关于香煎茄片儿的知识

“我们家喜欢吃茄子，煎，炒，烹，炸，炖，拌，蒸……无所不爱。今儿给大家介绍一款煎茄子，我原来在日本的居酒屋打工的时候和大厨学的。这款茄子虽说是用油煎出来的，但是配上点儿大葱在上面，一点油腻的...

食材明细主料花鲢鱼片（适量）辅料鸡蛋（一个）葱（适量）红椒（适量）调料料酒（适量）盐油（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎鱼片的做法步骤1、鱼片洗干净控...

“儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，每个芽块100-200克，每株生有芽块菜15-20个，呈宝塔形，非常美观，儿菜营养丰富，品质细嫩，味道...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟这道香煎线茄片，绵软酥脆，非常好吃。茄子的外皮煎过之后变得有点绵，同时又有点酥，但是里面还保持着绵软的口感。而且腌过...

“色泽鲜亮，外酥里嫩，口感似鱼，色香味俱全！”食材明细主料长茄子（适量）辅料青红椒粒（适量）青蒜段（适量）葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）鸡蛋黄（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）食...

“茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。”食材明细主料茄子（适量）猪肥瘦肉（适量）辅料黄瓜（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1个辅料鸡蛋：2个小麦面粉：适量油：适量盐：适量具体步骤1.面粉，鸡蛋，茄子。2.鸡蛋打散，加入面粉、盐和清水，调成可以自...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟香煎茄盒儿是面粉鸡蛋和茄子做成的美食，这款美食还加入了韭菜，所以是不错的美食，可以多吃，这款美食营养比较丰富，所以大家...

食材明细主料茄子（适量）青椒（3个）辅料大蒜头（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（少许）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎茄子片的做法步骤1、准备好茄子，去蒂，清洗干净。2、...

“头上的伤口还是有点点痛，再过个几天就可以拆掉纱布了，太开心了！因为包着纱布这几天我都不敢出门了，一是怕难看，而是怕对伤口有影响不敢乱动。现在终于可以生龙活虎的坐着，而不是躺着了！这是...

“一放假就失眠，特别是十一这种长假，自然，今天起晚了错过早餐时间，吃什么呢？思考两分钟，来份面片汤吧，舒服暖胃。番茄鸡蛋的加入颜色丰富还营养，简简单单的早午餐走起！”食材明细主料鸡蛋（2个）馄...

食材明细主料茄子（1个）辅料花生碎（30克）花生油（30克）水（20克）配料葱（10克）蒜（3瓣）生抽（15克）蚝油（20克）盐（2克）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎茄子的做法步骤1、先将茄子洗净。2、葱、辣椒、姜、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：一个个辅料鸡蛋：两个个十三香：适量面粉：适量花椒面：适量具体步骤1.茄子切成片，备用2.准备面糊，取一个小碗，打入两枚鸡蛋...

食材明细主料茄子（适量）花生碎（适量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）植物油（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎茄子的做法步骤1、准备的材料。2、茄子洗净切...

“大热天最纠结的就是吃啥这件事儿每天每顿都是如此，买菜的时候更加，摆在上面的都一样但是我吧是那种同样的东西不能吃第二顿的人感觉好久没有吃藕了，昨天去看见还新鲜，就买了两节回来香脆...

“莲藕，一种普通得不能再普通的食材。小时候我吵嘴要吃零食的时候，妈妈就会顺手把一节刚刚从池塘里挖出来清洗干净的莲藕，塞进我嘴里。然后我就乐开了花，一手拿着，一嘴塞着，蹦蹦跳跳的出去找...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香煎茄盒儿是比较好吃的美食，这款美食是茄子做成的，所以比较好吃，大家都比较爱吃，这款茄子在选择的时候要选择新鲜的茄子...

食材明细主料猪腰柳肉（一块）香菇（6个）上海青（一个）小葱（二根）大蒜（2瓣）辅料盐（少许）鸡精（少许）猪板油（一匙）淀粉（一匙）豆腐（一块）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇肉片儿汤的做法步骤1、猪肉切薄片，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的香煎茄盒儿味道鲜美口感良好，并且做法很简单，非常容易就能学会，想吃就能做的~现在正是茄子上市的时候，现在吃香煎...

“猫很喜欢吃水煮鱼，可是最近却因身体原因，医生建议先不要吃辛辣刺激的，恰逢手边有一袋红果家的番茄面酱，用它代替麻辣做道水煮鱼，也很是好吃，番茄酱的鲜香酸爽与鱼片的鲜嫩非常地搭，并且还很...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟如果你是一个做饭的菜鸟级人物，是否有想法在朋友面前、家人面前小露一手，让他们大吃一惊呢。如果有此类想法的朋友们，请...

食材明细主料五花肉（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）姜蒜（适量）配料盐（适量）糖（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎肉片的做法步骤1、青椒，洋葱，五花肉洗净2、煮锅放清水，五花肉，料酒，姜...

“外酥里嫩，方便快捷”食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（1个）辅料盐（少许）原味（口味）未知（难度）香煎馍片的做法步骤1、准备材料，一个馒头一个鸡蛋，量合适。2、馒头切片备用。3、鸡蛋打散，放入少许盐调味，加...

“香煎茄片】是粤菜系里很有特色的菜式之一，烹饪方式以炸为主，炸时裹蛋黄液，做好的茄片颜色鲜亮。将茄片与海米、青红椒同焖入味，口感似鱼，是一道非常下饭的茄子菜。”食材明细主料条茄子（1...

“香煎茄饼是俺家的传统吃食，既可以当热菜，也可以当主食，沾上自己喜欢的料汁，满口的茄子的清香，在茄子大量上市时，妈妈经常做给我们吃；现在我做给女儿吃。”食材明细主料圆茄子（一个）辅料面粉（适...