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发表于:2024-02-28
食材明细主料绿茶面(50g)荷兰豆(5个)三文鱼(5片)包菜(适量)辅料昆布柴鱼高汤(50ml)淡口酱油(10ml)味淋(10ml)柴鱼片(10g)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文鱼柚子绿茶面的做法步骤1、将昆布柴鱼高...
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发表于:2024-01-28
“居家过日子,图的是营养和简单。三文鱼富含不饱和脂肪酸,对身体的好处不用多说,三文鱼头应该也含有同样的营养。清蒸的方式非常简单,同时又能在很大程度上保留食材的新鲜和营养。今天介绍...
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发表于:2024-01-05
““耳光炒饭”,期初没明白为何叫这样的名字,原来是即使打着耳光也不愿放弃的炒饭,故此命名。今天分享这道炒饭,秘诀在于小骨使用的是蒸饭,粒粒饱满,50g的米饭加65g的清水,上蒸锅中大火蒸33分...
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发表于:2018-10-08
三文鱼是最常见的可食用的鱼类之一,它的名片很小,是银灰色的。三文鱼主要生活在海洋里。三文鱼的肉质鲜美是粉红色的,很有弹性,由于三文鱼的捕捞比较麻烦和困难,所以它的价格也比较高,也许我...
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发表于:2024-01-13
“今天中午回家,做了意大利面,很简单的做法,配了三文鱼!最特别的是还撒了点鲟鱼鱼子酱!”食材明细主料三文鱼(250克)意大利直面(200克)小番茄(10个)洋葱(半个)鲟鱼鱼子酱(少许)辅料黄油(15克)盐(少许)黑胡...
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发表于:2024-02-28
“ 蒙比终于恢复了属于它的晴朗,蓝天白云,日光倾城,向人们炫耀着它的南法风情。春假快结束了,去滑雪的人们也陆陆续续的回来了。法国真的是一个闲适的国度,还有个专门的假期让人们来滑雪...
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发表于:2018-11-19
1、可以将买回来的文蛤浸泡在水中,之后向水中放入一本铁制的菜刀,浸泡两个小时的时间就可以让文蛤将沙子吐出来。2、买回来的文蛤可以浸泡在淡盐水中,这样浸泡两个小时也可以让文蛤吐出肚...
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发表于:2024-03-01
“先给大家拜年!祝福大家新春快乐!年年有余!简单介绍清蒸三文鱼的做法”食材明细主料三文鱼(三两)辅料红酒(一勺)十三香粉(少许)盐(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)清蒸三文鱼的做法步...
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发表于:2024-01-08
“💓💓💓💓💓💓👍”食材明细主料三文鱼(适量)辅料芥末(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)新鲜三文鱼片的做法步骤1、拿出大块的三文鱼解冻备用哦2、然后进行改刀,把大块的鱼...
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发表于:2024-02-29
“三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴。中医理论认为,其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。”食材明细主料三文鱼(50...
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发表于:2018-12-06
用食用盐和油清洗。向文哈盆里倒入没过文哈的水量,加入平时炒菜2倍的食用盐及少量香油,静置4-5小时即可。清理文哈沙子前,将文哈置于大盆中,反复颠簸,便于找出开口的死文哈。避免食用死文哈...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料三文鱼(适量)辅料香菜(适量)配料黄酒(适量)蒸鱼豉油(适量)糖(适量)米醋(适量)花椒大料(适量)葱(适量)食用油(适量)大蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炖三文鱼的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料香干(一盘)芦蒿(一大把)辅料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芦蒿干子的做法步骤1、芦蒿择好洗净2、芦蒿切小段3、香干切条焯水过凉,去豆腥。4、起锅...
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发表于:2018-05-02
柚子是秋季比较受欢迎的水果之一,产地的不同,自然而然柚子的味道也是不太一样的,文旦柚是属于柚子大类的一种,它的营养价值比较的高,那么文旦柚产地是哪里?文旦柚与柚子有什么区别?一、文...
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发表于:2024-01-28
“若把三文鱼比贵妃,浓妆淡抹总相宜。丰腴肥美、营养丰富、细嫩爽滑、滋味鲜纯,妙处多多的三文鱼,无论空口生吃还是细煎慢烤,都散发着令全世界的人赞不绝口的迷人魅力。三文鱼生吃营养价值...
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发表于:2024-02-25
“经常偷懒不做饭时,第一个念头就是去西餐厅,环境优美,食物精致,安全放心,还能顺便偷师二手。这道菜也是在餐厅里经主厨介绍过尝试的新菜式,端上桌时大大的一个盘子里面只放了三小块,卖相诱人...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料柚子皮(12块)工具水(50毫升)清淡(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)阳光柚子茶的做法步骤1、柚子剥皮备用。2、取下一片。3、洗净。4、切成条。5、杯子洗净。6、倒水。7、柚条倒进...
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发表于:2023-12-27
“肉质软嫩,口感极佳。”食材明细主料三文鱼排(1块)辅料香菇(1朵)洋葱(半个)调料白胡椒粉(半勺)柠檬蒸鱼酱油(2勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸三文鱼的做法步骤1、材料特简单,一块三文鱼...
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发表于:2024-02-29
“三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴多数三文鱼由河流里的三文鱼卵孵化,生长在海边养殖场。三文鱼常以新鲜或冷冻的切片、鱼片或整条方式出售。三文...
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发表于:2024-02-29
“据说三文鱼最好的吃法是清蒸,因为只有清蒸才能让营养成分最大限度的保留下来,进到咱们的肚子里。”食材明细主料三文鱼(1块)辅料柠檬(70g)芦笋(一小把)红酒(2汤勺)盐(1茶勺)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)蒸...
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发表于:2018-02-14
没有茶的成分。蜂蜜柚子茶是用蜂蜜和柚子加冰糖做成的茶水。做蜂蜜柚子茶时,必须要将柚子用盐搓洗干净表皮上的蜡,搓湿润为止。去皮是不能有白色的肉,只需将柚子外皮削成条形状即可。削下...
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发表于:2018-09-24
放盐水中浸泡后冲洗即可。大文蛤,在吃之前是需要进行清洗的,放入盐水当中可以更好地清洗大文蛤里边的沙子。大文蛤,常见的吃法有清蒸大文蛤、红烧大文蛤、炭烤大文蛤、大文蛤豆腐汤等。在...
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发表于:2024-02-28
“本菜品是将传统的中式凉皮与日式三文鱼结合,不算是首创吧很多酒店都有,在万紫千红吃过同样的菜,将三文鱼和凉皮分别切细长条,浇上传统的凉皮调味汁,拌匀即食,没有凹格外新潮的造型,很朴实的...
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发表于:2018-05-14
可以。制作柚子茶之前柚子肉需要清理干净,去掉茎须,将开水和柚子果肉一起放入榨汁机中,过滤出杂质。榨汁时可以加入适量的冰糖进行调味,待果汁的温度冷却到室温后可以加入蜂蜜、柠檬汁等调...
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发表于:2024-02-28
“柚子清香、酸甜、凉润,不仅口感好、还是一种营养很丰富的水果,吃柚子好处多多呢:1、柚子果肉中含有丰富的天然水果纤维与维他命C,以及类胰岛素成分,对于女性来说、是瘦身养颜、保持肌肤柔...