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发表于:2024-01-31
“这才是想做的瓜子糖。薄薄的一片,只有一颗瓜子或者一颗半瓜子的厚度。尽可能地把混合好糖浆的瓜子摊开,擀平,它就有了薄片的身型。不过,问题也在这里,体表面积越大,散热越快。这薄薄的一片...
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发表于:2020-05-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟瓜子薄片糖,这道小吃做法有点喃,但是它的营养价值高,虽然说这个糖很硬,不怎么适合老年人吃,但是有些老年人喜欢吃糖,喜欢嘴...
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发表于:2024-02-25
“猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。”食材明细主料猪肚(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜片(适量)配...
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发表于:2024-02-01
“薄薄、柔软、筋道的薄饼,夹上喜欢的蔬菜或鸡蛋或肉饼,再来碗粥,那滋味、那惬意,一定是一天美好的开始吧。”食材明细主料面粉(250克)辅料盐(1克)清水(150克)食用油(4克)原味(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时...
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发表于:2024-01-07
“经常我们会因为计算错误,导致买的食材过多,尤其是像饺子皮和馄饨皮这样的,买多真不知要做如何用才好。饺子皮和馄饨皮不同的是一个皮厚一个则薄,饺子皮过多可以将多余的做成免擀面的葱油...
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发表于:2024-02-27
“本来没有想着拍下这个菜的,本来黄瓜想素炒的,可是哥哥说想吃黄瓜炒肉,好吧,那就黄瓜炒肉吧,素黄瓜多清爽啊,可是没办法了,就炒黄瓜肉片吧”食材明细主料肉片(适量)黄瓜(一根)辅料尖椒(两根)配料蒜...
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发表于:2024-01-02
“夏天到了,丝瓜正是盛开的季节,吃上一碗丝瓜汤,感受这盛夏”食材明细主料丝瓜(2个)肉丸(10颗)辅料小葱(1个)蒜头(2颗)原味(口味)未知(难度)家常丝瓜丸子汤的做法步骤1、将丝瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小...
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发表于:2023-12-28
“一款简单的家常小炒。”食材明细主料藕(300g)辅料胡萝卜(少许)木耳(少许)调料油(适量)盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常藕片的做法步骤1、锅中加水烧开,放少许白醋,放入藕...
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发表于:2020-03-12
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料面粉:适量辅料鸡蛋:适量具体步骤1、将生蒜去头,去外衣,洗净切碎待用。再将绿豆碾片浸水去壳洗净,蒸热,取出晾干,加入生蒜...
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发表于:2024-01-11
“不怎么爱吃肉,就做木须瓜片吧!没有肉依然好吃啊!”食材明细主料木耳(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(一根)葱(适量)鸡蛋(两个)辅料油(适量)酱油(少许)盐(适量)味精(少许)十三香(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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发表于:2020-05-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟瓜子薄片糖一听名字我想大家都知道是怎么回事了,我们利用了瓜子让我们的薄荷糖更加的美味更加的香甜,也是更加的营养健...
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发表于:2024-02-10
“外面卖的栗子实在事是太贵了,自己做好吃又省钱。虽然没外面卖的卖相好,但味道还是非常好吃的。”食材明细主料栗子(500克)盐(150克)白糖(50克)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖炒栗子的做...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料丝瓜(两根)瘦肉(100克)辅料小红椒(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒肉片的做法步骤1、瘦...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料瘦肉(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切成薄片...
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发表于:2024-01-04
“香香脆脆,简单而美味大概就是这样的一种食物。”食材明细主料蛋清(40克)糖粉(40克)色拉油(40克)低粉(40克)细盐(0.5克)辅料瓜子仁(40克(即食坚果类))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋白瓜子薄...
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发表于:2024-02-24
“糖醋丸子,象征着团团圆圆,就让它成为我们国庆家宴的压轴大菜吧。”食材明细主料大肉馅(300克)辅料馒头(三分之一个)配料糖(100克)白醋(30克)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料黄瓜(300克)烤肠(100克)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤肠炒瓜片的做法步骤1、将黄瓜清洗干净,切成片,装...
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发表于:2024-02-05
“薄荷是常用中药,幼嫩茎尖可作菜食,全草又可入药,治感冒发热喉痛,头痛等到,薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、...
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发表于:2020-07-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟薄荷是我们国家常见的植物,既可以入药又可做菜。这道薄荷炒肉片是常见的家常菜,薄荷的清香和猪肉完美搭配。猪肉鲜嫩爽...
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发表于:2024-01-11
“美味的松饼早餐,免烤箱,简易方便,舒适的一天从早餐开始~甜甜圈希望大家能多多支持,觉得还不错的话,就收藏下吧,加关注不定时更新甜品彩蛋哦!😊”食材明细主料鸡蛋(2g)黄油(适量)牛奶(180ml)发酵粉(2...
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发表于:2024-03-01
“我一直觉得做小饼干是烘焙基础课,不过小饼干也会分简单的、复杂的,我真的很爱吃小饼干,最近做饼干也做上瘾了~~~~~今天又做了一种超级简单的小饼干——可爱的葱香薄片。”食材明细主料...
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发表于:2020-01-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪头:3000辅料菜籽油:30花椒:5辣椒粉:5芝麻酱:200盐:20醋:100味精:3酱油:150小葱:100香菜:10姜:100芝麻:50大蒜(白皮):100具体步骤1....
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发表于:2024-02-05
“杏仁薄片有着酥松香脆的口感,其香甜四溢的味道让人不禁产生一种甜美幸福的感觉。作为午后茶点,杏仁薄片搭配英式伯爵红茶,实在不失为一种惬意的选择。在西方,杏仁薄片是最为常见的甜点之...
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发表于:2024-01-31
“做了好几次糖浆都失败,也就很久没做跟糖浆粘边的零食,今天看到食.色的瓜子仁酥糖的方子,用油不加水。家里正好有上次买的现成的瓜子仁,于是吃完饭立马动手熬糖浆,成功拉”食材明细主料瓜...
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发表于:2024-02-05
“这是一款葵花子仁做的的香脆小饼干,含油量很少吃起来没负担啊!”食材明细主料低粉(35克)瓜子仁(45克)鸡蛋(一个)白糖(30克)色拉油(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瓜仁薄片的做法步骤1...