧卖的做法步骤1、食材:蚕豆肉、麻辣香肠、糯米饭、馄饨皮2、将麻...