关于够酸爽的知识

“面条筋道够味，蔬菜酸辣开胃，吃一口便再也停不下来。做法非常简单，但是营养和味道绝对不简单，不信？亲可以一试！”食材明细主料鲜面条（适量）绿豆芽（适量）西红柿（适量）线椒（适量）辅料生抽（适量）芝麻香油...

“3分钟前天气渐凉，人家都说是长膘的季节，我咋就没有发现食欲变好了呢又好久没有去买菜了，家里仅剩一只鸡，就琢磨着该怎么做来吃各种做法貌似都吃过了，想着前几天买了很多的酸菜回来，本来是...

“在这个激越的年月里，平淡也是一种享受，它使我们的生活真实而且美好！”食材明细主料油炸丸子（适量）辅料葱花（适量）香菜（适量）紫菜（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）老陈醋（适量）生抽（适...

“这道菜虽叫酸爽鸡肉，可是并不放醋。它的酸来缘于泡菜。泡椒又赋与这菜微微的辣。于是嫩滑的鸡肉与脆脆的酸菜以及泡椒和泡姜蒜的酸辣共同营造了这酸爽囗感!真是简单又好吃！”食材明细...

食材明细主料金针菇（适量）鲜香菇（适量）木耳（适量）辅料胡萝卜（适量）豆腐（适量）火腿（适量）调料小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）白胡椒粉（适量）食用油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简...

餐饮提问：够味酸辣粉加盟费多少o大貘o回答：投资者如果想要加盟一家美味酸辣粉店的话，可以根据自己的经济情况来选择店铺面积的地址以及大小，在一些省会城市，总投资费用是30万元，在一些地区层...

“夏季来临，多吃蔬菜不上火。番茄打底的蔬菜汤，酸甜爽口，不错！”食材明细主料番茄（2个）配菜（适量）辅料青菜（少量）盐（适）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸爽蔬菜汤的做法步骤1、番茄两个，其余的青...

食材明细主料米饭（适量）辅料青瓜（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）花生油（适量）亨氏番茄酱（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸爽炒饭的做法步骤1、备好所有食材。2、把鸡蛋打进碗里打散，青瓜切成...

“酸辣牛杂汤在加上粉美味不可阻挡”食材明细主料牛杂（300克）牛肉（220克）姜片（少许）胡椒粉（适量）红辣椒（适量）辅料米醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸爽牛肉粉的做法步骤1、左牛肉切一...

食材明细主料白糖（500克）大蒜（几粒）白醋（半瓶）盐（四分之一袋）小米辣（100克）红萝卜（10斤）辅料味精（100克）酸甜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制酸爽快速泡菜的做法步骤1、材料准备。2、萝卜洗净，切条，放...

黑豆泡醋是一道非常养生的美食，老人小孩都爱吃。远远的就能闻到吸收了满满醋汁的黑豆的味道，吃一口黑豆的口感更好，外脆里嫩，在嘴里咀嚼也会觉得口感很细腻。还有黑发、美容、补体的功效，真...

“家里每次买猪肉都会剩下猪皮，扔了觉得可惜，把猪皮洗净晒干后过油锅，制成干猪皮。天热了，用酸笋剁椒炒个猪皮，口感酸咸，微微带点辣，很下饭。”食材明细主料猪皮（500克）酸笋（100克）辅料剁椒（2勺）酸...

“上海的天一过五一节，气温就蹭蹭蹭的往上窜，随之而来的是那种黏糊糊、湿糟糟的黄梅天体感。乌糟天里，必然会更念想清淡的白粥，就着爽口的酱菜、泡菜，还真是惬意无比～”食材明细主料白萝卜（半...

“夏季你们是不是有食欲不振的时候啊，来上一碗酸酸爽爽剪刀面，开胃又好喝，赶紧试一试吧！”食材明细主料番茄（适量）青菜（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）红虾米（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）姜末（适量）酸咸（口...

食材明细主料白萝卜（一根）辅料小米辣（适量）泡椒（适量）调料白醋（适量）盐（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸爽脆萝卜的做法步骤1、萝卜切条加入盐拌匀腌制15分钟。2、辣椒对半切开。...

“本人不会摆盘，比较实际。”食材明细主料白萝卜（1条）辅料香菜（适量）调料陈醋（适量）香油（适量）香辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸爽白萝卜的做法步骤1、白萝卜一条有两斤。2、削皮，洗净，切薄片...

食材明细主料土豆（一个）胡萝卜（一根）青椒（一个）辅料盐（适量）油（适量）醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸爽三丝的做法步骤1、三种食材均切成细丝，将土豆丝放在清水里浸泡一会儿捞出控水。2...

“酸汤快煮面”食材明细主料香菜（2颗）蒜苗（1个）紫菜（适量）鸡蛋（1个）辅料醋（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（1勺）鸡精（适量）十三香（适量）原味（口味）未知（难度）爽口酸汤面的做法步骤1、把香菜、蒜苗切小段放碗里，放...

“李子又开始大量上市了，虽然吃不了几个，但是别说看到了，单是想就足以解释“望梅止渴”是什么样的体验。用盐糖腌过了再吃是我们这非常受欢迎的吃法，外面都有卖，只是外面卖的多数是放糖精，所...

再放些菜吸收多余盐分或者倒掉些盐水。腌制泡菜的时候放入的食盐与菜的比例失调会导致泡菜太咸，而且酸味很小；还有一种非常简单的办法是往泡菜坛子里面加入少量的白水，将原有的盐水进行稀...

在泡菜水中加入适量的白糖或是食醋。白砂糖和食醋可以促使坛子内的菌类快速发酵，发酵中的泡菜会产生气泡酸度也会增加，同时可以加快泡菜制作的进度。若是坛子内部的气体过多可以通过打开...

食材明细主料白萝卜（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）香油（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸爽萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗洗2、拉丝3、加盐，鸡精，白胡椒粉，盐，香油，白醋，拌4...

食材明细主料肉（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）辅料生抽（适量）土豆（一个）糖（适量）西红柿（2个）盐（适量）大蒜（2瓣）香芹（三根）葱花（适量）姜（两片）酸咸（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸爽猫耳朵的做法步骤1、准备西红柿、...

酸梅汤粉的味道，想必大家一定不陌生吧。酸梅汤粉作为一道家常菜，想必大家一定都做过，也许已经把做酸梅汤粉的方式做出来各种花样，想想那味道都直流口水。今天就是来教还不会做的人们来做酸...

“昨天买个木瓜做木瓜酿，切的时候觉得有点费劲，心想会不会难吃，拿起一块试试，发现好脆，刚好有点熟，甜甜的，反正木瓜酿用不完，随手切了点，简单两三步就很美味开胃。”食材明细主料木瓜（适量）辅料盐...