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发表于:2024-02-28
“很清淡的蒸菜,很适合怕长肉的MM,做节日后的清肠餐相当不错,用它来招待客人,也是能拿得出手的。”食材明细主料豆腐(150克)白菜叶(6片)辅料香菜(适量)胡萝卜(适量)配料姜(适量)葱(适量)盐(适量)淀粉(适量...
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发表于:2023-12-26
“简单美味,健康营养,皮薄菜多,软而香,老少皆宜。”食材明细主料面粉(适量)白菜叶(六片)豆腐(一块)辅料酵母(少许)纯净水(少许(40度以下))调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜豆...
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发表于:2024-01-01
“酸菜白肉是一道很知名的美味。酸菜白豆腐是一道私房菜,将动物蛋白换作植物蛋白,营养价值也很高,也是非常美味。”食材明细主料酸菜(150g)豆腐(300g)辅料油(适量)盐(适量)葱姜(适量)蒜苗(适量)原味(口...
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发表于:2024-02-10
“全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开,可以看到有粉碎的麸皮在里面,口感较一般面粉粗糙,麦香味更浓郁。”食材明细主料面粉(550g)全麦面粉(150g)鸡蛋(2个)豆腐(180g)辅料...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料白菜(100克)冻豆腐(2OO克)辅料肉沫(适量)调料葱(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炖豆腐的做法步骤1、冻豆腐化开切块备用。2、白菜切块备用。3、点火:...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料豆腐(适量)白菜梗(适量)萝卜干(适量)肉片(适量)红辣椒(半个)葱花(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(2毫升)醋(2毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐炒白菜的做法步骤1、准备材料。2...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料白菜(500克)豆腐(200克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)辣椒末(少许)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炖豆腐的做法步骤1、将白菜清洗干净,切成小片装...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料面粉(400g)白菜(适量)豆腐(1块)粉丝(1小捆)辅料酵母(4g)油(适量)调料盐(适量)白糖(8g)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜豆腐粉丝包子的做法步骤1、用温水将酵母化开,倒入面粉...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料白菜(半根)辅料豆腐(1块)葱花(适量)调料味极鲜(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜豆腐的做法步骤1、准备食材。2、白菜切丝。3、豆腐切小块。4、热锅放比...
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发表于:2023-12-29
“最最家常的一道白菜炖豆腐菜。”食材明细主料大白菜(适量)五花肉(适量)豆腐(适量)辅料粉丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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发表于:2024-01-05
“东北常吃的的菜系,吃惯了大鱼大肉来点清淡的下饭菜,其实可香了,养生菜系”食材明细主料白菜(半颗)精瘦肉(200g)粉条(100g)辅料葱(一块)酱油(1勺)蚝油(1勺)姜(一块)蒜(一块)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料白菜(200g)豆腐(150g)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)淀粉(1匙)水(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炖豆腐的做法步骤1、白菜。2、白菜清洗干净后切成段。3、煎好的豆腐。4、...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料豆腐(适量)包菜(适量)辅料红辣椒(适量)葱姜蒜(适量)配料生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐包菜的做法步骤1、将豆腐切小块。包菜...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料油豆腐(适量)白豆腐(适量)白菜(适量)火腿(适量)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐炖白菜的做法步骤1、豆腐,火腿。2、白菜。3、豆腐入锅煎至偏黄。4、换一面煎至两面...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料大白菜(适量)豆腐(适量)辅料大料(适量)麻椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)热水(适量)蒜(适量)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜炖豆腐的做法步骤1、豆腐切成块,用温盐水泡...
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发表于:2024-01-07
“白菜和豆腐是非常适合的搭配,今天我用黑豆豆腐来做这款菜肴,而且黑豆稍煎了一下,更美味。(百度)俗语“百菜不如白菜”之说。豆腐营养价值丰富,含有人体所需的多种微量元素。”食材明细主料...
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发表于:2024-02-10
“过年家里一棵大白菜没吃掉,总想着做点什么,正好早饭缺粮了,索性拿来做包子,上次窝窝头的玉米面还有剩,就一道和进面粉里做成粗粮包,没想到还挺香的。口感比白面和得稍粗些,却有独特香味儿。...
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发表于:2023-12-30
“软软的,香味扑鼻,好吃。”食材明细主料小白菜(适量)面粉(适量)豆腐(适量)辅料酵母(适量)纯净水(适量)葱(适量)调料盐(适量)食用油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小白菜豆腐包的做法步骤1、摘...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料白菜(适量)油豆腐(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜油豆腐的做法步骤1、油豆腐冷水下锅,煮熟加少量盐。2、像...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料大白菜(适量)北豆腐(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)大蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜烧豆腐的做法步骤1、大白菜洗干净,切好备用。2...
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发表于:2024-01-01
“老家冬季的看家菜,家家必备。其实小时候,能吃到豆腐都是难得的幸福,多数时候是单纯的熬白菜。源于小时候对菜的认知,用柴火大锅加米汤炖的菜能称之为熬菜,其余高汤、清水之类的叫炖菜。现...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料白菜(适量)豆腐(适量)辅料香葱(适量)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜焖豆腐的做法步骤1、嫩豆腐改刀切块备用。2、白菜洗净切块备...
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发表于:2024-02-29
“第一次吃到它的时候是毕业后上班的第一天早上,在路边小店买的,很是喜欢,后来几乎每天都在那里买,要排队的哦。还有那里的煎包,鸡汤,那个味啊,美。”食材明细主料白菜叶(适量)豆腐(一块钱的就够...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料白菜(适量)豆腐(适量)辅料鸡蛋(适量)调料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜豆腐汤的做法步骤1、白菜洗净改刀切块备用。2、锅中热油打入鸡蛋。3...
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发表于:2023-12-29
“少爷回来两个周了,今天跟我说从回来还没吃过凉拌白菜呢。我买的白菜很便宜,一块钱两斤,就吃白菜最省钱啦。正好炸了豆腐干,给他拌一个。”食材明细主料豆腐干(几块)白菜心(150g)辅料红椒(30g)...