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发表于:2024-01-07
“这道菜了,加了一点自己喜欢的黄豆酱,所以呢,口感比一般的莴笋丝炒木耳好一点。”食材明细主料莴笋(一根)木耳(5朵)大蒜(5瓣)辅料黄豆酱(半匙)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香莴笋丝...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料冬笋(1只)莴笋(1根)辅料油(适量)盐(少许)味精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒莴笋冬笋丝的做法步骤1、所有食材2、莴笋去皮洗净切丝,冬笋去壳洗净切丝3、起油锅加热,放入冬...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料莴笋(适量)辅料香油(适量)生抽(适量)盐(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香油莴笋丝的做法步骤1、莴笋两条,去皮。2、用工具刨成丝。3、下一勺盐抓匀。4、...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料酱肉(115克)莴笋(1根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱肉炒莴笋的做法步骤1、食材:酱肉(已切片)、莴笋(已去皮清水切片)2、烧锅倒油烧热,下入酱肉翻炒翻炒。3...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮切细丝。2、放入所有调料。3、拌匀。...
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发表于:2024-01-28
“现在的菜真不好买~~~不管应不应季,蔬菜的品种倒是数不胜数,但是价格就让人咋舌了~~~平常最多两三块的菜,都涨成八九块~~~~而长期下馆子的朋友更是肉疼,一顿几十块去了,却还吃不出个什么味...
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发表于:2024-01-05
“莴笋富含膳食纤维和维C,常吃对身体不错呦🌸🌸”食材明细主料莴笋(两根)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料莴笋(适量)辅料胡萝卜(1根)青椒(1个)粉丝(适量)配料精盐(适量)鸡精(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三丝莴笋的做法步骤1、做这道菜的材料。2、胡萝卜洗净去皮,切成细...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料瘦肉(适量)莴笋(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝莴笋的做法步骤1、莴笋切片。2、再切丝,装好。3、瘦肉切丝。4、起锅放油下入肉丝翻炒。加少...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料香菜(适量)莴笋(适量)辅料胡萝卜丝(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菜拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋切丝,加盐。2、抓...
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发表于:2024-01-11
“莴笋,象征春笋,春天的气息。生机勃勃,口感清脆,还是补钙好食材,莴笋用来凉拌最适合。快手,简单,口感特别好,还保留了食材本身特有的营养成份不会流失。”食材明细主料莴笋(1条)酱油(2汤匙)辣椒油...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料莴笋(半根)胡萝卜(少许)木耳(少许)辅料大蒜(少许)生姜(少许)红薯粉(1匙)调料盐(1勺)清淡(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莴笋肉丝的做法步骤1、莴笋和胡萝卜切丝。2、再切点木耳。3、瘦肉...
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发表于:2023-12-27
“自制酱肉,凉拌莴笋。味道与众不同。”食材明细主料莴笋(500克)辅料自制酱肉(2勺)香葱(适量)辣椒(适量)调料味极鲜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱肉拌莴笋的做法步骤1、莴笋削皮。2、...
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发表于:2024-02-24
“莴笋味道清新肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料莴笋(2个)辅料小米椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴笋丝的做法步骤1、都切好待用。2、热油爆香蒜片小米椒倒入莴笋丝。3、大火翻炒。4、点少...
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发表于:2024-01-11
“莴笋,是苏州人常吃的美食之一。小时候,奶奶还在,她总会在后院一块小小的泥巴地里种上几颗莴笋,那是妈妈捣鼓出来种鸡冠花的地儿。可是后院太阳光线不足,莴笋总是长得挺长,却瘦不拉几。把它...
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发表于:2023-12-28
“简单美味,香味扑鼻,色泽青绿,口感爽脆,快手菜。”食材明细主料莴笋(三小根)调料芝麻酱(一勺)盐(少许)香油(几滴)醋(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌莴笋丝的做法步骤1、将莴笋皮刨...
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发表于:2024-03-01
“换个吃法也很美味啊!”食材明细主料猪里脊(300克)莴笋(1根)豆腐皮(1大张)辅料甜面酱(半袋)白糖(1勺)香油(1勺)酱油(适量)料酒(适量)蛋清(适量)淀粉(适量)姜丝(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)京酱莴...
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发表于:2024-01-28
“老妹去乡下婆家拿回的莴笋,中午把莴笋叶凉拌了,晚餐就拌了莴笋丝!”食材明细主料莴笋(2个)辅料鸡粉(半小勺)砂糖(半小勺)大料油(1勺)生抽(1勺)枸杞子(几颗)盐(1小勺)香油(1勺)葱(1棵)香醋(1勺)原味(口味)拌(工...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料莴笋(一根)辅料干辣椒(一个)蒜(两瓣)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧莴笋的做法步骤1、莴笋切片备用。2、蒜,辣椒切好备用,锅中放油炒出香味。3、把切好的莴...
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发表于:2024-01-01
“XO酱是西餐常用到的一个酱,超市就可以买到,买一瓶随时可以在家做出西餐的菜肴。今天就用XO酱来拌一个莴笋,也就是西餐说的沙拉,就是一个最普通的莴笋,也不用很麻烦的处理,简单用酱拌一下,就...
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发表于:2024-01-11
“今天这个快手小菜,刀功不好的小白也能做得漂亮!莴笋半根,胡萝卜半根,冒一下水,糖醋盐一拌,嘿!绝了!又脆又嫩又爽,一滴油不放,还开胃、解油腻!春节期间,您肯定东串西串,没少吃大鱼大肉吧?自己在家时...
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发表于:2024-01-07
“微酸微辣,清爽可口。”食材明细主料莴笋(250g)辅料盐(适量)味精(适量)辣椒油(适量)白醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋洗净,去皮,切成丝。2、放入汤盆中,放入...
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发表于:2024-03-01
“其实川菜我都非常喜欢吃,每次出差到四川,都要找一些特色的小吃大吃特吃。虽然川菜比较辣,不过,习惯了到也接受的了。那种吃的满头大汗的感觉,好爽。不过在家里倒是很少做辣的,家里两MM吃不...
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发表于:2024-02-28
“简简单单有时候也不错哦!”食材明细主料莴笋(适量)辅料蒜蓉(适量)干辣椒(适量)猪油(适量)配料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香莴笋丝的做法步骤1、莴笋适量洗净,刨皮,切丝,蒜头剁成...