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发表于:2022-04-21
餐饮提问:西安鸿运串串香加盟费需要多少钱?吃货二少59回答:串串香是大广大女性朋友们都很喜欢吃的一个美食,在西安加盟串串香需要七八万元,西安是一线城市,房租相对来说贵一些,员工还有原材料...
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发表于:2024-02-25
“过年做菜就是要好吃还要有寓意的菜,这款用虾做成的双味虾,虾身做成椒盐虾,虾头做成泰式辣椒味道,头都竖起来取义鸿运当头,我想是一道非常适合过年或者宴客吃的一道菜。”食材明细主料鲜虾...
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发表于:2019-03-27
现如今,龙虾已经火遍了大街小巷,食客们对龙虾无不交口称赞,赞赏它的美味与营养价值并存,价格上也是非常的亲民化,成为我们家庭聚会,朋友聚餐,同事吃饭经常必点的美食,市场上各种各样的龙虾店其...
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发表于:2024-02-05
“这名字取得够大气够档次,上桌一看,切,就是红枣蒸南瓜,年三十做这个菜最好了,好彩头,谁吃都得说好好好,不做任何调味,吃的就是南瓜的粉糯,红枣的香甜,非常搭非常好吃”食材明细主料南瓜(500克)辅...
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发表于:2020-02-28
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪尾:400湖南烟笋:50香菜叶:1辅料李锦记豆瓣酱:20辣妹子酱:20姜片:5蒜片:5卤水(制法同酱香鸭):1千克鲜汤:500湿淀粉:5香油:2鸡粉:2...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鸭头(适量)猪肉(适量)冰糖(适量)香叶(适量)葱段(适量)姜片(适量)八角(适量)大料(适量)小茴香(适量)辅料良姜(适量)肉蔻(适量)砂仁(适量)陈皮(适量)山奈(适量)中辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)干锅鸭头...
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发表于:2024-03-01
“砂锅鱼头煲--年夜饭桌上最包含祝福的一道菜品,吉祥而又喜庆。其色泽素雅,汤味纯正香浓,鱼头肥嫩鲜美,带着浓郁的蒜香味,让人胃口大增。这款砂锅鱼头,我选用了鲢鱼头(胖头鱼)。鲢鱼肉质丰富,富...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料卤猪头肉(适量)辅料红椒(适量)洋葱(适量)香菜(适量)调料芝麻油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸿运当头的做法步骤1、卤猪头肉。2、香菜、洋葱、红椒准备好。...
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发表于:2023-12-27
“卤蛋是百吃不厌的大众小吃。做法各异,颜色不同、口味不同、卤蛋一枚枚细腻滑润,咸淡适宜、味醇香浓。此款创意艺术卤蛋颜值颇高,图案清晰、美观漂亮、味道醇香、令人回味。”食材明细主...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料烤鸭饼(10张)干虾皮(100g)飞鱼籽(50g)香葱(400g)辅料玻璃海苔(10块)蚝油(少许)香菜末(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸿运当头照的做法步骤1、将小香葱顶刀切片。2、虾皮温油炸...
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发表于:2024-02-28
“色泽鲜艳、香味四溢的叉烧是我的拿手菜,它在我家的受欢迎程度是首屈一指的,所以叉烧酱也就成了我家必备的调料之一。打开冰箱看到上次做叉烧余下的半瓶酱,突发奇想用它烧了一盘红彤彤的...
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发表于:2019-09-05
对于现在的餐饮行业快速发展,不管是产品还是格局都焕然一新,与传统相比更具时代特色。而鸿运火锅作为人们无法抗拒的美食之一已获得市场的认可,广大食者该品牌旗下的美食更是赞不绝口,鸿...
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发表于:2024-01-01
“一个底座,几个小枣花,简单造型组成漂亮的花样面食。取个吉祥名字:鸿运当头。寓意2020年,吉祥如意,好运连连🤩。”食材明细主料白色面团(适量)红曲面团(适量)南瓜面团(适量)辅料红枣(适量)原味(口味...
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发表于:2022-03-31
餐饮提问:鸿运串串香加盟费用是多少gaoqy小海回答:不清楚,多瞅瞅呗,我们这就有个壹鼎旺串串店,开了比较长一段时间了,常和朋友去吃。味道好,干净,有文化味,喜欢!...
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发表于:2024-01-07
“八宝红蟹饭第一次做,挺好看吃的,蒸熟的红蟹颜色变得更红更漂亮。糯米饭吸收整道菜的精华米粒柔软滑嘴,味道鲜香。”食材明细主料红蟹(两只)糯米(适量)辅料胡萝卜丁(适量)香菇(1个)虾米(适量)干贝(4...
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发表于:2024-02-28
“这道菜是中西餐的经典结合,其实榨菜就好像是西餐里的酸黄瓜,每个菜里面都可以加点,添加风味或者是做配菜,十分爽口。这道菜我的摆盘不是那么好,大家可以自己试试看看如何好看啊。”食材明...
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发表于:2021-01-31
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟糖醋是很多大人和小孩的都喜欢吃的一种做法,它甜中带着酸,酸中带着回味。红红的酱汁让人口水流下三千尺,带鱼适合一般人...
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发表于:2019-06-08
目前市场上的火锅店越来越多,在底料的制作上参差不齐,甚至很多商家为了节约成本,采用的火锅底料都是劣质的。这样的底料自做出来的汤底对人体有非常大的伤害。但现在火锅品牌众多,消费者很...
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发表于:2024-02-10
“这是典型的一道南方菜,因为寓意好,是过年过节餐桌上常上的美味菜肴,这道菜流传的比较久,有很多流传下来的菜都有一套自己的故事,比如我最早听到的宫保鸡丁的故事,这个故事来源于度娘,说的是...
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发表于:2024-03-01
“鸿运,开启和谐富贵生活,万事顺畅,好运连连.这个名词,大多都用鱼头来做菜,今天我想弄点新花样,减少大鱼大肉的日子,吃素的对身体好噢!~~我这道的景象不用多说,一看就知道有多“鸿”在萝卜的当...
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发表于:2021-02-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜鱼头:1个辅料尖红椒:适量盐:适量生抽:适量醋:适量蒜泥:适量姜泥:适量野山椒:适量具体步骤1.鲜鱼头一个.2.野山椒和尖红椒切...
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发表于:2024-01-03
“新春新年鸿运当头如意饺家人团聚团圆家宴。同祝各位厨友们幸福安康、万事顺意!”食材明细主料面粉(适量)南瓜粉(适量)菠菜粉适量(适量)红曲粉(适量)水(适量)辅料饺子馅(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:开个鸿运海鲜火锅店需要多少钱棉花糖甜甜回答:1.店铺租金火锅店铺应选择在学校附近或者是各大街道、巷子里等人流量大的地方,这些地方将会客源多呀,不愁没有顾客。那么,火锅杯需要...
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发表于:2020-02-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料活虾:300辅料姜:一块蒜头:两个蒜苗:一棵料酒:一汤匙生抽:三汤匙清水:三汤匙具体步骤1.活虾300克,姜一块,蒜头两个,蒜苗一棵。2....
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发表于:2019-02-07
并不是每一个串串香品牌都像鸿运串串香一样如此优秀,鸿运串串品牌,在整体的风格打造上,在消费者的评价上都是非常不错的,鸿运串串项目,无论是开在任何一种场所都能够获得大家青睐,来到这里就...