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  • 橙香酥饼怎么做|橙香酥饼的做法
    发表于:2024-01-31
    “这只是一个错误的结果。原本是做三分之一量,调成面糊才发现,怎么有点不对劲儿?面糊怎么可能这般稀软如泥?添加10克面粉也没能改变这一状态。电光一闪就找到了毛病所在——本是三分之一折...
  • 家常油酥饼怎么做|家常油酥饼的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料面粉(300克)盐(3克)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒...
  • 橙香饼干怎么做|橙香饼干的做法
    发表于:2024-02-25
    “渐渐发现做烘培时,过程中得到的乐趣远远大过吃的乐趣当看到自己制作的饼干经过烤制,成为可口的点心那份成就感是无法用言语表达的这次在饼干中加了些许橙皮,让饼干吃起来更加清爽”食材...
  • 芝麻蜜橙酥饼的做法 微波之芝麻蜜橙酥饼 芝麻蜜橙酥饼怎么做
    发表于:2024-02-29
    “去年新鲜水果上市正甜时,家里正好还有好几瓶蜂蜜,琢磨着做了几种蜜茶。一直密闭放在冰箱里。蜜橙汁口感还不错,用它调制点心馅很好吃。孩子上周末回家,我就做了几款点心让他带给同学们尝...
  • 家常酥饼怎么做|家常酥饼的做法
    发表于:2024-01-13
    “外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉(适量)辅料红糖(适量)油(适量)芝麻(适量)干面粉(适量)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水...
  • 家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做
    发表于:2024-02-05
    “去年本厨的冰皮月饼大放异彩,今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼,不需要广式月饼的转化糖浆啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。参考网上方子,作了些改良,芸豆馅也是自制滴...
  • 橙香无油蛋糕酥怎么做|橙香无油蛋糕酥的做法
    发表于:2024-02-01
    “酥脆,入口即化,又可以保存,唯有蛋糕酥了;本来想做蛋糕的,可总是吃不完,冷了就不是很理想,于是就有了今天的这款蛋糕酥了……无任何的添加,奶香、橙香,入口即化,很适合宝宝食用,关键是可以存放多...
  • 香橙华夫饼的做法 【苏州】香橙华夫饼 香橙华夫饼怎么做
    发表于:2024-01-11
    “给孩子做个非常简单的早餐,”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(180g)香橙子果酱(4勺子)辅料牛奶(80g)玉米油(60g)白糖(50g)泡打粉(3)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香橙华夫饼的做法步骤1、鸡蛋打...
  • 香橙奶香饼怎么做|香橙奶香饼的做法
    发表于:2024-02-27
    “呵呵,和网上学的,好几天了就想做,一直没有时间,今天晚上去沈阳,仓促中还做了这个饼,呵呵呵,还行吧。”食材明细主料橙子(一个)面粉(一碗)牛奶(半袋)鸡蛋(三个)辅料盐(适量)炼乳(酌量)奶香(口味)其他(工艺)十...
  • 香酥馅饼的做法 家常小食之【香酥馅饼】 香酥馅饼怎么做
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料面粉(适量)水(适量)猪肉馅(适量)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥馅饼的做法步骤1、猪肉馅准备好,就跟平常包饺子的差不多2、面粉适量3、加凉水搅拌成絮状4、...
  • 橙香小酥饼怎么做|橙香小酥饼的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料面粉(400g)辅料香橙酱(100g)配料黄油(150g)蛋黄(两粒)果味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橙香小酥饼的做法步骤1、黄油150g放入保鲜袋2、擀成薄片3、擀好的黄油放入冷冻室定型,取面...
  • 家常油酥饼|油酥饼
    发表于:2024-02-28
    “最家常的一款面食,里面加入了清油酥,入口香酥,外焦脆内香软,很好吃的油酥饼。”食材明细主料面粉(250克)温水(170克)色拉油(10克)辅料面粉(20克)色拉油(30克)配料盐(适量)花椒粉(适量)五香(口味)其他(工艺...
  • 橙香酥粒麦芬怎么做|橙香酥粒麦芬的做法
    发表于:2023-12-26
    “今天做一款简单的橙香酥粒麦芬,无需打发,所有原料搅一搅就好了,即使是烘焙小白也毫无制作压力。表面的黄油酥粒脆香可口,鲜榨橙汁和清新橙皮屑,让麦芬口感清新,橙香味十足。”食材明细主料...
  • 法式香橙松饼的做法 【法国】法式香橙松饼 法式香橙松饼怎么做
    发表于:2024-01-11
    “向来懒得做松饼,感觉一个个煎比较费事,还得一直守在灶边。这个香橙看起来很不错,为着将死的橙子小姐,且来费事一回。懒得用料理机把橙子打成泥,索性用刀把橙肉切丁再捣碎,带点橙肉颗粒,应该...
  • 家常油酥饼的做法|怎样做油酥饼
    发表于:2018-06-22
    油酥饼起源于唐朝,最开始的油酥饼其实是千层烙饼,经过多年的技术改良,凝聚了几代厨师的精华,逐渐发展成了现在的油酥饼,油酥饼种类较多、层次分明、味道鲜美,有着“西秦第一点”的美誉。那么...
  • 香橙奶酥饼干怎么做|香橙奶酥饼干的做法
    发表于:2024-01-08
    “一款非常清新的小饼干,低温烘烤出来的颜色淡淡的,加上橙皮的点缀,令人非常得赏心悦目。”食材明细主料黄油(80克)蛋黄(3个)奶粉(15克)糖粉(70克)低粉(190克)辅料糖渍橙皮(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻...
  • 家常香酥鸡翅怎么做|家常香酥鸡翅的做法
    发表于:2024-01-09
    “小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好,材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过,由于没有那种专用设备,卖相不是太好,见谅。不过味道真的比...
  • 香橙果酱酥饼怎么做|香橙果酱酥饼的做法
    发表于:2024-02-05
    “我用这款花朵的模具制作了一款香橙果酱的酥饼,香香的味道,美美的模具,很开心哦,我家小朋友也非常喜欢这款饼干和模具,彩色的东东总是能吸引孩子们的眼球。”食材明细主料无盐黄油(80克)杏仁...
  • 家常糖酥饼怎么做|家常糖酥饼的做法
    发表于:2024-01-02
    “糖酥饼还是在小时候吃过,现在想吃却很难买到了,于是跟母亲请教了做法,自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆,层次分明,酥到掉渣,吃完一个满嘴留香,让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做...
  • 家常香酥肉饼的做法 家常香酥肉饼,饼皮酥脆,肉汁鲜美,特别好吃。 家常香酥肉饼怎么做
    发表于:2023-12-27
    “今天做一款家常香酥肉饼,饼皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥里嫩,肉汁鲜美,特别好吃。”食材明细主料温水(170克)酵母(3克)普通面粉(300克)盐(2克)植物油(15克)辅料猪肉糜(200克)生抽酱油(1平勺)老抽酱...
  • 香橙脆饼怎么做|香橙脆饼的做法
    发表于:2024-03-01
    “去年的时候,为了招待妈妈伙伴的小孩们,买了一大包果珍,泡了一次后,一直置放在角落里。春节期间翻出,才注意到它的存在,哈~,今天就用果珍来做道小饼干吧~~酸酸甜甜的,别有一番风味哦!”食材明...
  • 牛肉酥饼的做法 不一样的家常味香酥 牛肉酥饼怎么做
    发表于:2024-01-08
    “牛肉酥饼牛肉含有丰富的蛋白质,其组成更接近人体需要,在食疗上更有着寒冬补益佳品之称。融入烘焙中,又是一道味蕾之最,外酥松脆的表层,内里肉香十足,让人恋恋不忘。”食材明细馅料牛肉(2块)...
  • 香橙饼干怎么做|香橙饼干的做法
    发表于:2024-02-26
    “我尝试用橙皮和汁做了一次香橙饼干,酥脆可口,橙香味扑鼻而来,真是太美妙了!感觉自己无药可救地爱上它们了,老公赞我做出了水平!”食材明细主料低粉(100g)黄油(65g)白糖(50g)新鲜橙汁(15ML)橙子皮屑...
  • 橙香松饼怎么做|橙香松饼的做法
    发表于:2024-01-13
    “早上,用ACA搅拌料理器,和小宝一起,榨了一杯鲜橙汁,过筛后,滤过的橙渣,实在是细腻,看看新鲜美味,颜色也美美的,灵机一动,就有了👇这款橙香松饼之前做松饼都感觉不够松软,颜色也不够均匀,今天做的...
  • 香橙小酥球怎么做|香橙小酥球的做法
    发表于:2024-02-27
    “很长时间没有发新的菜谱了,不是我没做啊,是保存在相机里的照片都没了,悔的我啊,怎么就没给他复制下来呢!今天又做了两道小零食,先做的是麻团,我特爱吃年的东西,正好有些没用完的豆沙就用来做...