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  • (打破传统吃法) 凉粉炸酱面怎么做|凉粉炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】凉粉炸酱面
    发表于:2024-02-29
    “打破凉粉的传统吃法!!”食材明细主料凉粉(适量)黄瓜(适量)辅料鸡胸肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)老抽(适量)六月香豆瓣酱(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉...
  • 炸酱面需要凉水冲面吗
    发表于:2018-11-16
    需要。做炸酱面的时候首先需要先把面条煮熟,煮面条的时候一定要开水下锅,水没开的时候下面条容易出现糊锅的情况,水开之后可以再加入冷水继续煮,这样煮出来的面条吃起来更加的筋道,煮面条的...
  • 炸酱面的做法 好吃的炸酱面 炸酱面怎么做
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)黄酱(适量)味精(适量)盐(适量)粉(适量)花椒大料粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸酱面的做法步骤1、所有材料全部切...
  • 手擀炸酱凉面怎么做|手擀炸酱凉面的做法
    发表于:2024-02-29
    “天一热啊,神马胃口都没有,但凉面还是挺受欢迎的,爽口啊!”食材明细主料面条(适量)辅料胡罗卜(适量)黄瓜(适量)豇豆(适量)鸡蛋(适量)配料黄豆酱(适量)蚝油(适量)芝麻酱(适量)大蒜(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量...
  • 家常凉面(炸酱面改版)如何做简单又美味
    发表于:2019-11-02
    准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:750辅料海天黄豆酱:230西红柿:3个鸡蛋:4个芝麻酱:50大蒜:5粒黄瓜:2根香菜:4棵具体步骤1.黄瓜洗净去皮切丝装盘,这是码...
  • 炸酱面的做法 【夏日小冷菜】DIY简单的炸酱面 炸酱面怎么做
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料青瓜片(3片)蒜粒(1汤匙)豆豉(1汤匙)五花肉(100克)意大利面(80克)辅料排骨酱(2汤匙)酱油(2汤匙)腐乳(1小块)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸酱面的做法步骤1、汤锅里加入适量的水烧开后...
  • 炸酱红薯粉的做法 来一碗好吃的炸酱红薯粉 炸酱红薯粉怎么做
    发表于:2024-01-07
    “红薯经粉碎过滤,暴晒淀粉,打浆糊,漏丝,冷切,晒丝等工艺制作成为红薯粉,红薯粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州地方特色小吃。正宗的红薯粉灰色细长条状,晶莹剔透,滑口绵实,易嚼断,可...
  • free style 炸酱凉面如何做简单又美味
    发表于:2019-12-17
    准备时间:10分钟    烹饪时间:26分钟主料肉末:适量面条:1分黄瓜:半个辅料豆瓣酱:1汤匙老抽:2汤匙料酒:1汤匙水淀粉:适量辣酱:适量具体步骤1.面煮好,包一层保鲜膜,放...
  • 家常版炸酱凉面如何做简单又美味
    发表于:2019-10-21
    准备时间:无    烹饪时间:18分钟主料肉末:材料都少许辅料具体步骤1.清水煮面,面熟了放凉水中2.木耳切丝,土豆、胡萝卜、洋葱切丁3.放油,油热加肉末,然后加洋葱...
  • 豆瓣炸酱凉面如何做简单又美味
    发表于:2019-12-29
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面条:适量黄瓜:适量红椒:适量猪肉馅:适量葱伴侣豆瓣酱:适量辅料油:适量葱花:适量蒜末:适量姜末:适量糖:适量具体步骤1.红椒和黄...
  • 夏日清凉炸酱面如何做简单又美味
    发表于:2019-12-06
    准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料面:适量干黄酱:适量鸡蛋:一个肉:适量青尖椒:1个辅料油:适量鸡精:适量盐:适量洋葱:适量葱姜:适量具体步骤1.各种辅料在此2.煮...
  • 炸酱面的做法 炸酱面🍜 炸酱面怎么做
    发表于:2023-12-31
    “吃完之后忍不住夸夸自己(´▽`),太美味了简直!”食材明细主料干黄酱(200g)肉馅(200g)面条(适量)辅料葱末(适量)姜末(少许)调料料酒(2勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸酱面的做法步骤1...
  • 炸酱凉面如何做简单又美味
    发表于:2020-02-05
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料凉面:150公克小黄瓜:50公克红萝卜:20公克豆芽菜:20公克简易炸酱料:适量辅料香油:10㏄水:3000㏄盐:1茶匙具体步骤1.取一汤锅,放...
  • 麻酱凉粉的做法 麻酱凉粉(凉粉系列一) 麻酱凉粉怎么做
    发表于:2024-01-05
    “老家的味道!心念已久的感觉!其实还有一种,只是还在寻找而已。留一份,下次再来。”食材明细主料豌豆粉(1小碗)清水(7小碗)辅料芝麻酱(半小碗)生抽(1勺)老陈醋(半勺)盐(适量)凉开水(适量)小葱(适量)香菜(适...
  • 炸酱粉的做法 炸酱面/粉 炸酱粉怎么做
    发表于:2023-12-29
    “家里还有两袋土豆粉没拆,妈妈催着赶紧吃了了事儿,恰巧爸爸出门探望住院亲戚,中午索性做个炸酱粉吧。初次尝试,尚可。”食材明细主料鸡蛋(2个)黄瓜(半个)猪肉(100-200g)辅料葱花(适量)调料豆瓣酱(2...
  • 炸酱凉面的做法 “清爽弹牙,香浓不腻”的夏季必备主食【炸酱凉面】 炸酱凉面怎么做
    发表于:2024-02-25
    “你吃过各种各样的【炸酱面】内凉面呢?炸酱的凉面,你吃过吗?与一般炸酱面的不同之处在于,将煮熟的面条投入冰水中过凉,因此绝对不会因为天热而吃的满头大汗哦!而且过了水的面条吃起来冰冰爽...
  • 炸酱面的面要过凉水吗
    发表于:2018-10-25
    最好不过凉水。制作面食时经常会过水,但在制作炸酱面的时候是不建议过凉水的。首先,面条过凉水以后,吃起来有些发硬。其次,炸酱面的调味料是在面干以后加入的,过了凉水以后温度过低,在搅拌过...
  • 炸酱面的做法 炸酱面(粉)煮制法 炸酱面怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料面(适量)辅料海带丝(适量)白菜丝(适量)青瓜丝(适量)配料特选酱(适量)葱丁(适量)姜末(适量)混合调味料(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸酱面的做法步骤1、加入姜.葱.炸酱面(粉)专用特...
  • 炸酱面的做法 传统的清凉美味~~炸酱面 炸酱面怎么做
    发表于:2024-02-26
    “第一次发菜谱,希望达人们多多指教哈,这炸酱面可好吃了,每年夏天都给家人做。评价不错,今天拿来分享。”食材明细主料黄酱(一斤)辅料肉丁(半斤)油(半斤)葱(一两)姜(一两)配料盐(一小勺)胡椒粉(一小勺)鸡...
  • 炸酱面有什么配菜|炸酱面的面要过凉水吗
    发表于:2018-06-15
    炸酱面作为中国传统的面食,在全国各地广为流传,接下来我们来谈谈:炸酱面的面要过凉水吗?炸酱面有什么配菜?一、炸酱面的面要过凉水吗炸酱面的面是否要过凉水这个问题因人而异,但是一般建议...
  • 鸡蛋炸酱宽凉面如何做简单又美味
    发表于:2020-02-05
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料宽拉面:300g盐:1小匙蛋:1颗小黄瓜丝:1/2条葱:1根炸酱:3大匙辅料具体步骤1.取一汤锅,加入适量的水煮至滚沸,放入?拉面汆烫至熟...
  • 炸酱面的面用过凉水吗
    发表于:2018-08-03
    需要。炸酱面作为一道美味的菜肴,深受广大群众的喜爱。在煮面的时候采用冷水下锅的方式,这样子可以保持面条本身的形状和口感;面条在煮熟之后,捞出沥干热水后,放入冷水中进行过滤,并浸泡两分...
  • 做炸酱面面条需要过凉水吗
    发表于:2018-07-24
    需要。过凉水是为了使面条根根分离,不粘在一起,吃起来的口感也会更爽口。注意做炸酱时要不停的搅拌,中火炒酱才会更香,葱丝的加入也是起到提鲜的作用。炸酱面的配菜可以选用土豆丝,胡萝卜丝...
  • 凉拌炸酱面怎么做|凉拌炸酱面的做法
    发表于:2024-02-27
    “天气闷热闷热的,没有一点吃饭的欲望,实在想不出要吃什么,于是接受了我家小可爱的建议,说妈妈我要吃面条,于是突然想起从前做的炸酱面很受家人欢迎,改良一下,把热面改成凉面,把炸酱改成微辣的...
  • 炸酱面的做法 正宗炸酱面 炸酱面怎么做
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料面条(2根)黄瓜(适量)猪肉(适量)辅料香菇(适量)木耳(适量)生姜(适量)配料黄豆酱(2勺)甜面酱(2勺)鸡精(适量)食盐(适量)料酒(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸酱面的做法步骤1、猪肉剁成肉...