-
发表于:2024-01-08
食材明细主料鸭翅(4只)香沙茶粉(一汤匙)豆豉(适量)土豆(一个)辅料盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)沙茶豆豉焖鸭翅的做法步骤1、炒锅加热,放入较多的油,把土豆炸至表面焦黄2、把...
-
发表于:2020-02-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭翅膀:若干只辅料蒜蓉:适量豆豉:适量蒜蓉辣椒酱:适量具体步骤1.烧开一锅水,把鸭翅焯一下2.热锅,放入蒜蓉、豆豉小火爆香3....
-
发表于:2019-11-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭翅:500辅料沙茶酱:一汤匙姜:适量蒜:适量油:适量盐:适量酱油:适量料酒:适量糖:适量具体步骤1.鸭翅洗干净,把上面的短毛努...
-
发表于:2021-01-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道特色豆豉焖鸭它的味道是属于那种比较咸香的味道,因为里面加入了特色的四川豆豉,这样吃起来让它的整体的味道都变得...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料翅尖(适量)辅料老干妈豆豉(适量)姜(2片)蒜(2瓣)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉翅尖的做法步骤1、准备好主要材料。2...
-
发表于:2020-02-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.烧开一锅水,把鸭翅焯一下2.热锅,放入蒜蓉、豆豉小火爆香3.放入鸭翅翻炒一下,加水煮开后,盖锅盖焖煮一会儿...
-
发表于:2024-02-27
“沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。一般是先将虾米、洋葱进行油炸,花生仁进行焙炒,然后再与蒜肉、白糖、锦豉、酱油、沙姜粉,生油和少量防腐粉等,经煮后,再磨细而得成品。色...
-
发表于:2024-01-28
“以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃,但一直没自己做过,这次有幸试了皇牌沙茶王,甜、辣、鲜、香,拌面,蘸酱,炒菜,火锅,都可以用的上。这次就决定试试酱焖鸡翅,色泽油亮,酱香浓郁,当零食吃都很过瘾。...
-
发表于:2023-12-28
“简简单单,有手就行,喜欢的点个关注就行了。”食材明细主料鸭翅(6只)辅料葱花(少许)姜(2片)调料柱侯酱(1勺)生抽(适量)老抽(2滴)鸡精(少许)盐(少许)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖鸭翅的...
-
发表于:2019-11-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭肉:1/4只豆豉:2茶匙辅料姜片:6片蒜头:3辨青红椒:各2个桂皮:1小块八角:1小个葱:少量具体步骤1.鸭肉过开水后捞起冲凉水,...
-
发表于:2019-12-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭:半只豆豉:9颗辅料生姜:8片生抽:2匙料酒:4匙柱候酱:1匙南乳:半颗糖:1匙盐:比糖少一点八角:2颗具体步骤1.在超市买切好的...
-
发表于:2020-03-21
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道自制豆豉焖鸭味道还是十分的丰富的,既有鸭子的香味,同时还有豆豉的那种咸鲜味,搭配起来刚刚合适,而且我们都知道鸭子...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡翅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)草果(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)豆豉(适量)水(适量)料酒(适量)冰糖(适量)酱油(适量)芝麻(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟...
-
发表于:2024-02-29
“老公喜欢啃有骨头的,老婆当然就积极学习了,自己做的比买的干净卫生,还省钱了,哈哈,就是动动手。”食材明细主料鸭掌(一斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)红酒(适量)生抽(适量)米醋(适量)麻辣豆...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料鸭子(1只)辅料蒜苗(5根)生姜(1小块)苦瓜(1根)辣椒(5个)配料老干妈豆豉(两勺子)生抽(5克)黄酒(10克)盐(适量)花生油(适量)南乳(1块)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉南乳焖鸭子的做法步骤1、...
-
发表于:2024-01-08
“缺铁的人多食黄豆是很好的选择,配上鸭翅鸭肫鸭爪具有补虚劳,养胃生津的功效”食材明细主料鸭翅(4个)鸭肫(2个)鸭爪(3个)黄豆(150g)青辣椒(1个)红辣椒(1个)八角(2个)生姜(3片)辅料油(少许)盐(少许)料酒(少许)...
-
发表于:2020-08-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟简单易上手的沙茶豆油皮焖鸡翅根绝对比看起来更好吃,这道菜尤其适合喜欢吃豆制品的人,油豆皮的弹性很好,包裹着鸡翅根,入...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料鸭肉(700g)辅料南姜(适量)蒜瓣(适量)葱头(适量)青椒(1个)金不换(适量)调料油(适量)盐(适量)淀粉(1勺)酱油(适量)白酒(适量)豉汁酱(2勺)糖(1匙)胡椒粉(1匙)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豉汁焖鸭的...
-
发表于:2024-01-31
“比起鸡腿,我家更喜欢鸡翅根。无论是煎炸蒸烤,鸡翅根都更容易熟嘛。而且肉质也还比较细嫩。今天的鸡翅根采用焖的烹饪方式,非常入味。做法简单,好吃还不上火哦。”食材明细主料鸡翅根(10个...
-
发表于:2024-02-28
“沙姜,是一种在沙里才能生长的姜,遇水的话,慢慢就会腐烂。也是因为这种特殊的养殖方法,造就了它有着与众不同的香味~但是一定记得,身子较虚或者胃有欲火的人要尽量少吃,有反作用。沙姜是我...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料豆豉(适量)韭菜(适量)姜(适量)蒜头(适量)配料沙茶酱(适量)糖(适量)油(适量)蚝油(适量)酒(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)沙茶豆豉煎肉的做法步骤1、备好材料,都是很家...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料鸭翅根(4个)土豆(2个)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)干辣椒(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭翅焖土豆的做法步骤1、鸭...
-
发表于:2020-05-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟鸡翅根部位的肉质细腻,弹性口感都很好,虽然不比鸡翅中肉质滑嫩,但是鸡翅根很便宜,所以非常适合家常做菜,这道美味沙茶豆油...
-
发表于:2020-06-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家常豆豉焖翅中家常做法十分简单,鸡肉肉质鲜嫩,而且味道到十分鲜美,而且富有营养,有滋补养生的作用,小孩子特别喜欢肯德基...
-
发表于:2020-07-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟豆豉焖翅中是一道鲜香可口富含营养的家常菜肴,咸香的豆豉和肉质细嫩的鸡中翅相结合,两者完美碰撞,擦出美食的火花,深受广...